蜜枣粽子的做法
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
2、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;将糯米淘洗干净,沥水,备用;将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
3、甜味口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 蜜枣粽子的做法步骤 所有食材 糯米要提前泡一到两个小时 棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状 放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣 把上面的叶子盖下来。
蜜枣粽子的做法和包法
将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;将糯米淘洗干净,沥水,备用;将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
将包好的粽子放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后改用小火煮1小时,再焖煮1小时即可。最后一种做法则使用蜜枣、梅肉干、红豆和糯米作为主要材料。首先,糯米需要洗净并浸泡3小时以上,干粽叶则需要用开水烫软并冲洗干净。接着,蜜枣和梅肉干需要用清水冲洗一遍。
蜜枣粽子做法大概分为6个步骤,具体如下:准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。清洗糯米并浸泡2小时。取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。
蜜枣粽子怎么烧熟
1、用高压锅煮蜜枣粽子时,一般只要40分钟左右就可以煮熟。如果是用大锅煮蜜枣粽子,则需要3~4个小时才能将其煮熟。如果想让煮出来的蜜枣粽子口感比较软糯,香味更加充足,可以提前将其泡发泡软,同时适当延长煮蜜枣粽子的时间。
2、把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)。
3、蜜枣粽煮不熟的原因是没有将米浸泡6小时以上或蒸煮时间没超过一个半小时。糯米泡六小时到八个小时备用。粽子叶对折弯盛漏斗状。先放一半米,再放蜜枣,再填满糯米。把上面的粽叶折过来。包紧。用绳子缠好就可以了。煮一个半小时焖一个小时就可以吃了。
4、将粽叶和糯米提前浸泡至少4小时。在煮粽子之前,可以先将糯米放入盐水中浸泡30分钟。将水烧开后,改用大火煮沸,然后转小火慢慢煮熟。在煮粽子的过程中,可以加入一些冰糖,这样可以增加粽子的甜度和香气,同时也可以让粽子更加软糯。
超简单蜜枣粽子的做法,超简单蜜枣粽子怎么做
糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
主料:糯米1000克;辅料:葡萄干50克,蜜枣100克。做法如下:将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;将糯米淘洗干净,沥水,备用;将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
一小时耗时 简单难度 蜜枣粽子的做法步骤 所有食材 糯米要提前泡一到两个小时 棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状 放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣 把上面的叶子盖下来。
怎么做蜜枣粽子
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
2、原料:江米、蜜枣、粽子叶。江米浸泡24小时,新鲜的粽子叶洗干净备用。适量蜜枣。粽子叶中间对折,卷筒状。放入适量米,不要按压太实。放一颗蜜枣。在放适量米,包好,用绳子五花大绑绑好,全部做好。大火上锅煮,盖中火慢煮,煮熟捞出。
3、蜜枣粽子主料:糯米1000克。辅料:葡萄干50克,蜜枣100克 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。将糯米淘洗干净,沥水,备用。将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
蜜枣粽子的做法和配料
1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
2、蜜枣粽子的做法和配料如下:材料/工具:糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。糯米和花生分别泡3个小时。粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。取两片粽叶错开重叠,折成漏斗状。放两三棵花生,加点糯米,再放上一颗蜜枣、再填满糯米。
3、主料:糯米1000克;辅料:葡萄干50克,蜜枣100克。做法如下:将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用;将糯米淘洗干净,沥水,备用;将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4、甜味口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 蜜枣粽子的做法步骤 所有食材 糯米要提前泡一到两个小时 棕叶入锅煮开,泡一会。煮棕叶的水不要倒掉,一会有大用 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状 放入泡好的糯米,蜜枣,在放一点糯米,使糯米均匀的包住蜜枣 把上面的叶子盖下来。
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