年夜饭菜谱大全家常菜视频，年夜饭菜谱大全家常菜2022

年夜饭二十道菜菜谱大全

1、年夜饭二十道菜有鱼香肉丝、回锅肉、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、手撕包菜、红烧肉、水煮肉片、红烧茄子、鱼香茄条、地三鲜、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、可乐鸡翅、京酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、花蛤蒸蛋。

2、锅包肉：经典的东北菜，酸甜可口，外酥里嫩。酸菜炖排骨：以酸菜和猪排骨为主料，炖煮得肉质酥烂，汤汁酸香。酱骨架：选用猪脊骨，以多种酱料炖煮，肉质鲜美，酱香浓郁。溜肉段：将猪肉切成段状，经过腌制、炸制、溜炒而成，外焦里嫩。

3、春节饭桌上的美食，自然少不了辣子鸡，红烧排骨，黄焖鸡，葱爆肥肠，小酥肉，地三鲜，鲫鱼汤，炖排骨汤，凉拌牛肉，夫妻肺片，梅菜扣肉，红烧肘子，豆干肉丝，鱼香肉丝，小炒肉等这些比较有名气的菜。

4、粉丝汤是另一道经典佳肴，用绿豆粉丝，加些榨菜味道鲜美。粉丝寓意常来常往，寄托亲人的思念之情，肉圆象征团团圆圆，金黄色的蛋饺象征金元宝，寓意来年恭喜发财，荣华富贵。

2022年夜饭素菜清单,肉吃多了总会腻,做些素菜,清爽好胃口

第三，因为吃的时候，食物搭配不当。有些人刚开始是很喜欢吃肉，但是就一直吃肉，但是再好吃的东西吃多了都是会感觉到腻的。所以吃肉的时候最好要搭配青菜一起吃，否则的话就很容易出现腹胀的情况。第四，因为牙齿不好。俗话说牙好胃口才好，真的是这样。像一些老人家牙齿松动了，肉类咬不烂。

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第一步：准备需要的主要材料，有：白菜、豆腐、葱姜蒜、海带、蘑菇、木耳、粉条和豆腐皮，当然还有丸子，这个根据个人喜好，可以加很多食材，老赵就喜欢这些材料，材料准备好了，就得收拾一下，豆腐切块，白菜切块，粉条海带木耳用热水泡好，蘑菇洗干净撕成条，葱姜蒜切片。第二步：准备好干净的砂锅，把切好的白菜铺在最底层。