炖玉米排骨汤的家常做法，玉米炖排骨视频教程

玉米煲排骨的做法

1、材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

2、先把食材都准备好，排骨一根、甜玉米一根、姜蒜适量。排骨切大块，因为是煲汤，所以不用切太小，清洗干净，沥干水分，备用。甜玉米清洗干净，切成半月形状。老姜清洗干净，切片，备用。锅里放入一锅水，放入几片老姜，大火把水煮开。水开后，放入排骨，烫2分钟，捞起来冲掉浮沫。

3、排骨洗净砍块，加盐、生抽、蚝油，搅拌均匀腌几分钟左右。玉米洗净切小块。香菜，青椒洗净切好。腌制好的排骨放入砂锅，玉米放在排骨上面。加适量水，盖上锅盖大火煲开转中火煲15分钟。煲15分钟后加入青椒，再加入香菜盖上锅盖关心焖8分钟即可。

4、仅需玉米、猪肉排、葱和姜。先将排骨剁块，与玉米、姜一同放入砂锅，加水、白酒煮沸，转小火炖约30分钟，再加入玉米，煲制约10-15分钟，最后加盐调味，去除姜片和葱结。对于想尝试虫草花滋补的食谱，可以参考做法四：排骨、玉米、干虫草花、枸杞和姜，炖出金黄色、鲜美的汤品，适合立秋后滋阴润燥。

5、首先，准备好食材：新鲜的玉米剥去外皮并清洗干净，切成2厘米宽的小段；排骨洗净后斩成5厘米长的小段。胡萝卜也需去皮，切成薄薄的片状，芹菜则需要洗净，切成5厘米长的小段备用。接着，将锅中加入足够的热水，烧至沸腾后，将排骨放入锅中，用大火焯烫两分钟，目的是去除排骨表面的血沫。

1、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

2、把材料全部清洗备用锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。注意：在下锅之前先准备一壶水，水壶里面的水快开时起锅煸热排骨煸热排骨的时候可以放调料（酒、糖），排骨肉变色，水壶里面水烧开了，就把水倒入热锅中。

3、做法一所需食材包括玉米、猪肋排、葱和姜。首先，将排骨剁成块，玉米去皮切段，葱和姜切好备用。烧开砂锅中的水，去除血沫，然后加油炒排骨，加入水、醋、玉米和姜片，再滴入少许白酒，慢炖半小时，最后加盐调味即可。做法二这道汤的食材更丰富，有猪骨、玉米棒、胡萝卜、姜、红枣等。

4、将排骨切成适口的块状。将排骨放入冷水中焯水，水中加入适量的料酒以去腥。将生姜和蒜瓣切片，大葱切段，准备好调味料。向高压锅中加入适量的清水，放入切好的生姜、蒜片和葱段，开启大火烧开。将玉米棒切成小段备用。

5、- 方法1：将排骨焯水后，清洗干净。将玉米去皮、切成小段。将所有材料放入炖盅/慢炖锅中，加入适量水，炖2-3小时即可。- 方法2：将排骨和玉米同时置于煲汤锅中，加入足够的清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖1-2小时，再将红枣、枸杞、姜片、葱段等加入，适量加盐调味即可。

原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。做法步骤：第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

主料：猪大排500克、玉米（鲜）300克。调料：食盐5克、姜5克、小葱5克。排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。锅中放冷水将排骨放入煮开。煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入。加姜片，葱段。

将排骨泡水30分钟，冬瓜切片、玉米切段、胡萝卜切厚片、姜切片。在锅中倒入排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒。加水没过食材，放入葱结后中火炖30分钟。30分钟后加入适量盐，出锅装碗即可食用。

1、玉米排骨汤的做法如下：材料：- 500克排骨 - 2个玉米切段 - 2片姜 - 2颗蒜瓣切片 - 适量盐和胡椒粉调味步骤：排骨先焯水：将排骨放入沸水中焯水煮5分钟，去除血水和杂质，捞出备用。炒香调料：热锅加入少许油，放入姜片和蒜片炒香。

2、先把煲汤的食材准备好，玉米一根、排骨一根。玉米去掉玉米须，清洗干净，然后切成小块。老姜清洗干净，切成姜片。排骨清洗干净，沥干水分，备用。把玉米，、排骨、姜片，一起放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火炖。排骨比较容易熟，大概炖一个小时左右，排骨就炖软了。

3、先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒后去腥，再将其捞起来。再将焯水的排骨和洗好的玉米一起放入砂罐中，倒入适量的清水和生姜片，用小火炖制2个小时。加入适量的盐，淋上少许香油，撒上葱花，就可以出锅了，这样营养丰富的玉米排骨汤就做好了。

4、主料：猪大排500克、玉米（鲜）300克。调料：食盐5克、姜5克、小葱5克。排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。锅中放冷水将排骨放入煮开。煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入。加姜片，葱段。

2、排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质；玉米去皮并切成小段备用。将充分焯水后的排骨放入锅中，加入足够的水，再加入一块生姜，一根大葱，煮开后撇去浮沫。将玉米段加入锅中，继续用中小火炖煮30分钟，中间可以适量加入一些水。将枸杞洗净备用。

3、在制作玉米排骨汤的时候，先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒去腥，之后捞起来放入砂罐中，加入玉米、适量的水和生姜片，用小火炖制2个小时，加入适量的盐，淋上少许香油就可以出锅了。

4、玉米排骨汤的做法如下：用料：排骨2根、玉米1个、食盐适量、姜1块、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。冷水下排骨，放姜片、葱段、料酒煮沸。捞出放高压锅里。加入玉米。加入大枣和适量清水盖上盖子煮15-18分钟。切好山药。切好胡萝卜。

5、原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。做法步骤：第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。