榴莲煲鸡汤的做法大全，榴莲煲鸡汤的做法大全简单好吃窍门视频

榴莲煲鸡汤的做法

锅中放入冷水。放入鸡和排骨焯水。加入少量姜片去腥。不断搅拌。捞出洗净，沥干水分。在汤锅中加入清水，放入焯水后的鸡块、排骨。放入榴莲壳。放入榴莲肉。放入红枣。盖上锅盖大火煮开。1水开后转小火炖1小时左右。1出锅前5分钟放入枸杞。

首先，榴莲壳会有白色瓤，用它煲汤或水煮，清香扑鼻，且降火，用刀把它切下来所示。然后切块，取出榴莲核，就是今天说的榴莲核煲汤的了。把大枣和核桃肉用清水浸泡，大概10分钟。

所需材料：榴莲壳、鸡肉、榴莲肉（可根据个人喜好选择是否添加）。调味料：生姜、料酒、盐。选用三黄鸡一只，清理内脏后，将鸡肉切块洗净。取出榴莲壳内的白色部分，切成大块备用；剩余榴莲皮可丢弃。

准备食材，榴莲壳割出囊，鸡洗净斩大件冷水与鸡一起上锅烧开出血水去腥味烫煲水烧开下榴莲囊和出过水的鸡块倒入出杞子外的配料，盖盖中小火煲2小时煲好前10分钟下杞子喝前加盐调味成品。

1、首先，榴莲壳会有白色瓤，用它煲汤或水煮，清香扑鼻，且降火，用刀把它切下来所示。然后切块，取出榴莲核，就是今天说的榴莲核煲汤的了。把大枣和核桃肉用清水浸泡，大概10分钟。

2、榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的作用，用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味。鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用。

3、锅中放入冷水。放入鸡和排骨焯水。加入少量姜片去腥。不断搅拌。捞出洗净，沥干水分。在汤锅中加入清水，放入焯水后的鸡块、排骨。放入榴莲壳。放入榴莲肉。放入红枣。盖上锅盖大火煮开。1水开后转小火炖1小时左右。1出锅前5分钟放入枸杞。

4、榴莲炖鸡汤的做法如下：所需材料：鸡腿，去皮切块榴莲果肉，切块生姜，切片葱段，切段料酒盐和胡椒粉清水步骤：鸡腿块先用开水焯水，去除鸡腥味，沥干备用。热锅中倒入适量植物油，放入生姜片和葱段，炒出香味。加入鸡块，翻炒至鸡块变色。

5、鸡肉剁成小块，冷水下锅，开火加热，加入两勺料酒和适量姜片去腥，一起烧开。开锅后，将表面浮沫撇掉，捞出鸡肉。放入电砂锅中，加入开水没过鸡块，放榴莲核和生姜片。盖上盖子，用炖鸡鸭键炖熟即可，大约需一个半小时。最后十分钟将榴莲肉倒入，稍微搅拌，时间到即可出锅享用。

6、【辅料】盐适量味精适量步骤1 鸡肉洗干净切小块。

1、榴莲肉煮鸡汤。鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以。枸杞、红枣洗干净，红枣去核。全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末。小火慢煮60分钟左右。煮好的汤里加入适量的盐和味精就可以关火出锅了。

2、步骤：鸡肉洗净切小块；若整块使用，可不必切；枸杞、红枣洗净，红枣去核；所有材料入锅，加适量水，大火煮沸后撇去浮沫；转小火慢炖60分钟左右；汤熟后加适量盐调味即可出锅。美味的榴莲肉鸡汤就做好了。榴莲肉炖排骨汤材料：排骨300克、榴莲1块、盐10克、葱姜蒜、料酒10ml。

材料：榴莲壳、鸡肉、榴莲肉（不用榴莲肉也可以）。调料：生姜、料酒、盐。首先准备三黄鸡一只，然后去除内脏，将鸡肉剁成块清洗干净。将吃过的榴莲壳中的白色瓤部分轻轻的切下来，切得时候，要注意技巧，不然很容易切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉了，把切出来的隔膜切成大块备用。

煲汤：将炒好的鸡块倒入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。加入榴莲：将榴莲肉去核，切成小块，放入砂锅中，继续炖煮30分钟。调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后关火。装盘：将炖好的榴莲煲鸡汤倒入碗中，撒上葱花作为点缀，即可上桌享用。

榴莲煲鸡汤的做法榴莲煲鸡汤是广东名菜之一，做法简单，营养丰富。将鸡肉和榴莲肉、红枣、枸杞、姜片等食材一起放入砂锅中，加入清水炖煮5小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

榴莲煲鸡汤的做法如下：主料：榴莲壳（仅取内部白色部分）、土鸡。配料：姜片、北芪、党参、蜜枣、枸杞、盐。具体做法：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块，然后和一整只鸡一起煲煮三至四个小时，如果加入半斤瘦肉一起煲，味道会更加鲜美。如果家里有蜜枣，可以放两三颗进去。

【做法】：首先用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉，把切出来的隔膜切成大块备用。把鸡肉洗净，斩小块，备用。把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片，料酒，先将鸡块焯水去腥臊味。盖上锅盖，用大火煮开。