糖尿病人禁忌食物清单，糖尿病人食谱及禁忌

糖尿病人饮食禁忌

糖尿病饮食禁忌辣椒由于多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热，而辣椒能够伤阴助火，所以糖尿病患者不要食用辣椒，以免造成病情的加重。油腻的肉它们含有大量的饱和脂肪，这些脂肪会增加胆固醇，并会引起全身炎症，同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大。

第不能吃辛辣刺激的食物，饮食应该保持清淡，口味不易太重，太辣、太咸的东西都不适合吃。第尽量少吃一些升糖指数比较高的水果，这些水果当中含有较多的果糖和葡萄糖，能够被机体迅速吸收而引起血糖的升高。

不适宜吃精粮；动物内脏、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣；戒烟限酒。

糖尿病饮食禁忌首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。

都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。其次，除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。最后，糖尿病患者一定要多喝水，自己不要限制自己的喝水的量，而且吃水果的时候不要吃一些糖分含量比较高的。

蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等，以及低淀粉蔬菜如西葫芦、萝卜等。水果：选择低糖水果，如苹果、樱桃、柚子等，适量食用。肉类：禽肉、瘦肉、鱼类等优质蛋白质来源。饮品：无糖或低糖饮品，如绿茶、红茶、牛奶等。糖尿病人饮食禁忌严禁高糖食品：糖果、甜饮料、甜点等。

水果：避免食用菠萝、香蕉、芒果等高糖水果，防止血糖升高。主食：减少精粮摄入，因其含有较高碳水化合物和糖分，不利于血糖控制。其他：限制动物内脏、蟹黄、鱼卵、猪皮、猪肠等高胆固醇食物摄入，减少动脉粥样硬化风险。

对于糖尿病患者来说，合理的饮食安排至关重要。早餐推荐选择50克小麦面包和75克牛奶麦片粥，搭配100克凉拌黄瓜，早餐水果可选50克枇杷。必须避免高糖、辛辣、刺激性和高油脂食物，动物内脏、茶、咖啡及吸烟都是禁忌。午餐建议100克米饭搭配西红柿炒鸡蛋200克和100克炒油菜，100克梨作为点心和水果。

饮食禁忌限制富含淀粉的食物，如大米、白面、豆类、谷物等，因其可转换为糖分。避免高糖食物，以免血糖迅速上升，干扰糖尿病治疗。严格限制高脂类、高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉、蟹黄等。避免辛辣食物，因其易损伤阴液，加重燥热症状。

盐的摄入要控制好，糖尿病合并高血压患者每日盐的摄入量不能超过3克。少吃高胆固醇的食物，如蛋黄、动物的皮和肝脏等。限制蛋白质的摄入量，且尽量选择牛奶、瘦肉、鸡蛋等优质动物蛋白。多吃多纤食物，如海带、紫菜、谷物、麦片等。

禁忌**：感冒、大便稀溏者不宜食用。饮食禁忌限制富含淀粉的食物，如大米、白面、豆类、谷物等，因其可转换为糖分。避免高糖食物，以免血糖迅速上升，干扰糖尿病治疗。严格限制高脂类、高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉、蟹黄等。避免辛辣食物，因其易损伤阴液，加重燥热症状。

糖尿病患者需警惕以下禁忌：首先，需结合饮食与药物控制病情，饮食控制量要合理，避免血糖上升。应少吃含糖量高的食物，如巧克力、水果糖、罐头汽水、果汁、果酱及蛋糕等甜点。其次，需控制热量摄入，避免过多食用瓜子、花生、核桃等高热量的食物，以免导致超重和肥胖，影响血糖和血脂控制。

其实糖尿病不可怕，只要控制饮食，生活中和正常人没什么区别。而糖尿病可怕之处就是并发症了，如果不及时治疗糖尿病，糖尿病会引起一系列并发症，除了熟知的糖尿病足、糖尿病肾病等并发症外，对于糖尿病合并高血压也不能掉以轻心，此并发症通常发展快，后果严重。

高血压糖尿病患者食谱禁忌热量平衡。每天能量摄入控制在20～25千卡/千克标准体重。减少脂肪摄入。少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物，如猪肝、牛肝、牛油等，每天烹调用油不超过25克，可以选用橄榄油、山茶油等植物油。

高血压、糖尿病患者的饮食要以低盐、低脂、低糖为主要的原则，常用的食谱当中主食尽量每餐不超过二两，少食用带馅的食物，多食用粗粮，掌握“吃干不吃稀、吃硬不吃软”的原则。水果当中尽量使用含糖量比较低，比如柚子、雪莲果等。蔬菜当中可以食用苦瓜、洋葱、香菇等绿叶蔬菜，掌握吃绿不吃红的原则。

禁忌过量饮酒：高血压、高血脂和高血糖病人应避免饮酒，特别是过量饮酒。酒精过量会对身体健康产生负面影响，加重疾病症状。禁忌高盐食物：三高病人应避免食用高盐食物，因为过高的钠盐摄入会加重疾病症状，增加心脑血管负担。

糖尿病、高血压病人的饮食，常需要注意以下几点：糖尿病：避免甜食：糖尿病的病人主要是不能吃甜的东西，同时食物要多元化，比如龙眼、荔枝、葡萄、红枣等不能吃。避免煎炸及肥腻食物：一勺油跟一碗米饭的升血糖效果一样。

饮食不宜过饱。饭后不要立即躺下，至少活动半个小时。浓茶咖啡可使大脑兴奋，对心脏有刺激，可使血压升高，饮料、水果罐头含糖较多，均宜节制。喝芹素茶对主血压和糖尿病都有好处的，大众口碑非常好，真的能降血压的茶。

糖尿病人食谱及禁忌糖尿病人食谱推荐主食：以粗粮为主，如燕麦、玉米、全麦面包等。蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等，以及低淀粉蔬菜如西葫芦、萝卜等。水果：选择低糖水果，如苹果、樱桃、柚子等，适量食用。肉类：禽肉、瘦肉、鱼类等优质蛋白质来源。