清炒玉米粒的做法
主料:玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料:适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
清炒甜玉米粒的做法:准备好甜玉米粒、葱姜蒜末、盐、糖、生抽、油。锅热后倒入油,放入葱姜蒜末爆香。放入甜玉米粒翻炒均匀。加入盐、糖、生抽调味,继续翻炒至熟透即可。出锅前可以撒上一些葱花提味。
步骤一:准备工作 首先,将玉米粒剥离,并且将青豆和胡萝卜洗净切割成小丁。步骤二:预处理 将一个适量的水倒入锅中,加入少量盐和一些料酒,然后将玉米粒放入锅中焯水1分钟。之后将焯好的玉米粒捞出,用冷水冲洗一下。步骤三:炒制菜品 炒锅烧热后,倒入适量的油。
炒玉米粒的做法炒玉米粒的家常做法
食材:玉米300g,鸡蛋100g,淀粉10g,大蒜5g。将玉米剥成粒备用。将大蒜切成泥备用。将鸡蛋两个打入碗中。加入切好的大蒜。加入适量食盐。加入适量淀粉。将玉米粒倒入碗中,搅拌均匀。在锅中放入适量油。将玉米粒倒入锅中。1迅速翻炒。1加入适量食盐。
准备玉米粒:将玉米剥出来,然后用刀刮下粒状的部分。 准备调料:葱姜蒜切末备用。 热锅冷油:热锅倒入适量的植物油,待油热后加入葱姜蒜末炒香。 加入玉米粒:将刮下来的玉米粒加入炒香的葱姜蒜中,用中小火翻炒均匀。
主料:玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料:适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
炒玉米粒的家常做法 食材:玉米粒200克,干黄豆20克,姜1克。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。
接下来是制作步骤:将玉米粒洗净并沥干水分。将葱和姜洗净切末备用。预热锅子,倒入适量的食用油,待油热至5成热时倒入玉米粒。隔断时间翻动,炒至玉米粒表面呈金黄色,取出备用。另起锅,倒入适量的食用油,放入葱末和姜末煸炒出香味,加入适量清水煮沸。
炒生玉米粒怎么炒
1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁;锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟;随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄;随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,调入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。
2、玉米粒直接炒即可,做法如下,剥下玉米粒;切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末;锅中热油,放两三颗冰糖化开;放入葱花及尖椒爆香;倒入胡萝卜与玉米粒翻炒;炒两分钟至金黄色即可出锅。
3、食材:新鲜玉米棒一根、柠檬一片、葱叶子一片、食用油少许、食盐少许、白糖适量;准备好一根新鲜玉米,掰掉外面的皮,洗净。用手把玉米粒从玉米棒子上掰下来。把玉米粒在锅里用水焯一下。捞出来,把水沥干,盛到碗中。炒锅放入适量食用油,和一般炒菜时放的一样就可以。
4、炒玉米粒需要先把玉米煮熟吗炒玉米粒一般不需要先把玉米煮熟。炒玉米粒时可以直接下锅翻炒,这样炒出的玉米口感更加香甜,如果担心炒不熟,或者口感偏硬,可以在翻炒结束后加入适量的水焖一会,这样玉米可以更加入味,口感也软。
5、猪肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀。把玉米粒掰下来清洗干净装盘。胡萝卜去皮切丁。锅中烧水,水开放入胡萝卜玉米粒。沥干水分装盘。肉沫炒至变色装盘待用。锅中热油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒。倒入肉沫翻炒。
6、准备材料:玉米粒大半碗、玉米油5~10克、清水适量、盐半勺。不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒,盖上盖子煮开。水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净。平底锅放玉米油,开中小火,烧热。油温热后,放入玉米粒,不断翻炒。
炒玉米粒的做法
炒玉米粒的做法:准备材料:玉米粒大半碗、玉米油5~10克、清水适量、盐半勺。不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒,盖上盖子煮开。水开后,玉米粒略微焯熟,捞出,用凉水冲洗干净。平底锅放玉米油,开中小火,烧热。油温热后,放入玉米粒,不断翻炒。
食材:玉米300g,鸡蛋100g,淀粉10g,大蒜5g。将玉米剥成粒备用。将大蒜切成泥备用。将鸡蛋两个打入碗中。加入切好的大蒜。加入适量食盐。加入适量淀粉。将玉米粒倒入碗中,搅拌均匀。在锅中放入适量油。将玉米粒倒入锅中。1迅速翻炒。1加入适量食盐。
准备玉米粒:将玉米剥出来,然后用刀刮下粒状的部分。 准备调料:葱姜蒜切末备用。 热锅冷油:热锅倒入适量的植物油,待油热后加入葱姜蒜末炒香。 加入玉米粒:将刮下来的玉米粒加入炒香的葱姜蒜中,用中小火翻炒均匀。
清炒玉米粒的家常做法
主料:玉米粒300g、黄瓜50g、胡萝卜50g。配料:适量油、适量盐、适量蒜、适量胡椒粉、适量味素。将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
步骤一:准备工作 首先,将玉米粒剥离,并且将青豆和胡萝卜洗净切割成小丁。步骤二:预处理 将一个适量的水倒入锅中,加入少量盐和一些料酒,然后将玉米粒放入锅中焯水1分钟。之后将焯好的玉米粒捞出,用冷水冲洗一下。步骤三:炒制菜品 炒锅烧热后,倒入适量的油。
清洗:将割下的玉米粒放入筛网中,用流动的清水冲洗干净,去除表面的杂质和多余的淀粉,这样炒出来的玉米粒会更加清爽。水煮:在锅中加入足够的水,水开后加入少许盐,然后将玉米粒放入锅中焯水1-2分钟。焯水可以让玉米粒更加紧实,同时去除一部分生涩味,让玉米的甜味更加突出。
首先,准备材料。主要的材料就是玉米粒、胡萝卜、青椒和洋葱,可以根据个人口味添加蘑菇、豌豆等蔬菜。此外,还需要适量的油、盐和鸡精。接着,处理食材。将玉米粒剥下,并用水冲洗干净。胡萝卜、青椒和洋葱切成小块备用。然后,炒制玉米粒。热锅放油,待油热后放入玉米粒翻炒,炒至玉米变软变黄。
这道美食属于川菜和家常菜谱范畴,尤其是一道独具特色的私家菜——清炒玉米粒。它的主要材料就是新鲜的玉米粒,配料则包括葱花、料酒、冬笋粒、冬菇粒以及高汤,调味方面则有盐、胡椒粉和鸡精,最后再撒上一些黄瓜粒提升口感。制作过程相当简单:首先,将炒锅加热,倒入适量底油,用葱花爆香。
准备玉米:如果使用新鲜玉米,需要将玉米粒从棒上剥下来。将玉米粒放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分。如果使用冷冻玉米粒,解冻后直接备用即可。准备辅料:将大蒜剥皮,切成蒜末;如果使用青红椒,将其洗净后切成细丝备用。热锅凉油:在锅中加入适量的植物油,油热后加入蒜末,小火炒出香味。
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