鸡翅中的做法简单又好吃，鸡翅中的做法大全家常

好吃又简单的鸡翅的做法大全家常

鸡翅加料酒，姜焯水洗净。下锅煎至两面金黄盛出。下冰糖炒糖色。倒入鸡翅，加葱姜。两勺生抽，一勺老抽。一勺蚝油，翻炒均匀。加入没过鸡翅的水，放入香叶，八角，山柰。大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠即可。鸡翅土豆条鸡翅去骨。放入碗中。

柠檬烤鸡翅用料：鸡翅、柠檬 1个、鸡翅腌料1袋，超市有卖。

鸡翅扎孔，腌制2小时，裹面粉、蛋液和面粉。炸至熟透微黄，再复炸一次，金黄酥脆。蒜香鸡翅主料：鸡翅6个辅料：生抽1茶匙、老抽半茶匙、蒜1头、料酒1茶匙、油少许、糖少许、干红辣椒1个、葱花1茶匙鸡翅表皮割口，腌制2小时。

鸡翅腌制1小时。油炸至金黄，撒椒盐和辣椒粉。咸蛋黄鸡翅：主要材料：鸡翅、咸蛋配料：生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、白糖、生粉、油、黄油步骤：鸡翅腌制20分钟，裹粉油炸。炒黄油，咸蛋黄，加入鸡翅翻炒。这些做法简单易学，肉质鲜嫩，营养丰富。

鸡翅的5种家常做法我了解到的鸡翅5种家常做法如下：香煎鸡翅：洗净鸡翅，划刀腌制，热锅凉油煎至金黄，加蒜姜干辣椒调味。炸鸡翅：洗净鸡翅，划刀腌制，热锅凉油炸至金黄，捞出沥油。

可乐鸡翅：鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色；鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒；倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了；大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

鸡翅洗净，用刀在鸡翅肉上划几刀，以便入味。锅里加热适量油，将鸡翅两面煎至微黄色。倒掉锅中多余的油，加入生姜片和葱段，炒香。加入料酒炒匀，然后加入生抽和红糖，炒匀溶化。加入适量的清水，盖锅煮20分钟至鸡翅熟透。汤汁收浓后即可出锅，装盘享用。

鸡翅对半切开，冷水下锅放入葱姜料酒，煮至鸡翅变色捞出。碗中放入葱白，姜蒜末，两勺剁椒酱淋上热油爆香，加入生抽一勺，蚝油一勺，盐半勺，糖少许，老抽半勺搅拌均匀。

可乐鸡翅：焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量2小勺料酒去腥味）。大蒜，姜切片备用。锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。放入2小勺生抽，然后再倒入一听可乐，要没过鸡翅为好。放入少量盐，盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。

1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅肉上划几刀，以便入味。锅里加热适量油，将鸡翅两面煎至微黄色。倒掉锅中多余的油，加入生姜片和葱段，炒香。加入料酒炒匀，然后加入生抽和红糖，炒匀溶化。加入适量的清水，盖锅煮20分钟至鸡翅熟透。汤汁收浓后即可出锅，装盘享用。

2、翅中的好吃的家常做法有几种：香菇蒸鸡翅中：将翅中洗净，剁开成两段，加入姜末、生抽、食用油、蚝油、盐、香菇，拌匀后装盘，放入锅中蒸10分钟即可。

3、红烧鸡翅材料准备：鸡翅中适量，姜片、蒜瓣、葱段各少许，生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水适量。制作步骤：鸡翅洗净后，用刀在两面划几刀，便于入味。锅中加水，放入鸡翅，大火烧开后撇去浮沫，捞出备用。炒锅放油，加热后放入姜片、蒜瓣煸炒出香味。