炖黄花鱼的做法(家常炖黄花鱼的做法)
原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片,葱切小段,蒜拍碎。黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道 锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。放葱姜蒜炒香。放鱼,晃动锅几次,让鱼均匀沾油。
准备食材:黄花鱼1条、花生油10克、葱姜蒜适量、食盐1勺、花椒20粒左右、干辣椒段1小把、郫县豆瓣酱1勺。 热锅凉油:在锅中倒入花生油,加热至适宜温度。 爆香调料:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。 加水煮鱼:向锅中加入适量清水。
将黄花鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。将姜片切成薄片,葱段切成小段备用。将炖盅底部铺上姜片和葱段,放入黄花鱼。加入适量的料酒,再加入清水,水量要盖过黄花鱼。放入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。将盖子盖好,放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。取出炖盅,撒上葱花即可食用。
家炖黄花鱼的家常做法
原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片,葱切小段,蒜拍碎。黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道 锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。放葱姜蒜炒香。放鱼,晃动锅几次,让鱼均匀沾油。
食材:黄花鱼500克,花生油15毫升,盐1克,酱油15毫升,葱5克,姜2克,大蒜5克,醋15毫升,料酒10毫升,胡萝卜10克。热锅放油,放入黄花鱼。煎一会放入葱姜蒜。依次放入料酒、醋、酱油。加入适量水,汤汁收浓一些时放入少许盐即可。装入盘中,放点胡萝卜和香葱末即可。
黄花鱼收拾清洗干净,控干水分。在鱼身上划刀,然后放入料酒,少许盐,五香粉,腌制十分钟。切好葱,姜,蒜,备用。红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成段,备用。把切好的葱,姜,蒜,放入碗里。放入盐,料酒,白糖,醋,少许耗油,少许酱油,兑水,调和成料汁。
准备食材:黄花鱼1条、花生油10克、葱姜蒜适量、食盐1勺、花椒20粒左右、干辣椒段1小把、郫县豆瓣酱1勺。 热锅凉油:在锅中倒入花生油,加热至适宜温度。 爆香调料:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。 加水煮鱼:向锅中加入适量清水。
炖黄花鱼的家常做法
1、原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片,葱切小段,蒜拍碎。黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道 锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。放葱姜蒜炒香。放鱼,晃动锅几次,让鱼均匀沾油。
2、准备食材:黄花鱼1条、花生油10克、葱姜蒜适量、食盐1勺、花椒20粒左右、干辣椒段1小把、郫县豆瓣酱1勺。 热锅凉油:在锅中倒入花生油,加热至适宜温度。 爆香调料:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。 加水煮鱼:向锅中加入适量清水。
3、食材:黄花鱼800克,蒜5瓣,八角1个,郫县豆瓣酱2茶勺,生抽1茶勺,香菜2棵,糖半茶勺,植物油2汤勺,葱1根,姜6片,料酒1茶勺,花椒粉半茶勺,盐1茶勺,醋5克,鸡精1茶勺,水适量。将黄花鱼收拾干净,刮净鱼鳞,鱼身两面划上一字花刀待用。备好郫县豆瓣酱,葱切段姜切片,蒜备好。
4、家常炖黄花鱼的做法:黄花鱼1条,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,清水适量,豆腐半块,冬菇适量,胡萝卜适量,青菜适量。将豆腐切成小块,冬菇泡发后切成小块,胡萝卜切成片状备用。将热水烧开,将黄花鱼放入热水中焯水,捞出备用。将锅中放入适量的油,将姜片和葱段爆香。
5、准备材料 黄花鱼一条,约500克左右。葱、姜、蒜各适量。料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。清水适量。制作步骤 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。将葱、姜、蒜切成片备用。将炖盅放入锅中,加入适量清水,烧开后放入黄花鱼,加入适量料酒,焯水去腥。
6、炖黄花鱼的家常做法如下:主料:黄花鱼。辅料:植物油、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、花椒粉、糖、八角、香菜。先要挑选新鲜的小黄花鱼,可以在买的时候就让卖家处理好,这样回去能省事很多,处理好的黄花鱼回去后清洗干净,因为体积比较小,所以要多准备几条鱼,这样才能炖出来一盘。
炖黄花鱼的做法炖黄花鱼的家常做法
原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片,葱切小段,蒜拍碎。黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道 锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。放葱姜蒜炒香。放鱼,晃动锅几次,让鱼均匀沾油。
准备食材:黄花鱼1条、花生油10克、葱姜蒜适量、食盐1勺、花椒20粒左右、干辣椒段1小把、郫县豆瓣酱1勺。 热锅凉油:在锅中倒入花生油,加热至适宜温度。 爆香调料:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。 加水煮鱼:向锅中加入适量清水。
食材:黄花鱼800克,蒜5瓣,八角1个,郫县豆瓣酱2茶勺,生抽1茶勺,香菜2棵,糖半茶勺,植物油2汤勺,葱1根,姜6片,料酒1茶勺,花椒粉半茶勺,盐1茶勺,醋5克,鸡精1茶勺,水适量。将黄花鱼收拾干净,刮净鱼鳞,鱼身两面划上一字花刀待用。备好郫县豆瓣酱,葱切段姜切片,蒜备好。
将黄花鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。将姜片切成薄片,葱段切成小段备用。将炖盅底部铺上姜片和葱段,放入黄花鱼。加入适量的料酒,再加入清水,水量要盖过黄花鱼。放入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。将盖子盖好,放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。取出炖盅,撒上葱花即可食用。
黄花鱼一条,约500克左右。葱、姜、蒜各适量。料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。清水适量。制作步骤 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。将葱、姜、蒜切成片备用。将炖盅放入锅中,加入适量清水,烧开后放入黄花鱼,加入适量料酒,焯水去腥。
家常炖黄花鱼(家常炖黄花鱼的做法)
原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片,葱切小段,蒜拍碎。黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道 锅中倒油,中火烧热,放花椒和八角炒香。取出八角。放葱姜蒜炒香。放鱼,晃动锅几次,让鱼均匀沾油。
准备食材:黄花鱼1条、花生油10克、葱姜蒜适量、食盐1勺、花椒20粒左右、干辣椒段1小把、郫县豆瓣酱1勺。 热锅凉油:在锅中倒入花生油,加热至适宜温度。 爆香调料:放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。 加水煮鱼:向锅中加入适量清水。
将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。将葱、姜、蒜切成片备用。将炖盅放入锅中,加入适量清水,烧开后放入黄花鱼,加入适量料酒,焯水去腥。将焯好水的黄花鱼取出,放入碗中备用。
食材:黄花鱼800克,蒜5瓣,八角1个,郫县豆瓣酱2茶勺,生抽1茶勺,香菜2棵,糖半茶勺,植物油2汤勺,葱1根,姜6片,料酒1茶勺,花椒粉半茶勺,盐1茶勺,醋5克,鸡精1茶勺,水适量。将黄花鱼收拾干净,刮净鱼鳞,鱼身两面划上一字花刀待用。备好郫县豆瓣酱,葱切段姜切片,蒜备好。
还没有评论,来说两句吧...