莴笋叶子怎么做好吃又简单，莴笋叶子如何做好吃

莴笋叶的简单做法有哪些?

莴笋的叶子可以用来做炒菜、煮汤或者凉拌。下面是一些简单的做法：炒莴笋叶：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量油烧热，放入莴笋叶翻炒至变软，加入适量盐、鸡精等调味料炒匀即可。莴笋叶汤：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量清水煮沸，放入莴笋叶煮至软烂，加入盐、鸡精等调味料即可。

莴笋叶子可以用来做炒菜、汤和凉拌。下面介绍几种常见的做法：莴笋叶炒肉片：将莴笋叶洗净切碎，肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下，加入适量盐、鸡精调味即可。莴笋叶鸡蛋汤：将莴笋叶洗净切碎。

莴笋叶的做法：1 凉拌莴笋叶：将莴笋叶洗干净切成小段，用热水煮一下装进碗里，然后在上面倒上酱油，醋，白糖，味精，再倒上点香油搅拌均匀就完成了。2 莴笋叶煮粥：将莴笋叶洗干净，等粥快熟的时候放进粥里面继续煮几分钟，就可以喝到香喷喷的莴笋叶粥了。3 莴笋叶鸡蛋煎饼。

凉拌莴苣叶。将莴苣叶清洗干净切段，焯水后摆盘，淋上生抽、醋、糖、鸡精，最后滴上芝麻油，拌匀即可食用。莴苣叶汤。先将小麦面粉和水调成糊状备用。锅中加水烧开，放入洗净的莴苣叶焯水后切碎。水开后倒入面粉糊，搅拌均匀，再次烧开即可。莴苣叶炒鲜笋。将洗净的莴苣叶焯水后切碎。

清炒莴笋叶这是最简单也是最常见的做法。首先，将莴笋叶洗净，去掉老的硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。然后将叶子切成适当大小。热锅冷油，加入蒜末爆香，之后放入莴笋叶快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至莴笋叶变软即可出锅。莴笋叶炒肉丝这个菜需要一些猪肉丝作为搭配。

1、莴笋叶子可以用来做炒菜、汤和凉拌。下面介绍几种常见的做法：莴笋叶炒肉片：将莴笋叶洗净切碎，肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下，加入适量盐、鸡精调味即可。莴笋叶鸡蛋汤：将莴笋叶洗净切碎。

2、莴笋的叶子可以用来做炒菜、煮汤或者凉拌。下面是一些简单的做法：炒莴笋叶：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量油烧热，放入莴笋叶翻炒至变软，加入适量盐、鸡精等调味料炒匀即可。莴笋叶汤：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量清水煮沸，放入莴笋叶煮至软烂，加入盐、鸡精等调味料即可。

3、清炒莴笋叶这是最简单也是最常见的做法。首先，将莴笋叶洗净，去掉老的硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。然后将叶子切成适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后迅速加入莴笋叶翻炒。炒至莴笋叶变软，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了莴笋叶的原味。

4、莴笋叶洗净。鸡蛋打散加少许盐搅匀。面粉加少许盐拌匀。加入温水和成光滑的面团醒20分钟。将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。将醒好的面团擀长条。切成小剂子。

1、- 莴笋叶焯水后切段，芝麻酱加水调匀，加盐调味。- 熟花生米切碎，与莴笋叶混合，淋上调好的芝麻酱。莴笋叶炒蛋准备材料：莴笋叶（一根莴笋的叶子），鸡蛋2个，水发黑木耳适量，葵花子油适量，盐、糖适量。烹饪步骤：- 莴笋叶焯水后切细，水发木耳切细。

2、莴笋叶子可以用来做炒菜、汤和凉拌。下面介绍几种常见的做法：莴笋叶炒肉片：将莴笋叶洗净切碎，肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下，加入适量盐、鸡精调味即可。莴笋叶鸡蛋汤：将莴笋叶洗净切碎。

3、莴笋的叶子可以用来做炒菜、煮汤或者凉拌。下面是一些简单的做法：炒莴笋叶：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量油烧热，放入莴笋叶翻炒至变软，加入适量盐、鸡精等调味料炒匀即可。莴笋叶汤：将莴笋叶洗净切段，锅中加入适量清水煮沸，放入莴笋叶煮至软烂，加入盐、鸡精等调味料即可。

4、将莴笋叶子洗净备用。锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净。倒入沥干水分的莴笋叶子，加入适量盐翻炒。稍稍翻炒几下就可以出锅了。

5、将莴笋叶、蒜末、小米辣放在一起。调好的料汁倒入，拌匀，最后淋上香油，即可食用。小贴士莴笋的叶子含有草酸，直接食用，口感酸涩发苦，所以需要做焯水处理，但是，在焯水的环节中，一定要控制好时间，烫一下即可捞出，尽量保持食材原有的清香味道。

1、- 莴笋叶焯水后切碎，豆腐干改刀，混合后加入调味料拌匀。凉拌码键做莴笋叶准备材料：莴笋叶，芝麻酱，熟花生米，盐适量。烹饪步骤：- 莴笋叶焯水后切段，芝麻酱加水调匀，加盐调味。- 熟花生米切碎，与莴笋叶混合，淋上调好的芝麻酱。

3、莴笋叶子可以用来做炒菜、汤和凉拌。下面介绍几种常见的做法：莴笋叶炒肉片：将莴笋叶洗净切碎，肉片用盐、生抽、料酒腌制片刻。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉片煸炒至变色后加入莴笋叶翻炒几下，加入适量盐、鸡精调味即可。莴笋叶鸡蛋汤：将莴笋叶洗净切碎。