肉棕子的包法粽子的包法窍门视频，肉粽子怎么包好吃?

怎么包肉粽子

糯米在做粽子的前天晚上泡上，第二天包粽子。把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀。粽叶清洗干净。把鲜肉切成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。取一张粽叶，折成漏斗状。漏斗里放一点糯米，放一块瘦肉。再放一些糯米盖住瘦肉，放一块肥肉。

在打好的漏斗底部加入适量的糯米，再放上适量的肉。再放入适量的江米。贴米面往里折，用左手将折好的粽体握住。再将糯叶多余部分捏住。1顺时针紧靠粽体旋转，形成尖角，并将折帖后的叶贴住粽体左手握住粽体，将马莲草一头朝下，按顺时针方向沿着粽子两个角开始缠绕。最后打上活结。

将包好的粽子放入大锅中，加水煮沸后转小火煮1-2小时即可。取出熟透的肉粽，待其冷却后即可食用。

五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味，火腿洗净后煮20分钟去除多余的盐味的油脂，切大块。（6）取粽叶卷起来，先放糯米，再放五花肉和火腿，再放满糯米，按自己喜欢的方式和形状包粽子。

往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃，酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。包粽子的方法：粽叶分清楚正反面（毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面），正面朝里，包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。

准备材料糯米：提前浸泡，沥干水分。粽叶：新鲜或干粽叶，需提前浸泡并清洗干净。馅料：如红枣、豆沙、肉类等，根据个人口味选择。绳子：用于捆绑粽子。包粽子具体步骤清洗粽叶：将粽叶洗净，用清水浸泡，使其柔软。

粽叶：用于包裹粽子，需新鲜或提前泡发。绳子：用于捆绑粽子，可选用稻草绳或麻绳。处理材料糯米提前浸泡一晚，有利于煮熟。馅料根据所选类型进行准备，如红豆沙需提前搅拌好，猪肉需腌制入味。粽叶清洗干净，并用水煮沸消毒，然后浸泡备用。

准备材料糯米：适量，提前浸泡4至6小时。粽叶：适量，新鲜或干粽叶均可，提前浸泡并清洗干净。馅料：根据个人口味准备，如红枣、豆沙、肉类等。绑扎材料：如稻草绳或粽子叶茎。制作步骤包制前准备：将糯米沥干水分，粽叶折叠成锥形或长方形的小袋子。

包粽子的步骤准备材料糯米：主要原料，需提前浸泡，一般浸泡一晚，以便更容易煮熟。粽叶：用来包裹粽子，可选用竹叶或其他大型叶类植物，需提前清洗干净并用水煮沸消毒。馅料：根据个人口味选择，如红枣、豆沙、肉类等。绑绳：用于捆绑粽子，可选用草绳或麻绳。

鲜肉粽子的做法：将糯米提前泡发4-6小时，猪肉切成小丁，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油腌制半小时。粽叶用开水焯一下，洗净备用。取一片粽叶，折成漏斗形，放入适量的糯米，再放入腌制好的猪肉丁，最后再盖上一层糯米。将粽叶包裹紧实，用细绳系紧。

鲜肉粽子的做法：将糯米提前浸泡4-6小时，洗净沥干水分备用。猪肉切成小块，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。粽叶用开水焯一下，洗净备用。取一片粽叶，折成漏斗形，放入一勺糯米，再放入一勺腌制好的猪肉，最后再放一勺糯米。

鲜肉粽子的做法：准备材料：糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、桂皮、草果、香叶、干贝、红枣、枸杞。将糯米提前浸泡几个小时，五花肉切成小块，香菇泡软切成小块，葱姜蒜切末，干贝泡软切成小块，红枣去核切成小块。

鲜肉粽子的做法：将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右；五花肉切成小块，用盐、酱油、料酒、葱姜腌制20分钟左右；咸蛋黄切成小块；干贝泡发。将腌制好的五花肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜、干贝、咸蛋黄、桂皮、草果、香叶、肉桂、八角煸炒均匀。

鲜肉粽子是一道传统的中国美食，主要由糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材制作而成。以下是鲜肉粽子的做法和配料：准备好糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油等食材。将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。猪肉切成小块，加入五香粉、盐、酱油、料酒腌制。

将糯米提前泡发4-6小时，猪肉切成小丁，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油腌制半小时。粽叶用开水焯一下，洗净备用。取一片粽叶，折成漏斗形，放入适量的糯米，再放入腌制好的猪肉丁，最后再盖上一层糯米。将粽叶包裹紧实，用细绳系紧。

肉粽子做法：芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用调料腌制一晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个钟头沥干，用盐、糖、老抽等调料拌好。开始包粽子，将糯米以及肉块放入粽叶内。粽子放高压锅，加8分满的水，大火煮开，小火滚5--3个钟头即可。