自制葱香小饼干|简单易做
将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,不要过度打发。 将鸡蛋打散,分两次加入黄油糊中,每次都要搅拌均匀。 将低筋粉筛入黄油糊中,搅拌均匀,直到没有干粉。 将新鲜嫩葱剁碎,控水,拌入黄油糊中。 将面团分成15g一个,一共24~25个,用手搓圆再轻轻按压扁,间隔摆在烤盘上。
自制葱香小饼干,手指食物,宝宝超爱 低筋面粉110g,盐1g,小苏打1g,玉米油20g,牛奶50g,酵母5g,香葱适量,混合搅拌均匀,倒入油和牛奶,加入葱花搅拌成絮状揉成面条。盖上保鲜膜室温景致醒发1个小时。醒发好后揉搓排气成薄饼。 用模具抠出花形,摆在烤盘上用叉子按压出小孔。烤箱175度预热10分钟,烤制15分钟。
宝宝版葱香小饼干 酥脆咸香,好吃到停不下来。
宝宝外出零食,香葱迷你小饼干,酥脆爽口 葱香迷你小饼干 食材准备:小葱适量,自发粉150g,盐2g,奶50ml,玉米油50g。 所以食材倒入碗中搅拌成絮状,揉成光滑的面团,包上保鲜膜发酵30分钟,擀成薄片,约2cm,用模具压成花型,用叉子压孔排气,移到铺好油纸的烤盘上,烤箱预热175度15分钟。
自制小饼干的做法,家庭自制小饼干怎么做好
1、首先,准备材料:芝麻、糖、面粉、生粉(玉米淀粉)、植物油、熟蛋黄。接着,将熟蛋黄压碎,并将其与面粉、生粉、糖和芝麻混合均匀。随后,加入植物油,最后加少量水或牛奶,揉成面团。如果需要,也可以将面团放入冰箱冷藏30分钟。根据个人喜好,可以将面团塑造成不同的形状,然后放入托盘中。
2、椰丝+牛奶低粉糖拌匀;鸡蛋用筷子打散,倒入1中拌匀。用手拌匀成面团,再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼,再排入烤盘。烤箱预热,中层,150度,20-25分左右(注意观察变黄即可)。
3、所需食材:低筋面粉145克、牛奶40克、黄油35克、细砂糖40克、鸡蛋2个(改写为鹧鸪蛋2只)、奶粉15克。将35克黄油切成小块,通过隔水加热的方式融化成液态。在容器中加入两个鹧鸪蛋。随后,倒入40克牛奶,使用打蛋器搅拌均匀,形成混合液体。然后,将融化的黄油加入混合液体中。
4、果酱夹心饼干奶油 210公克糖粉 100公克蛋黄 80公克香草精 适量低筋面粉 320公克蛋黄 1个器具 :塑胶袋 1张饼干压模 数个制作:奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
自制新年小饼干满满心意|做法简单
黄油软化加糖粉搅匀加蛋液打至乳化, 筛入粉类、擦上洗净橙皮 (不要白色部分)压拌成团,擀成2mm厚片冷冻半小时,橙肉切薄片厨房纸吸于水分,模具压出饼干片,贴上橙子片,空气烤箱145度,烘焙模式烤30分钟。
首先准备以下材料:黄油100克、糖55克、蛋黄10克、柠檬汁3克、低筋面粉140克、可可粉10克。将黄油切成小块,在室温下放软,然后与糖混合搅打至松化。接下来,将搅打好的黄油中加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入柠檬汁拌匀。接着,将低筋面粉和可可粉过筛后加入黄油中,搅拌成浓稠的面糊。
用圆形饼干压模压出饼干的形状,摆放在铺有不粘布的烤盘内。摆放在烤盘内的饼干之间要留有适当的空隙,用叉子在饼干的表面上戳出洞。放进事先预热好的烤箱,以上下火均180℃烘烤15分钟即可。薄片饼干0枫糖杏仁酥片这款饼干口感酥脆,表面的杏仁粉增添了独特的香气。
做法高粉,盐,泡打粉,糖粉混合过筛 加入黄油揉成粗粒状 加入杏仁粉,一个蛋黄拌匀 揉成面团 擀成合适的大小,用饼干模刻出形状,排入烤盘 烤箱预热175度。
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