挂面的做法简单好吃，挂面的做法简单的做法

挂面有什么简单美味的做法?

食材：挂面，番茄1-2个，鸡蛋2-5个，小葱，盐，鸡精，胡椒（看个人口味决定添加与否）做法步骤（1）将番茄、小葱洗干净，然后番茄切成瓣，小葱切成小段，将鸡蛋打开放到大碗里，加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精）。

高汤鸡蛋挂面食材挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。再另起锅放清水烧开下入面条，煮熟。

西红柿鸡蛋面：这是家常挂面的经典做法，简单却美味。煮熟的挂面捞出后，用西红柿炒制的汤汁浇在面上，再加入炒熟的鸡蛋块，撒上葱花，就成了一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面。羊肉泡馍：羊肉泡馍的灵魂在于羊肉的鲜美和馍的柔软。

咖喱挂面：将煮熟的挂面与咖喱酱混合，再加入蔬菜、豆腐或肉类，制作成一道香浓的咖喱挂面。芝士焗挂面：将煮熟的挂面与奶油、牛奶和大量的奶酪混合，再加入火腿、蔬菜和香料，制作成一道美味的芝士焗挂面。这些只是挂面的一些创意做法，实际上，挂面的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

做法锅里水烧开下面（水多点）碗里放点猪油加点开水，面好捞出放入碗里加上调料一碗简单的重庆家常小面就做好了。1简单早饭西红柿鸡蛋挂面用料鸡蛋1-2个；西红柿1个大的or两个小的；挂面一小把做法切碎西红柿，可先去皮。热锅凉油，炒西红柿。一次性放足够多的盐。

1、挂面：150克瘦肉丝：100克蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）：适量鸡蛋：2个料酒：适量酱油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱姜蒜：适量做法步骤：将挂面放入开水中煮熟，捞出过冷水，沥干备用。将瘦肉切成丝，胡萝卜和洋葱切成细丝。

2、荠菜洗净、沥干水分，牛筋丸切成两半，胡萝卜洗净切片，鹌鹑蛋磕破于碗中备用。锅中水开，下入挂面，倒入牛筋丸，煮开，再倒入鹌鹑蛋，煮开。下入胡萝卜，加入盐、胡椒；放入荠菜，煮开盛入碗中，淋上芝麻油。番茄鸡蛋挂面食材挂面、番茄、鸡蛋、香葱、油、盐、酱油、鸡精。

3、食材：细挂面（龙须面）一把；千万不能缺少的香菜和蒜苗也可以任选其一；调味：盐，生抽，香醋，香油，鸡精或者味精。在碗里提前把调料准备好，醋可以适量的多一点。把蒜苗和香菜切碎，也一起放在碗里。

4、挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。水开后，放入挂面，煮个2-3分钟，然后再加入半碗冷水，这样煮出来的面更有劲道。

5、食材：挂面（细挂面），猪油，生抽，盐，葱，鸡精做法步骤（1）.往锅里加入清水，烧开。（2）.再往碗里加入挂面，煮沸之后，加入少许冷水，然后继续煮1分钟。（3）.往碗里放入适量的盐，鸡精，猪油，葱花和生抽，舀煮沸的面汤冲开。（4）.把面捞出来，装碗里。

6、取一整颗的大蒜，剥掉外皮，清洗干净，然后剁成蒜头碎，备用。将买来的葱清洗干净，切掉根部，然后将葱切成葱花，备用。在锅里放入适量的水，待水烧开以后，将面条放入锅中，然后再次将水煮开，将面条煮熟，然后捞出滤干水分。

荠菜洗净、沥干水分，牛筋丸切成两半，胡萝卜洗净切片，鹌鹑蛋磕破于碗中备用。锅中水开，下入挂面，倒入牛筋丸，煮开，再倒入鹌鹑蛋，煮开。下入胡萝卜，加入盐、胡椒；放入荠菜，煮开盛入碗中，淋上芝麻油。番茄鸡蛋挂面食材挂面、番茄、鸡蛋、香葱、油、盐、酱油、鸡精。

挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。水开后，放入挂面，煮个2-3分钟，然后再加入半碗冷水，这样煮出来的面更有劲道。

挂面：150克瘦肉丝：100克蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）：适量鸡蛋：2个料酒：适量酱油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱姜蒜：适量做法步骤：将挂面放入开水中煮熟，捞出过冷水，沥干备用。将瘦肉切成丝，胡萝卜和洋葱切成细丝。