18道豪华菜谱菜名，18道豪华菜谱菜名两个字的

菜谱大全。(不要早餐)做法不要,只要菜名。快一点

菜名：芹菜拌双丝 材料：绿豆芽150克、芹菜杆100克、肉丝50克、豆腐干150克。做法：1。将豆芽和芹菜梗洗净，用开水焯一下，用冷开水淋一下，摊开，使豆芽和芹菜梗保持银白色和翠绿色。豆腐干洗净，用冷水焯一下，捞出，切成细丝。将瘦猪肉上浆并润滑，直到煮熟或水沸腾。

剁椒鱼头是传统湘菜，源于清代雍正年间。黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃，途中借住一农户家，农妇用胖头鱼款待。黄宗宪吃了非常鲜美，回家后让家厨改良，有了今天的“剁椒鱼头”。

打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上，然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。

菜名高端大气菜名

1、肚包鸡，这一中式传统美食，采取整鸡精心包裹于猪肚之中，经长时间慢炖，使得肉质细嫩、汤汁丰盈。 为了赋予这道佳肴一个更具气派的名字，我们可以从多个角度出发：食材的尊贵、烹饪工艺的复杂性、历史文化底蕴的深厚、语言的诗意美感，以及国际化的元素，都是不可或缺的考虑因素。

2、菜名高端大气菜名如下：关公战秦琼，八竿子打不着的两个历史人物。一个红脸（关公），一个黄脸（秦琼），放在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。青龙过江，咋一听名字还是挺威武霸气的，但是...当上菜的那一刻，真的是崩溃的，清水上面漂着一根葱。

3、关公战秦琼：将西红柿炒鸡蛋赋予历史人物的色彩，红黄相映，犹如英雄豪杰的交锋，使一道普通菜品显得高端大气。 青龙过江：初听菜名，让人联想到了武侠世界的霸气场面，然而上桌后却发现，原来只是一根葱漂浮在清水中，形成了一种反差萌，让人哭笑不得。

4、肚包鸡是一道传统的中式佳肴，以整只鸡包裹在猪肚中慢炖而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。 为了给这道菜换一个更加高大上的名字，可以从食材珍贵与烹饪工艺复杂性、历史文化底蕴、诗意想象力和国际化因素等方面入手。

5、鲍鱼鲜美，蚝皇调味恰到好处，呈现出翡翠般的色泽。1 荷香原味八宝鸭，鸭肉鲜嫩，八宝馅料丰富，荷香四溢，令人陶醉。1 最后以三蛋倒蒸青膏蟹作为压轴大菜，蟹肉鲜美，蛋液与蟹肉完美融合，回味悠长。这样的菜单不仅食材高档，菜名也充满了高端大气的氛围，让人感受到宴会的豪华与尊贵。

高档酒店菜谱上都有哪些菜名

在高档酒店的菜单上，您可能会发现以下几道精致的菜名： 佛手金卷 这道菜以猪肉为主要食材，精心烹制而成。猪肉不仅富含蛋白质和必需氨基酸，还含有多种维生素和矿物质，如铁和钙，使其成为一道营养丰富的佳肴。 孔雀开屏武昌鱼 这道菜以其独特的造型和鲜美的口感著称，属于湖南菜系。

高档酒店菜谱的菜名有很多，列举其中四个菜名并进行介绍：佛手金卷：佛手金卷是用猪肉制作的一道美味可口的传统名菜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。孔雀开屏武昌鱼：孔雀开屏武昌鱼是一道色香味俱全的地方名菜，属于湘菜系。

鱼类也是婚宴菜肴中必不可少的一道菜品，即使是高档婚宴菜单也基本上都会有它的身影，因为鱼不仅好吃，而且在我国鱼被认为是一种吉祥之物，与“余”同音，所以就好比这道清蒸海青斑，象征着喜庆有余。

以下是一些驴肉菜的优雅名字：龙肉：因为驴肉的美味和珍贵，被比喻为龙肉，寓意着非常珍贵和美味。天下第一肉：强调驴肉的美味和独特性，给人一种非常高级的感觉。玉珍驴肉：将驴肉与珍宝相提并论，寓意着驴肉是一种非常有价值的食材。香驴肉：强调驴肉的香气和美味，让人垂涎欲滴。

以上就是小编今天整理的有关于婚宴寓意吉祥喜庆的菜系名称有哪些呢的相关内容啦，我们在选择婚宴菜单的时候，一定得亲自去酒店体验一下，毕竟有些酒店可以菜名好听，但是里面的味道缺不是很好，婚礼上的菜谱不仅要寓意好，味道也是很重要的哦，如果大家还在纠结婚宴菜单的话，那么也可以参考这篇文章。

订婚也是浪漫重要的仪式，有些新人是在酒店举办，有些新人是在家里举办，下面就让大家来给大家说说订婚宴席十六菜菜单，订婚宴家常菜谱。

18道豪华菜谱菜名

1、办喜事菜谱18个菜 菜谱一：维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。

2、豪华奢侈菜单菜名肯定食材也是比较高级的，比如有：花好月圆八味鸡、鸿运乳猪大拼盘、皇室瑞士鸡生翅、法式芝士焗龙虾、美极鲜沙朗牛肉、翡翠蚝皇美鲍片、荷香原味八宝鸭、三蛋倒蒸青膏蟹等。

3、在广东地区举办婚宴，菜单的选择体现了当地丰富的饮食文化和深厚的待客之道。以下是一些建议的婚宴菜品，以及广东结婚喜宴菜谱的例子，供您参考。

婚宴菜单菜名广东结婚喜宴菜谱大全

1、大漠风沙鸡——喜气洋洋、粤式香炒饭——幸福美满、美点双辉——永结连理、莲子百合红豆沙——百年好合、时令生果盘——万紫千红。乐枣圆仁子羹——早生贵子、上汤时蔬——良辰美景、上汤白果猪肚——白头皆老、蒸白鸽——比翼齐双飞、金腰怀太子——腰果丁。

2、吉祥语命菜名：在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。

3、今天，wed114结婚网小编为大家带来1800元婚宴菜单大全，菜名价格等都是对新婚夫妇的祝福。新人举办婚礼仪式后都会宴请到场的宾客，美味的菜肴是非常重要的。 新人举办婚礼仪式后都会宴请到场的宾客，对于新人来说美味且省钱的佳肴是非常重要的。

4、毕竟结婚是一生只有一次的事情，因此新人们都想要将婚宴办得最好，那高档婚宴菜单都有哪些呢？下面我们就随wed114结婚网小编来具体了解下吧。 很多新人对于自己婚宴上的菜单是很在意的，这毕竟关乎着宾客们的饮食问题。那高档婚宴菜单都有哪些呢？下面我们就来具体了解下吧。

5、对于婚宴上的菜名，我们肯定也是需要去思考什么菜名菜比较好的，因为结婚的东西是有寓意的，当然结婚喜宴菜谱也不例外。我们日常吃的菜中如果名字比较好听的话，那么也会增加我们对它的吸引力。那么婚宴寓意吉祥喜庆的菜系名称有哪些呢？一起看一下吧。