海南鸡饭是哪里的，海南鸡饭是哪里的菜

海南鸡饭起源于哪里?

1、新加坡国菜“海南鸡饭”最早起源于我国哪座城市？正确答案：文昌市海南鸡饭是海南传统的风味主食，海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭，但以文昌鸡饭最为好吃和出名，一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。

2、“海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）起源于中国海南岛的文昌市，以文昌当地白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，在海南岛俗称为“文昌鸡饭”。 20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。

3、海南岛文昌市。鸡饭，在海南话里叫做鸡糒，是正宗的叫法。“海南鸡饭”可以说是驰名中外，不但本地人喜欢吃，外地的旅客也同样爱吃。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。

1、南鸡饭是海南的，也是新加坡的。这两个地方都有海南鸡饭，不过新加坡的海南鸡饭更加出名，海南鸡饭已经成为新加坡的“国菜”。海南省的海南鸡饭选用的是文昌鸡，当地人认为，正宗的文昌鸡必须是选用阉割过的公鸡来制作，只有这样制作的文昌鸡才是最正宗的。

2、海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。

3、海南鸡饭起源于中国海南岛。海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭具有色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，入口喷香，爽滑异常的特点。南鸡饭分为白鸡饭和烧鸡饭，当然大部分海南鸡饭的店里会有炸鸡饭，猪扒饭，烧鸭饭。

4、海南鸡饭是一道著名的中国传统菜肴，它源自海南省，是海南省的地方特色菜。海南鸡饭的历史可以追溯到清朝，当时它是清朝皇室的御膳，也是清朝皇室的特色菜。

5、海南鸡饭，一道经典的菜肴，据说起源于中国海南的文昌市，后在新加坡发扬光大，至今在马来西亚和香港等地也深受欢迎。做这道菜，首先需要准备土鸡、葱、沙姜、生抽等原料。将鸡去内脏后冲洗干净，鸡油留出备用，大葱切段，姜切片，大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟后沥水备用。

1、新加坡国菜海南鸡饭在当地受欢迎的程度极高，对食材和做法都有着极为严格的要求。这种海南鸡饭看上去很平凡，但吃下去却是粒粒芳香，让人回味无穷的。

2、海南鸡饭是我在新加坡这么多年来，本地食物里最喜欢的，我觉得海南鸡饭应该是接受度最高的食物，不管你来自哪里，都不会觉得海南鸡饭很难吃。作为北方人，刚来新加坡的时候，其他食物是吃不惯的。

3、作为一个海南文昌人，我深深觉得新加坡的海南鸡饭和海南文昌的鸡饭是有区别的！民间不会差很多，可是当地饭馆的作法会有出入。平时在海南，我们家里做的鸡饭或者外出食肆的鸡饭比较简单，因为本地鸡肉质量上乘。

4、有新闻报道称，马来西亚的出口禁令将打压新加坡“国菜”海南鸡饭，鸡肉饭发烧友表明用冷冻猪肉替代新鲜肉压根难以实现，因此会造成新加坡发生“鸡肉饭困境”。马来西亚为了更好地处理中国物资供应紧缺造成的价钱飙涨问题，从6月起中止活鸡出口。

1、在乌节路的far east plaza顶楼，有一家小有名气的海南鸡饭店，尽管店铺不大，但因其独特的风味吸引了众多食客。店内的招牌黄色招牌十分显眼，让人一眼就能找到。这里的海南鸡饭价格亲民，一份只需4块新币，对于那些寻找地道海南风味的食客来说，这无疑是一个不错的选择。

2、老巴刹海南鸡饭：这家餐厅位于新加坡的老巴刹市场内，以其传统的海南鸡饭而受到食客的喜爱。他们的鸡肉选用的是放养的土鸡，肉质鲜美，饭粒饱满，配上自制的辣椒酱，味道独特。波记海南鸡饭：这是一家有着几十年历史的老店，以其传统的海南鸡饭和独特的烹饪手法而闻名。

3、**文东记** - 在新加坡动物园附近，这家餐厅的海南鸡饭同样值得一试。鸡腿肉滑嫩鲜香，鸡油饭也特别好吃。肉骨茶 **松发肉骨茶** - 位于克拉码头，这家肉骨茶以其鲜香的骨汤和紧实的排骨而闻名。汤水清澈，排骨肉质饱满，非常入味。

4、首先，我们可以来了解一下新加坡的鸡饭名店 -“天天来”鸡饭。这家鸡饭店的海南鸡饭品质上乘，而且价格也十分公道。这里的海南鸡饭有着浓郁的姜味和鸡肉的鲜嫩口感，让人回味无穷。其次，我们可以盘点一下新加坡的小贩中心。这些小贩中心集齐了不同地方的小摊贩，而这里也有不少海南鸡饭销量极好的小店。

5、天天海南鸡饭 - 这是一家非常受欢迎的餐厅，以其美味的海南鸡饭而闻名。鸡肉鲜嫩多汁，搭配的辣椒酱和姜蓉更是提升了整体的风味。老巴刹海鲜中心 - 如果你喜欢海鲜，这里的海鲜中心提供新鲜的海鲜大餐，包括辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹等新加坡特色菜肴。