丝瓜怎么做才好吃，丝瓜怎么做才好吃又简单2024

丝瓜怎么做好吃10种做法

丝瓜的十种美味做法如下：清炒丝瓜：丝瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入丝瓜翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。丝瓜炒鸡蛋：丝瓜切片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再炒丝瓜，最后混合翻炒，调味即可。

凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。挤干水分，加入蒜末、香菜、辣椒末等调味。加入酱油、醋、香油调味拌匀。丝瓜蛋汤丝瓜蛋汤鲜美清甜，营养丰富。将丝瓜去皮、切片。鸡蛋打散，加入少许盐调味备用。热锅倒油，加入姜片爆香。倒入丝瓜片翻炒，加入清水煮沸。

第6种：丝瓜炒木耳材料：丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜做法：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。可以加少许清水。调入盐和鸡精。炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

丝瓜炒蛋。把丝瓜切成丝瓜丝儿，然后和鸡蛋放在一起炒，炒出来的丝瓜炒蛋色泽鲜明，口感也非常好，是一种下饭的好菜品。凉拌丝瓜。夏天的时候，天气很热，适合吃凉拌丝瓜。直接把丝瓜清洗干净，切成丝儿，放入调味品凉拌，是夏季消暑的佳品。丝瓜炒虾仁儿。

煮丝瓜汤将丝瓜洗净去皮，切成小块；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；加入适量的水，放入丝瓜块，煮至丝瓜熟透；加入盐、鸡精等调味料，煮沸即可。

这是一种创新的吃法，将丝瓜切成细丝，和面粉、鸡蛋、水混合成面糊，加入适量的盐和五香粉调味。平底锅抹油，倒入面糊摊平，两面煎至金黄即可。这样做出的煎饼既有丝瓜的清香，又有鸡蛋和面粉的醇厚。丝瓜炖鲫鱼这是一道鲜美的家常菜，将鲫鱼清洗干净，丝瓜去皮切块。

丝瓜炖豆腐：这是一种营养丰富的吃法。将丝瓜去皮切块，豆腐切块备用。锅中加油，放入丝瓜翻炒至软，再加入豆腐一起炖煮，待豆腐吸收了丝瓜的鲜味后，加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜既美味又健康。丝瓜鸡蛋汤：这是一种非常滋补的吃法。将丝瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。

首先，清炒丝瓜是一道简单又家常的菜品。丝瓜去皮切片后，与蒜末、姜片等调料一同炒制，丝瓜的鲜嫩口感与蒜香相融，清淡而美味。此外，丝瓜炒鸡蛋也是一道常见佳肴，将丝瓜与打散的鸡蛋液混合炒制，鸡蛋的鲜香与丝瓜的清爽完美结合，既营养丰富又下饭可口。其次，丝瓜还可以用来炖汤。

丝瓜去皮，洗净，切成片备用；锅内加油烧热，放入蒜茸煸香，倒入丝瓜，加盐同炒；炒至丝瓜心变白即可出锅。

凉拌丝瓜：将丝瓜切成丝或片，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水洗净并沥干水分。将腌制好的丝瓜加入蒜末、醋、酱油、花椒油等调料进行拌匀即可。干煸丝瓜：将丝瓜切成细长的条状，将锅加热，加入适量的油，放入丝瓜煸炒至稍微变软，再加入蒜末、辣椒等调料炒匀，待丝瓜表面变得微微焦黄即可。

将丝瓜洗净去皮，切成薄片或丝状；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；放入丝瓜翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至熟透即可。煮丝瓜汤将丝瓜洗净去皮，切成小块；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；加入适量的水，放入丝瓜块，煮至丝瓜熟透；加入盐、鸡精等调味料，煮沸即可。

1、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

2、清炒丝瓜：将丝瓜切成细丝，葱姜蒜切末备用。锅中放少许油烧热，加入葱姜蒜爆炒，再加入丝瓜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒熟即可。蒜蓉炒丝瓜：将丝瓜切成薄片，大蒜切末备用。锅中放少许油烧热，加入蒜末爆炒出香味，再加入丝瓜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味，炒熟即可。

3、、加入一大汤勺的水。1炒至丝瓜变软断生，然后根据自己口味再放入少量盐。1再次炒匀即可。

4、1 ）丝瓜去皮切段；（ 2 ）鸡蛋打入碗里、放盐、搅拌匀、蒜去衣切片；（ 3 ）热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形；（ 4 ）鸡蛋装盘待用；（ 5 ）锅剩余油、放蒜爆香、放丝瓜翻炒；（ 6 ）放清水、煮熟；（ 7 ）放鸡蛋、翻炒匀；（ 8 ）放盐、翻炒几下即可出锅享用。