蒜蓉粉丝虾的做法下厨房，蒜蓉粉丝虾的做法最正宗的做法

如何做蒜蓉粉丝虾

1、准备食材：鲜虾许多，粉丝许多，蒜末半头，蒸鱼豉油小半碗，耗油一勺，白糖半小勺，白胡椒粉一小勺，油适量，葱末适量，红辣椒圈适量。粉丝用开水泡到一到两个小时。如何制作蒜蓉粉丝蒸虾用捞出来控干水分，平铺在盘里，铺上薄薄的一层。

2、蒜蓉粉丝虾的做法：虾挑虾线，虾背剪开；粉丝用温水泡软。粉丝铺在盘底，加入耗油拌匀，虾摆在粉丝上。起锅烧油，放入蒜末爆香，然后盛出淋在虾上。摆好的粉丝虾上蒸锅，5-8分钟后取出。淋上豆豉油、生抽，浇点热油即可。

3、将粉丝用冷水泡软。将虾开背，取出虾线。将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。将小葱切段。大蒜切成末。锅内倒入油，当油烧到7-8成熟后关火，下1/2的蒜，炸至金黄色。将炸好的蒜捞出，再放入新鲜的蒜末搅拌均匀。

4、粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉（白），高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用。

1、原料：对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。调料：盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，剁成茸。把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾。

2、虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。水开后蒸3-5分钟，刚熟即可，不要蒸过了，否则虾肉会硬，就不嫩了。另一个小锅放油，把蒜蓉爆香，把热油和蒜茸淋在虾上。

3、粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉（白），高汤，一起放入碗中拌匀调成酱汁备用。

4、蒜蓉粉丝虾做法材料：虾仁粉丝蒜姜葱盐鸡精料酒生抽老抽油水淀粉步骤：将虾仁洗净备用，粉丝用温水泡软备用。蒜、姜、葱切末备用。锅中倒入适量油，放入蒜、姜、葱末爆香。放入虾仁煸炒至变色。加入适量料酒、生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀。加入适量水，煮开后放入泡软的粉丝，煮至粉丝变透明。

原料：波士顿大龙虾、粉丝、蒜、葱花、油、盐、蚝油。龙虾刷洗干净。尾巴对上一节的中间剁一刀。放尿。粉丝泡软，放少许蚝油拌匀，平铺在大碟子里。龙虾对半切开，顺着虾壳的节剁块，排放在粉丝上。虾钳用刀剁裂。虾头的脑和腮清干净。热油锅，把蒜蓉爆香，放盐拌匀。

用料：龙虾1只、粉丝1捆。辅料：生粉1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合。

步骤一：提前将粉丝用温水泡软。步骤二：将龙虾清洗干净，对半切开，再切成小块，钳子用刀柄敲碎，以便更好地入味。步骤三：制作蒜蓉酱。将整颗蒜去皮切成末状，加入一勺剁椒酱（如果没有剁椒酱，可以加入切碎的辣椒）。在锅里倒入适量油，油微热后，放入蒜末和剁椒酱，小火炒出香味。

蒜蓉粉丝小青龙是一道色香味俱全的海鲜菜肴，主要以小青龙（即小龙虾）和粉丝为主要食材，辅以大量的蒜蓉和其他调料。这道菜不仅美味，而且制作过程相对简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。

准备原料：选用波士顿龙虾1只，搭配5头大蒜，以及1捆粉丝。同时，备好适量的香油、盐用于调味。制作步骤：首先，将大蒜去皮洗净，切碎。接着，取一半大蒜放入油锅中炸至金黄色，另一半则加入少量清水和盐，烧开并煮至粘稠成蒜蓉。随后，将两部分蒜蓉混合均匀。

烧龙虾可放调料有大蒜，葱，生抽，盐，葱头，姜等。蒜蓉粉丝烧龙虾：用料：龙虾2只，大蒜2个，葱1根，生抽2勺，盐少许，粉丝2把，老葱头3个，姜4片。

1、外婆家蒜蓉粉丝虾做法：准备食材：虾仁、春雨、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。虾仁洗净，加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。春雨用温水泡软备用。蒜、葱、生姜切末备用。热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱花爆香。

2、做法：粉丝用温水泡开，约30分钟，海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。从背部将虾切开，在虾肉上划十字刀，以固定虾形，将粉丝铺在盘底，将虾摆盘。将所有蒜末的二分之一放入油锅炒香，并与剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蚝油，醋，盐，糖，高汤混合，浇在虾上。

3、西湖牛肉羹则是一道超大的凉菜，四个人一起分享才会感觉刚刚好。蒜蓉粉丝虾里的虾质嫩，味道也很好。面包秀的下面是一个镂空的大面包，里面被切成许多小块，上面铺满了水果和冰淇淋。起初以为面包会是软的，但实际上它具有酥脆的口感。花枝丸实际上就是油炸过的墨鱼丸，旁边配有甜味的蘸酱。