酸甜排骨的做法
1、酸甜排骨做法如下：排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。油下锅放蒜蓉。排骨煎至小小金黄。煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。最后喜欢可以炒一点芝麻撒面。
2、【一】：排骨清洗干净。【二】：将排骨放在盆子里，加入：生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、淀粉50克。腌制十分钟。【三】：锅中下入食用油，油温三成热，下入腌制好的排骨，进行油炸。【四】：排骨炸制两面金黄，熟透之后，即可捞出备用。
3、步骤： 将猪排骨用水煮沸，煮几分钟后捞出晾凉备用。 将生抽、料酒、醋、糖、番茄酱、生姜、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起，制成酸甜酱汁。 将猪排骨和酸甜酱汁混合在一起，腌制15-20分钟。 在炒锅中加热适量油，将腌制好的排骨炒至金黄色。
4、酸甜排骨的做法如下：用料：猪肋排500克、葱适量、姜适量、八角2个、老抽2勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、料酒5勺、熟白芝麻适量。排骨（最好用肋排），冷水洗净。排骨和冷水一起下锅，可以加几片姜。大火烧至水开，开后继续煮一两分钟，捞出排骨，关火。
5、酸甜排骨是一道传统的家常菜，下面是制作酸甜排骨的做法：材料： 排骨500克 酸梅酱2勺 生姜适量 蒜适量 醋适量 白糖适量 料酒适量 淀粉适量 盐适量 食用油适量 步骤： 将排骨洗净，切成小块备用。
酸甜排骨怎么做?
酸甜排骨做法如下：排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。油下锅放蒜蓉。排骨煎至小小金黄。煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。最后喜欢可以炒一点芝麻撒面。
【一】：排骨清洗干净。【二】：将排骨放在盆子里，加入：生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、淀粉50克。腌制十分钟。【三】：锅中下入食用油，油温三成热，下入腌制好的排骨，进行油炸。【四】：排骨炸制两面金黄，熟透之后，即可捞出备用。
步骤： 将猪排骨用水煮沸，煮几分钟后捞出晾凉备用。 将生抽、料酒、醋、糖、番茄酱、生姜、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起，制成酸甜酱汁。 将猪排骨和酸甜酱汁混合在一起，腌制15-20分钟。 在炒锅中加热适量油，将腌制好的排骨炒至金黄色。
排骨洗净后，切成适当大小的段，用料酒和生抽腌制10分钟。 准备好葱、姜、蒜末。制作过程： 炒锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 加入排骨翻炒至变色。 倒入适量的醋和白糖，翻炒均匀。 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖，直至排骨熟透。
最简单的酸甜排骨做法：首先，准备一些带点肥肉的排骨，煮至八成熟，时间允许的话可以用电饭煲。接着，捞出排骨沥干，放入油锅翻炒，先倒入黄酒，再加酱油，然后加汤，最后加入糖水和醋，直到汁快干时装盘。注意事项：黄酒和酱油要多放，上色效果好，但酱油不要炒太久，以免糊锅，也不能放味精。
家常菜酸甜排骨的做法
1、排骨洗净，凉水入锅，焯水后用清水洗净沥干。加适量的盐腌制5分钟左右，也可以加料酒，酱油，葱姜丝等。锅内倒入大量植物油，油烧热，中火。放入排骨煎炸，注意翻面。炸排骨的过程中，准备酱料，两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水，搅拌均匀。
2、将排骨剁块，用开水焯水去除血水，捞出备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜炒出香味。 放入焯水后的排骨翻炒均匀。 加入适量的料酒提味，炒匀。 倒入适量的水，加盖煮15-20分钟，排骨变软烂。 将炖煮好的排骨捞出，沥干水分备用。
3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
酸甜排骨的家常做法
【一】：排骨清洗干净。【二】：将排骨放在盆子里，加入：生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、淀粉50克。腌制十分钟。【三】：锅中下入食用油，油温三成热，下入腌制好的排骨，进行油炸。【四】：排骨炸制两面金黄，熟透之后，即可捞出备用。
将排骨剁块，用开水焯水去除血水，捞出备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜炒出香味。 放入焯水后的排骨翻炒均匀。 加入适量的料酒提味，炒匀。 倒入适量的水，加盖煮15-20分钟，排骨变软烂。 将炖煮好的排骨捞出，沥干水分备用。
将排骨洗净，切成小块备用。 取一个大碗，放入酸梅酱、生姜、蒜丁、盐、料酒、白糖、醋和少许水，搅拌均匀，制成酸甜调味汁。 将排骨放入调味汁中，腌渍30分钟，使其充分入味。 把腌渍好的排骨沥干水分，均匀裹上薄薄一层淀粉。 热锅加入适量的食用油，放入排骨煎至两面金黄。
酸甜排骨怎么做
酸甜排骨做法如下：排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。油下锅放蒜蓉。排骨煎至小小金黄。煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。最后喜欢可以炒一点芝麻撒面。
【操作步骤】：【一】：排骨清洗干净。【二】：将排骨放在盆子里，加入：生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、淀粉50克。腌制十分钟。【三】：锅中下入食用油，油温三成热，下入腌制好的排骨，进行油炸。【四】：排骨炸制两面金黄，熟透之后，即可捞出备用。
将猪排骨用水煮沸，煮几分钟后捞出晾凉备用。 将生抽、料酒、醋、糖、番茄酱、生姜、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起，制成酸甜酱汁。 将猪排骨和酸甜酱汁混合在一起，腌制15-20分钟。 在炒锅中加热适量油，将腌制好的排骨炒至金黄色。
前期准备： 排骨洗净后，切成适当大小的段，用料酒和生抽腌制10分钟。 准备好葱、姜、蒜末。制作过程： 炒锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 加入排骨翻炒至变色。 倒入适量的醋和白糖，翻炒均匀。 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖，直至排骨熟透。
酸甜排骨的做法如下：用料：猪肋排500克、葱适量、姜适量、八角2个、老抽2勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、料酒5勺、熟白芝麻适量。排骨（最好用肋排），冷水洗净。排骨和冷水一起下锅，可以加几片姜。大火烧至水开，开后继续煮一两分钟，捞出排骨，关火。
酸甜排骨是一道传统的家常菜，下面是制作酸甜排骨的做法：材料： 排骨500克 酸梅酱2勺 生姜适量 蒜适量 醋适量 白糖适量 料酒适量 淀粉适量 盐适量 食用油适量 步骤： 将排骨洗净，切成小块备用。
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