小河虾怎么做好吃又简单，小河虾怎么做好吃

香煎小河虾怎么做好吃

1、步骤1：外酥里嫩的小河虾，干吃下酒都是极好的 步骤2：小河虾洗净控水，加入适量的料酒，食盐翻拌均匀。腌制20分钟以上，不着急吃的话，可以放冰箱腌制一夜。步骤3：腌好的小河虾加入适量的干粉搅拌均匀，干粉不用太多，每个河虾都可以沾上面粉就可以了。步骤4：锅中加入比炒菜多一倍的油。

2、材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎。

3、做法：- 将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。- 大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。- 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。

4、步骤准备好所有的材料。步骤虾处理好后洗净备用。步骤处理好的虾放入碗中，加入适量的料酒、食用盐、胡椒粉腌制10分钟。步骤腌好的虾均匀的裹上淀粉。步骤然后浸如鸡蛋液中。步骤最后裹上一层面包糠。步骤电饼锅加入适量的食用油，放入虾煎。步骤煎至金黄酥脆即可。

5、河虾去头去脚备用。将处理好的河虾加入面粉和盐调味。加入几滴清水将河虾拌匀。静置五分钟即可。油锅烧至六成热。将河虾逐一下入油锅。待其变色后浮至油面用筷子将其扒散。待所有河虾完全浮至油面即可。

鲜小河虾怎么炸好吃

鲜炸小河虾：将小河虾裹上面粉，放入热油中炸至金黄色，捞出沥油，加入葱、姜、盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀即可。 椒盐小河虾：将小河虾洗净控干水分，裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油，撒上椒盐即可。

油爆小河虾材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

小河虾清洗干净，控干水分。倒入盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉。搅拌均匀，面糊能裹住河虾即可。开锅热油，待油温六成热时，开中小火，一小撮一小撮的放入河虾。炸至漂浮之后，开大火，炸至金黄捞出即可。

锅中放入适量的食用油，烧热至8成热，然后将小河虾慢慢滑入锅中，中火炸至1分钟左右。用漏勺捞出河虾，最好是将炸好的河虾放在厨房纸巾上，让纸巾吸走多余的油份。根据个人口味，继续撒些椒盐粉即可食用。

- 放入温热的油锅中，小火慢炸。- 一边炸黄后翻面再次炸黄即可夹出。 油炸小河虾 材料：河虾250克，油、料酒、淀粉、盐、鸡精、五香粉、葱姜蒜粉适量。做法：- 小河虾要买活蹦乱跳的，用水冲洗干净，捡去杂质。

小河虾剪去钳、须、脚，洗净后沥干水分。大火将炒锅烧热后放油，待油烧至八成热（油面上方热气明显，油中有小气泡泛起），放入河虾，快炸5-6秒，然后马上捞出。保持大火，待锅中油温再次升至八成热时，将虾倒入锅中，炸10秒钟后捞出。

怎样做河虾好吃又简单

准备河虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水、淀粉。 河虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入河虾煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入盐、生抽、老抽、糖、清水翻炒均匀。 加盖焖煮5分钟左右，至河虾熟透。

材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎。

将小河虾剪去须和尾，用清水冲洗干净，后沥干水。锅中倒油加热，将小河虾下油锅炸至金黄。葱、姜、蒜切末，干辣椒切碎备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒爆香后放入小河虾翻炒至卷曲。加入料酒、生抽、白糖和盐调味。翻炒均匀后即可出锅。

小河虾怎么做好吃又简单

1、清洗新鲜小河虾，去除杂质，沥干水分。 拍碎大蒜，切段干辣椒，切片姜，切碎小葱。 在锅中加热适量油至六成热，加入小河虾，炸1分钟至虾壳变红，捞出沥干油分。 再次加热锅中的油，将虾倒入复炸10秒，捞出备用。

2、材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎。

3、先把买回来的小河虾，剪去虾枪和虾脚，清洗干净。老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，放入清洗干净的小河虾。炸至金黄色后捞出，沥干油分。锅中留少许底油，爆香姜、蒜末。加入2勺酱油。

4、将小河虾剪去须和尾，用清水冲洗干净，后沥干水。锅中倒油加热，将小河虾下油锅炸至金黄。葱、姜、蒜切末，干辣椒切碎备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒爆香后放入小河虾翻炒至卷曲。加入料酒、生抽、白糖和盐调味。翻炒均匀后即可出锅。

5、清洗：将小河虾放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。腌制：将小河虾放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜末，搅拌均匀，腌制15分钟。烹饪：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入小河虾煸炒，炒至变色，加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精、清水，烧开后转小火焖煮5分钟即可。

河虾怎么做好吃又简单呢

1、准备河虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水、淀粉。 河虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入河虾煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入盐、生抽、老抽、糖、清水翻炒均匀。 加盖焖煮5分钟左右，至河虾熟透。

2、材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎。

3、将小河虾剪去须和尾，用清水冲洗干净，后沥干水。锅中倒油加热，将小河虾下油锅炸至金黄。葱、姜、蒜切末，干辣椒切碎备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒爆香后放入小河虾翻炒至卷曲。加入料酒、生抽、白糖和盐调味。翻炒均匀后即可出锅。

小河虾怎么样做才好吃

清洗新鲜小河虾，去除杂质，沥干水分。 拍碎大蒜，切段干辣椒，切片姜，切碎小葱。 在锅中加热适量油至六成热，加入小河虾，炸1分钟至虾壳变红，捞出沥干油分。 再次加热锅中的油，将虾倒入复炸10秒，捞出备用。

清洗：将小河虾放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。腌制：将小河虾放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜末，搅拌均匀，腌制15分钟。烹饪：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入小河虾煸炒，炒至变色，加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精、清水，烧开后转小火焖煮5分钟即可。

材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。大蒜拍碎，干辣椒切小段、姜切片，香葱洗净切碎。

先把买回来的小河虾，剪去虾枪和虾脚，清洗干净。老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，放入清洗干净的小河虾。炸至金黄色后捞出，沥干油分。锅中留少许底油，爆香姜、蒜末。加入2勺酱油。

清炒河虾：热锅加油，炒香葱姜蒜，放入河虾翻炒至变色，加调味料翻炒，出锅即可。肉质鲜美，营养美味。 辣炒河虾：热锅加油，炒香葱姜蒜和花椒，放入河虾炒至变色，加调味料翻炒，出锅。颜色漂亮，麻辣鲜香。