山楂的做法，山楂的做法怎么做最好吃又简单

山楂5种最好吃的做法

1、山楂干：将新鲜山楂去核切片，晒干或用烘干机烘干，制成山楂干。可以直接食用，也可用来泡水喝，有助于消食化滞。山楂酱：将山楂煮熟后捣碎，加入适量的糖和水，熬制成浓稠的山楂酱。可作为面包、饼干的涂抹料，或拌入酸奶中食用。

2、做山楂果酱：将新鲜的山楂洗干净后把梗去掉，然后将其倒入锅中加入水和适量的白砂糖熬煮。一边熬煮一边搅拌，直到山楂变软变烂以后取出其内的果核。之后再加入冰糖继续搅拌。看到锅中的汤汁变得很浓稠之后就可以起锅把它倒入碗中储存备用了。

3、山楂切片，与益母草加水煎煮，去渣，加红糖收膏。红枣山楂减肥茶材料新疆红枣10颗、玫瑰花5克、山楂干10克、枸杞子20颗、菊花5克，鲜柠檬半个。

山楂茶：把干山楂或鲜山楂切碎后放入水中煮沸约15分钟，淡红色，加冰糖，去渣即可饮用。山楂果汁：将山楂切成小块，加入适量的水，用搅拌器搅拌至细腻，再加入适量的冰糖或蜂蜜，制成果汁。山楂糕：将山楂泥和糯米粉搅拌均匀，放入蒸锅内蒸熟即可。

做法：将山楂清洗干净，去蒂，从中间对半剖开，剔除山楂的籽；山楂放入锅内加冰糖和水放到火上煮开，煮开后改用文火炖至汤汁浓稠；晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存。山楂粥。材料：山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克、黑枣8粒、水8杯。做法：粳米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。

山楂糖雪球：将洗净的山楂去核，与糖和水一起煮沸，加白醋后翻炒至山楂表面均匀包裹糖浆，冷却后即可食用。山楂糖水：山楂去核切片，与冰糖同煮至软糯，打成泥后加淀粉混合，搓成球状，裹上糖粉即成。

山楂干：将新鲜山楂去核切片，晒干或用烘干机烘干，制成山楂干。可以直接食用，也可用来泡水喝，有助于消食化滞。山楂酱：将山楂煮熟后捣碎，加入适量的糖和水，熬制成浓稠的山楂酱。可作为面包、饼干的涂抹料，或拌入酸奶中食用。

- 做法：将山楂去核后煮熟，捣成泥状。锅中加入适量水和糖煮开，加入山楂泥搅拌均匀。逐渐加入糯米粉搅拌至糊状，倒入模具中，蒸10-15分钟即可。山楂酱：- 材料：山楂、白糖、水。- 做法：将山楂洗净去核，加入锅中加水煮沸，撇去浮沫。继续煮至山楂变软，用勺子将山楂压碎。

1、山楂汁：将新鲜山楂洗净去核，放入榨汁机中榨汁。然后将山楂汁加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀即可。这是一种非常简单的制作方法，可以用来制作山楂汁饮料，非常清凉解渴。山楂糕：将新鲜山楂洗净去核，放入锅中煮熟。然后将山楂捣碎成泥状，加入适量的糖、淀粉和水搅拌均匀。

2、山楂茶：将干山楂或新鲜山楂切片，放入沸水中煮约15分钟，待水呈淡红色后加入冰糖，滤去山楂渣即可饮用。山楂果汁：将山楂切片，与适量水一起放入搅拌机中打成泥，再加入冰糖或蜂蜜调味，搅拌均匀后即可饮用。山楂糕：将山楂去核，蒸熟后捣成泥，加入糯米粉拌匀，蒸熟后冷却切成小块即可。

3、新鲜山楂最好吃的做法如下：直接食用：新鲜山楂可以直接食用，口感酸甜可口。为了增加口感，可以在食用前用水清洗干净，或者加入一些蜂蜜、糖等调味品。制作果酱：新鲜山楂可以制作成果酱，与面包、饼干等搭配食用。可以将山楂洗净去核，加入适量的糖和柠檬汁煮至浓稠，晾凉后涂抹在面包或饼干上即可。