怎样煮鸡爪好吃又简单
1、主料：鸡爪10只。辅料：花生1把、枣（鲜）10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花生洗干净。把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开。浮末，撇去。
2、食材：鸡爪8个、老干妈3天勺（根据鸡爪数量加减）、姜两片花椒10粒、蒜瓣4颗、白醋4勺、香油少许。准备一锅冷水，放入鸡爪，煮沸直到出现浮沫，捞出鸡爪。再次将鸡爪随冷水下锅煮开，放入一勺食盐、两片姜、少许花椒，用大火煮开后跳成就中火继续煮18分钟。
3、将鸡爪放入开水中焯水，去除杂质，焯水时间约3分钟。取出鸡爪后用冷水冲洗一下，沥干备用。 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮开后放入焯水过的鸡爪。 加入适量的料酒，提香去腥。煮沸后转小火慢炖30分钟，使鸡皮变得软烂。 捞出鸡爪，用清水冲洗掉浑浊物质，沥干备用。
4、【食材】：鸡爪，姜片，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，冰糖，食用盐等。准备适量的鸡爪，先将鸡爪的指甲逐个取下来，全部处理好之后放在盆中清洗干净。
鸡爪怎么炖好吃又简单
1、鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鸡爪煸炒至表面微黄。加入料酒翻炒均匀。加入清水没过鸡爪，加入适量盐、生抽、老抽、糖，煮开后转小火炖煮1小时左右，直到鸡爪软烂入味即可。最后根据个人口味调整一下味道即可。
2、煮炖法：将鸡爪清洗干净，放入锅中加水，加入姜片、葱段、料酒和适量盐。大火煮沸后转小火慢炖约30分钟，直至鸡爪变软烂。根据口味可适量加入酱油和糖，继续煮5分钟即可。 清炖法：将鸡爪清洗干净，放入锅中加水，水位刚好覆盖鸡爪。
3、鸡爪处理：先将鸡爪洗净，去除杂质。然后用刀背拍打鸡爪，使其表面有细小裂纹，便于入味。 锅中加足够的水，放入鸡爪、姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫。 加入料酒，继续煮沸后转小火，焯水5-10分钟，捞出洗净备用。 换一锅清水，将焯过水的鸡爪放入锅中，加入生抽、盐、糖和红枣。
4、所有原料清洗干净，鸡爪焯水去血水及腥味； 花胶泡开切片，所有材料装入炖盅； 炖约3小时； 加盐调味即可食用。香菇凤爪汤 食材：新鲜香菇、鸡爪、姜片、料酒、盐。
5、要做好吃又简单的鸡爪，可以尝试以下方法： 煮炖法：将鸡爪洗净后，放入锅中加入适量的水，再加入生姜、葱段、料酒和盐。大火烧开后转小火煮约30分钟至鸡爪变得软烂。最后可以根据个人口味加入适量的酱油和糖，继续煮5分钟即可。 清炖法：将鸡爪洗净后放入锅中，加入清水使之刚好淹没鸡爪。
鸡爪怎么煮好吃又简单
1、主料：鸡爪10只。辅料：花生1把、枣（鲜）10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花生洗干净。把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开。浮末，撇去。
2、将鸡爪放入开水中焯水，去除杂质，焯水时间约3分钟。取出鸡爪后用冷水冲洗一下，沥干备用。 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮开后放入焯水过的鸡爪。 加入适量的料酒，提香去腥。煮沸后转小火慢炖30分钟，使鸡皮变得软烂。 捞出鸡爪，用清水冲洗掉浑浊物质，沥干备用。
3、食材：鸡爪8个、老干妈3天勺（根据鸡爪数量加减）、姜两片花椒10粒、蒜瓣4颗、白醋4勺、香油少许。准备一锅冷水，放入鸡爪，煮沸直到出现浮沫，捞出鸡爪。再次将鸡爪随冷水下锅煮开，放入一勺食盐、两片姜、少许花椒，用大火煮开后跳成就中火继续煮18分钟。
4、鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鸡爪煸炒至表面微黄。加入料酒翻炒均匀。加入清水没过鸡爪，加入适量盐、生抽、老抽、糖，煮开后转小火炖煮1小时左右，直到鸡爪软烂入味即可。最后根据个人口味调整一下味道即可。
5、煮鸡爪要想既美味又简单，可遵循以下步骤： 准备鸡爪：彻底清洗鸡爪，去掉指甲和不必要的杂质。 蒸制鸡爪：将处理好的鸡爪放入蒸锅，蒸煮约10至15分钟，直到鸡爪变软熟透。 制作调味汁：在一个碗中，调和适量的生抽、老抽、糖、盐、姜末、蒜末、辣椒油和醋，搅拌均匀，制成调味汁。
怎么煮鸡爪好吃又简单
1、主料：鸡爪10只。辅料：花生1把、枣（鲜）10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花生洗干净。把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开。浮末，撇去。
2、食材：鸡爪8个、老干妈3天勺（根据鸡爪数量加减）、姜两片花椒10粒、蒜瓣4颗、白醋4勺、香油少许。准备一锅冷水，放入鸡爪，煮沸直到出现浮沫，捞出鸡爪。再次将鸡爪随冷水下锅煮开，放入一勺食盐、两片姜、少许花椒，用大火煮开后跳成就中火继续煮18分钟。
3、将鸡爪放入开水中焯水，去除杂质，焯水时间约3分钟。取出鸡爪后用冷水冲洗一下，沥干备用。 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮开后放入焯水过的鸡爪。 加入适量的料酒，提香去腥。煮沸后转小火慢炖30分钟，使鸡皮变得软烂。 捞出鸡爪，用清水冲洗掉浑浊物质，沥干备用。
4、鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鸡爪煸炒至表面微黄。加入料酒翻炒均匀。加入清水没过鸡爪，加入适量盐、生抽、老抽、糖，煮开后转小火炖煮1小时左右，直到鸡爪软烂入味即可。最后根据个人口味调整一下味道即可。
5、【食材】：鸡爪，姜片，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，冰糖，食用盐等。准备适量的鸡爪，先将鸡爪的指甲逐个取下来，全部处理好之后放在盆中清洗干净。
6、煮鸡爪要想既美味又简单，可遵循以下步骤： 准备鸡爪：彻底清洗鸡爪，去掉指甲和不必要的杂质。 蒸制鸡爪：将处理好的鸡爪放入蒸锅，蒸煮约10至15分钟，直到鸡爪变软熟透。 制作调味汁：在一个碗中，调和适量的生抽、老抽、糖、盐、姜末、蒜末、辣椒油和醋，搅拌均匀，制成调味汁。
炖鸡爪怎么炖才好吃又简单
鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鸡爪煸炒至表面微黄。加入料酒翻炒均匀。加入清水没过鸡爪，加入适量盐、生抽、老抽、糖，煮开后转小火炖煮1小时左右，直到鸡爪软烂入味即可。最后根据个人口味调整一下味道即可。
鸡爪处理：先将鸡爪洗净，去除杂质。然后用刀背拍打鸡爪，使其表面有细小裂纹，便于入味。 锅中加足够的水，放入鸡爪、姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫。 加入料酒，继续煮沸后转小火，焯水5-10分钟，捞出洗净备用。 换一锅清水，将焯过水的鸡爪放入锅中，加入生抽、盐、糖和红枣。
要炖出美味的家炖鸡爪，可以尝试以下步骤： 准备食材：鸡爪、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等调味料。 先将鸡爪洗净，用开水焯水煮一下，去除血水和杂质，然后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入姜片、葱段，炒出香味后加入鸡爪煸炒片刻。
鸡爪焯水，冷水入锅，放葱节，姜片，料酒，撇浮沫捞出，入凉水，沥干水分备用。热锅倒油，放冰糖，炒出糖色，放大料，干辣椒，香叶，桂皮，花椒，下鸡爪翻炒。裹上糖色，放葱节，姜片，一罐啤酒，再加水末过鸡爪。
大料、冰糖四块儿、盐适量。鸡爪处理干净，放入锅里，放姜片，煮十分钟后捞出。过冷水，加花椒面、盐，腌制半小时备用。炒锅放油，放一些冰糖，熬制冒泡，放入腌制好的鸡爪，翻炒片刻。加生抽、老抽、盐调味，翻炒，之后加入桂皮、大料，加水焖煮一个小时。出锅时，撒白芝麻。
怎么把鸡爪煮好吃又简单
1、主料：鸡爪10只。辅料：花生1把、枣（鲜）10颗、料酒少许、食盐少许。鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪过水。捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花生洗干净。把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开。浮末，撇去。
2、将鸡爪放入开水中焯水，去除杂质，焯水时间约3分钟。取出鸡爪后用冷水冲洗一下，沥干备用。 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮开后放入焯水过的鸡爪。 加入适量的料酒，提香去腥。煮沸后转小火慢炖30分钟，使鸡皮变得软烂。 捞出鸡爪，用清水冲洗掉浑浊物质，沥干备用。
3、食材：鸡爪8个、老干妈3天勺（根据鸡爪数量加减）、姜两片花椒10粒、蒜瓣4颗、白醋4勺、香油少许。准备一锅冷水，放入鸡爪，煮沸直到出现浮沫，捞出鸡爪。再次将鸡爪随冷水下锅煮开，放入一勺食盐、两片姜、少许花椒，用大火煮开后跳成就中火继续煮18分钟。
4、【食材】：鸡爪，姜片，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，冰糖，食用盐等。准备适量的鸡爪，先将鸡爪的指甲逐个取下来，全部处理好之后放在盆中清洗干净。
5、煮鸡爪要想既美味又简单，可遵循以下步骤： 准备鸡爪：彻底清洗鸡爪，去掉指甲和不必要的杂质。 蒸制鸡爪：将处理好的鸡爪放入蒸锅，蒸煮约10至15分钟，直到鸡爪变软熟透。 制作调味汁：在一个碗中，调和适量的生抽、老抽、糖、盐、姜末、蒜末、辣椒油和醋，搅拌均匀，制成调味汁。
6、鸡爪：500克 姜块：3片 蒜瓣：3瓣 料酒：适量 生抽：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 水：适量 做法步骤： 将鸡爪洗净，并把指甲部位去除干净。用开水焯水，煮沸后煮5分钟，捞出沥水备用。 热锅冷油，加入姜块和蒜瓣煸炒，释放出香味。
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