养生萝卜羊肉汤的做法
1、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。
2、羊肉要在清水中浸泡3个小时,中间要换2-3次水,清洗干净,切成大小适中的块。白萝卜去皮、切成滚刀块(或片)。香菜洗净、切段。起锅放水,放入羊肉、葱段、姜片、料酒焯水,随着水温的升高,撇净浮沫,再焯3分钟。捞出放清水中清洗干净。
3、萝卜羊肉汤的做法如下:首先准备好主要食材,包括羊肉、萝卜、香菜、姜片等;接着将羊肉洗净切块,萝卜去皮切块;然后将羊肉与姜片一起放入锅中,加水煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮;最后在羊肉炖至七八分熟时加入萝卜块,继续炖煮至羊肉和萝卜均熟透,加盐调味,撒上香菜即可。
羊肉萝卜汤的做法
1、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。
2、羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
3、第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
4、将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟 再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成。
5、羊肉萝卜汤是一道以羊肉和萝卜为主要材料的汤品,具有滋补养生的作用。
6、羊内人萝卜汤做法如下:准备食材,羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、料酒、盐、鸡精备用。羊肉冷水下锅,加入葱姜,料酒去腥,煮出血沫。然后捞出洗干净备用。把白萝卜削皮切成滚刀块。起锅烧油先下入羊油,翻炒至微焦,再下入葱姜炒香。
白萝卜炖羊肉汤的家常做法
1、白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块,姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜,盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
2、- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净,切成羊肉片。 锅里倒入适量清水,放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒,煮开。 关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。 起油锅,放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
3、将羊肉洗干净,切成一小块。萝卜削皮切成小块,并将葱切成小段,生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下,同时放入花椒和一勺米醋,可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起,沥干水分。然后将羊肉放入锅里面,加入葱段,姜片和适量的清水,大火烧开后开始小火炖2小时。
4、用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
5、食材:羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料:米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块,放入清水中浸泡1小时,洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块,姜切片,香菜从中间部分切断,根部切长段,香菜叶切碎。葱白切长段,葱叶切葱花。
6、白萝卜羊肉汤的做法如下:材料:- 羊肉500克 - 白萝卜一个 - 姜片几片 - 青菜适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 胡椒粉适量 步骤: 将羊肉切块,放入锅中焯水,去除杂质和腥味。然后捞出备用。 白萝卜去皮,切成块状。
萝卜羊肉汤的做法
第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
- 料酒 1勺 羊肉汤炖萝卜的做法步骤 白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净,切成羊肉片。 锅里倒入适量清水,放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒,煮开。 关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。 起油锅,放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。
材料:萝卜1千克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。
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