卷饼的做法，卷饼的做法和配方

卷饼的做法和配料

1、配料：面粉160g；寿司海苔20g；鸡蛋1个；火腿肠40g；葱适量；盐适量；食用油适量；水适量。将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。加入适量的水，调成面糊。不粘锅刷上少许油烧热。倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。当面糊表面快凝固时，放入海苔。

2、卷饼原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2大勺。卷馅原料：黄瓜1根、里脊肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜适量。做法：面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制。

3、鸡肉卷饼：选用鸡胸肉、面粉、蔬菜和酱料。先煮熟鸡肉切片，清洗蔬菜并切条。制作面团并擀成薄饼，煎至两面金黄。在饼上涂抹适量酱料，铺上鸡肉和蔬菜，卷起即可食用。牛肉卷饼：使用牛肉、面粉、蔬菜和酱料。将牛肉切片腌制后快速翻炒至熟，清洗蔬菜并切条。

4、面粉250克、香葱3根、油适量、盐1小勺、酵母5克。盘子里面倒入一碗面粉，加入两勺食用盐，搅拌均匀，食用盐可以增加面的筋性，让凉皮吃起来更加筋道。然后再加入半碗生粉，加入生粉做出来的凉皮儿口感会更好，比较爽滑，而且晶莹剔透，颜值也很高。

5、咸香花卷饼制作方法：准备一碗面粉，今天我准备了300克的，刚好一家人的量。两颗酵母粉用200克清水化开，这样有利于酵母粉发酵。然后把酵母水少量多次倒入面粉里用筷子搅拌成面团，待面团搅拌成里面没有干粉就可以了。面团搅拌好放入冰箱待发酵至两倍大。

1、食材：2个鸡蛋50g、青椒20g、香肠20g、火腿20g、牛奶200ml、洋葱20g。将两个鸡蛋打到微波炉碗里。用打蛋器或筷子将蛋黄和蛋清打匀。将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和香肠也可以。将切成丁的食材放进碗里。加牛奶或一半牛奶一半奶油，让打好的鸡蛋更蓬松。加水也行。

2、准备一碗面粉，今天我准备了300克的，刚好一家人的量。两颗酵母粉用200克清水化开，这样有利于酵母粉发酵。然后把酵母水少量多次倒入面粉里用筷子搅拌成面团，待面团搅拌成里面没有干粉就可以了。面团搅拌好放入冰箱待发酵至两倍大。这个时候准备一把小香葱切成葱花，切好后装碗中备用。

3、鸡蛋卷饼焦香的培根，被卷在软嫩鲜香的鸡蛋皮内，再配以生菜清脆的口感，如果能再来一杯热牛奶，一顿丰盛的早餐就完美呈现啦！食材：主料：鸡蛋2个辅料：油、盐、生菜、大蒜、番茄酱、培根鸡蛋卷饼做法：步骤1：首先将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。

4、小孩的早餐食谱大全及做法如下：红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗（两张饼的分量）。做法：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热，刷一层薄油，把面团放下去，小火煎至金黄。把面饼翻面，继续煎至金黄。把面饼盛起，把红豆沙馅抹上去。

以下是8种简单的卷饼做法：鸡肉卷饼：将鸡肉切成细丝，用蒜蓉、姜末、酱油和糖腌制20分钟，然后将腌制好的鸡肉煎熟。在一张饼皮上涂上蒜酱，放上熟鸡肉，撒上葱花和炸酥洋葱，然后卷成卷饼即可。牛肉卷饼：将牛肉切成薄片，用生姜汁、酱油、蒜蓉和黑胡椒粉腌制15分钟，然后用锅煎熟。

配料：面粉160g；寿司海苔20g；鸡蛋1个；火腿肠40g；葱适量；盐适量；食用油适量；水适量。将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。加入适量的水，调成面糊。不粘锅刷上少许油烧热。倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。当面糊表面快凝固时，放入海苔。

食材：2个鸡蛋50g、青椒20g、香肠20g、火腿20g、牛奶200ml、洋葱20g。将两个鸡蛋打到微波炉碗里。用打蛋器或筷子将蛋黄和蛋清打匀。将你喜欢的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和香肠也可以。将切成丁的食材放进碗里。加牛奶或一半牛奶一半奶油，让打好的鸡蛋更蓬松。加水也行。