点心的做法大全，点心的做法大全无烤箱

简单好吃的小点心制作大全窍门

取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。所有材料1与酵母水拌揉成团，再加入色拉油揉匀至面团光滑，静置松驰10分钟。将2种馅料分别分成5等份备用。将面团分成10等份，每块面团先取下一小块揉成圆形，再将剩余面团包入馅料，收口处包紧后，再黏上刚才揉好的小圆面团。

黄油饼干：这是一种经典的小点心，制作简单，口感酥脆。将黄油、糖和面粉混合，搅拌成面团，然后用切割器切割成饼干形状，放入烤箱烘烤即可。花生酥：将花生粉、黄油、糖和面粉混合搅拌成面团，然后将面团擀平，切割成小块，放入烤箱烘烤，待饼干变成金黄色即可享用。

将剩饭稍凉后团成球状。鸡蛋打散加少许盐，将饭团在鸡蛋液中裹匀。锅中加油，放入裹了鸡蛋液的饭团，炸至两面金黄即可。紫薯饼的制作：- 主要材料：紫薯、芝麻、油。- 做法：紫薯去皮切块，蒸熟。紫薯压成泥，制成饼状。不粘锅加油，小火两面煎五分钟。

红薯西米露做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入纯牛奶，加入红薯混合即可。

标题： 9款简单又好吃的精致小点心巧克力榛子脆饼功效：提供能量和满足甜食爱好者的口腹之欲。材料：- 120克巧克力 - 100克糖 - 100克面粉 - 100克榛子 - 50克黄油 - 2个鸡蛋 - 1勺香草精做法步骤：将巧克力和黄油融化在一个碗中。在另一个大碗中混合面粉、糖、鸡蛋和香草精。

小点心的做法大全简单方便

雪菜蚕豆蛋饼材料：草鸡蛋6个，蚕豆80克，雪里蕻30克。调料：盐、鸡粉各少许。做法：将蚕豆煮熟后捞起控干水份再切成大粒。雪里蕻洗净后，挤干水份，切碎。将蛋打入在碗中，充分搅拌。在蛋液中加入蚕豆、雪里蕻以及少量的盐与鸡粉，充分拌匀。

简单方便的小点心的做法有：紫薯仙豆糕、草莓小方、红豆小米糕、水果糯米糍、奶香土豆塔等。紫薯仙豆糕这是一道使用平底锅就能做的小点心，颜值超高，口感也是一流！比蛋挞还要好吃。因为蛋挞吃多了会腻，而这个仙豆糕是越吃越香，停不下来的那一种。

水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

简单点心的做法100种

简单点心的做法没有100种，只有10种。做法有：蛋挞、鲜肉包子、豆沙包、芝士蛋糕、酥皮饼干、葱油饼、糯米团子、花卷、红豆糯米球、醪糟糕。蛋挞：将鸡蛋、牛奶、糖和香草精混合，倒入挞皮中，烤至金黄色即可。鲜肉包子：将肉馅和蔬菜混合，包入发酵的面团中，蒸熟即可。

蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：- 做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。- 鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。- 平底锅倒入适量油，放入饭团，两面煎至焦黄即可。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：- 紫薯去皮，切厚块，蒸熟。

水果沙拉：将各种水果切成小块，拌在一起，搭配一些柠檬汁和蜂蜜。芒果冰淇淋：将芒果果肉和牛奶放入搅拌机中，打成泥状，然后放入冰箱冷冻2小时即可。果冻：将果胶粉和水混合搅拌，放入冰箱冷冻3小时即可。巧克力覆盆子：将新鲜的覆盆子蘸入融化的巧克力中，放入冰箱冷冻1小时即可。

简单又好吃的点心做法

1、水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

2、蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。

3、紫薯丸子材料：糯米粉150g，紫薯1个，油、豆粉各适量做法：将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓成圆球。

4、红薯西米露做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入纯牛奶，加入红薯混合即可。

点心的做法与配方

1、做法：将面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发至两倍大。将猪肉馅、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、水混合搅拌均匀，制成馅料。将面团揪成小剂子，擀成薄皮，包入馅料，制成小笼包。将小笼包放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

2、danhuangbao 家庭必备点心之蛋黄包准备四个咸鸭蛋黄，隔水蒸10分钟，取出放入碗中，用勺子压碎，备用。准备250克面粉，7克酵母粉，用适量温水和面，揉至表面光滑，用保鲜膜盖住醒发50分钟，待面发好后，将面团排气，切成均匀的小剂子，包入适量压碎的蛋黄，收口包好。

3、做法：派皮材料混合成团，不需要揉的很光滑均匀，成团就行。饧半小时，擀成大片后覆盖在派盘上，用擀面杖压出多余的边角。都叉子在底部扎孔，铺上锡纸和豆子，烤箱预热200度，烤20分钟。南瓜馅的材料混合拌匀，填入派皮里，烤箱预热180度，烤15至20分钟。

4、山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。

小点心的做法大全

1、做法：将水果洗净切成小块或片。将各种水果摆放在盘子中，可以按照颜色或形状来排列，使其更加美观。可以根据个人口味添加蜂蜜、柠檬汁或乳酪等装饰品。薯条：材料：马铃薯、橄榄油、盐。做法：将马铃薯洗净去皮，切成条状或片状。将切好的马铃薯放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干。

2、做法：将蚕豆煮熟后捞起控干水份再切成大粒。雪里蕻洗净后，挤干水份，切碎。将蛋打入在碗中，充分搅拌。在蛋液中加入蚕豆、雪里蕻以及少量的盐与鸡粉，充分拌匀。平底锅烧热后，在锅底抹一层油，小火，倒入蛋液，盖上锅盖，将两面焖至金黄。起锅，改刀成大小合适的块即可。

3、- 准备所有食材。- 称量糯米粉放入碗中。- 冲泡15克菓珍成热水。- 将热水慢慢倒入糯米粉中，同时搅拌。- 揉成光滑的糯米面团。- 将陈皮切碎备用。- 混合红糖、5克菓珍粉、少许面粉和陈皮，制成馅料。- 将面团搓成长条，切成小剂子，并揉成圆形。- 制作圆片，放入馅料，收口后揉圆。- 沾上芝麻。

4、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。出锅时可以在表面撒些芝麻。香芒双皮奶食材：- 鲜牛奶500g - 蛋白3个 - 芒果2个 - 糖20g 做法：牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。