土豆炖鸡胗的做法大全
步骤1 准备食材:鸡胗125克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、青椒1个、红椒1个、八角5克、桂皮5克、花椒粉1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胗洗净切条。步骤3 土豆去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 青椒切块。步骤7 红椒切块。
鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟。土豆切块,备用。烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒炒香。加入鸡胗,翻炒。加入土豆,翻炒,锅中无水份,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒。
步骤1 食材:鸡胗500克、土豆200克、干辣椒1个、大葱10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3 鸡胗切块。步骤4 土豆去皮,切块。步骤5 干辣椒切段。步骤6 大葱切小段。
准备食材:鸡胗、土豆、葱花、姜末、蒜末等各适量。将准备好的鸡胗,进行充分的清洗。再将准备好的土豆切成块状,留以备用。起锅烧水,将准备好的鸡胗放在锅中,进行焯煮,随即捞出。起锅烧油,将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中,进行爆香。再将焯煮好的鸡胗放在锅中,进行翻炒。
又烂又好吃的炖鸡胗做法步骤如下:材料准备:鸡胗适量,土豆一个,葱姜蒜适量,干红椒适量,花椒粒适量,盐适量,白糖少许,生抽适量,老抽少许,料酒适量等。鸡胗洗净切小块。冷水下锅加入盐,料酒,焯水后放凉。土豆切滚刀。准备葱姜蒜,干红椒,花椒。热锅加油下入小料炒香。
做法 鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块。土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好。 先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒。然后倒入料酒和适量的老抽。翻炒至8分熟的时候放入土豆。 再次翻炒后添水炖,水开后小火炖。
土豆炖鸡胗怎么做好吃
1、烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒炒香。加入鸡胗,翻炒。加入土豆,翻炒,锅中无水份,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒。锅中加水,水不要没过土豆,炖大概20分钟,快出锅时加鸡精。
2、步骤1 准备食材:鸡胗125克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、青椒1个、红椒1个、八角5克、桂皮5克、花椒粉1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胗洗净切条。步骤3 土豆去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 青椒切块。步骤7 红椒切块。
3、鸡胗切块。步骤4 土豆去皮,切块。步骤5 干辣椒切段。步骤6 大葱切小段。步骤7 姜切片。步骤8 炒锅中油温5成热时,下入干辣椒、大葱段、姜片爆香,放入鸡胗炒至变色,加入料酒、酱油炒匀。步骤9 放入土豆炒匀,加入适量清水,焖煮20分钟,放入盐、蚝油、鸡精,炒匀,大火炖5分钟。
4、准备食材:鸡胗、土豆、葱花、姜末、蒜末等各适量。将准备好的鸡胗,进行充分的清洗。再将准备好的土豆切成块状,留以备用。起锅烧水,将准备好的鸡胗放在锅中,进行焯煮,随即捞出。起锅烧油,将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中,进行爆香。再将焯煮好的鸡胗放在锅中,进行翻炒。
鸡胗炖土豆的做法
1、步骤1 准备食材:鸡胗125克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、青椒1个、红椒1个、八角5克、桂皮5克、花椒粉1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 鸡胗洗净切条。步骤3 土豆去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 青椒切块。步骤7 红椒切块。
2、鸡胗切片,不用太薄,加酱油,盐,葱,姜,料酒,腌制10分钟。土豆切块,备用。烧热水,水开后放入鸡胗,抄一下,出锅备用。(水开后把沫撇出去)锅中备油,加入葱姜蒜,干辣椒炒香。加入鸡胗,翻炒。加入土豆,翻炒,锅中无水份,加入酱油,老抽,糖,盐,再次翻炒。
3、准备食材:鸡胗、土豆、葱花、姜末、蒜末等各适量。将准备好的鸡胗,进行充分的清洗。再将准备好的土豆切成块状,留以备用。起锅烧水,将准备好的鸡胗放在锅中,进行焯煮,随即捞出。起锅烧油,将准备好的葱花、姜末、蒜末放在锅中,进行爆香。再将焯煮好的鸡胗放在锅中,进行翻炒。
4、步骤1 食材:鸡胗500克、土豆200克、干辣椒1个、大葱10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3 鸡胗切块。步骤4 土豆去皮,切块。步骤5 干辣椒切段。步骤6 大葱切小段。
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