请教大家这是什么螺?食用有没有毒?
1、大多数螺类以腐食为生,且部分螺类可能带有毒性。因此,不建议食用这种螺。
2、有毒织纹螺:包括光织纹螺、正织纹螺和节织纹螺。这些螺类常年带有高毒素含量,尤其是光织纹螺和正织纹螺。 无毒织纹螺:常见的有纵肋织纹螺、习见织纹螺和胆形织纹螺等。这些螺类通常生活在潮间带,尚未发现有毒的报道。
3、这是鸡心螺(学名:Conus geographus),芋螺科芋螺属螺类,主要生长于热带海域的沿海珊瑚礁、沙滩上。鸡心螺外壳前方尖瘦而后端粗大,形状像鸡的心脏或芋头,通常以海洋蠕虫类动物、小鱼,甚至其他软体动物为食。其种类很多,有不同的色彩和花纹,含有剧毒,一些鸡心螺的毒性非常强大,足以毒死一个成年人。
4、从你的图片上看,这个是花螺,可以吃。而且味道鲜美。花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布;我国的主要种类有方斑东风螺 、泥东风 和台湾东风螺 三种。
5、这是钉螺种类中的肋壳钉螺。具体能不能吃这就难说了。具体得看生长环境、食物……等情况。道理如同“泡在毒药中长大的你说可能不含毒吗”一样简单理解。所以一般建议不要随便尝试(食用)。或者可以咨询地方居民,如果他们经常吃,那还可以也尝试吃下。
6、没毒,田螺科有9属。除南美洲外,分布于世界各地。
这是什么螺,要怎么做才好吃?
这看起来是海螺,也许是螺丝。可以炒着吃,锅内少许油,葱姜爆香,放点盐,倒入锅内,急火迅速翻炒,三分钟就可以出盘。也可以煮着吃,洗净,放入锅内,加水,加少许盐,开锅就关火。
花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口。
学名叫水泡蛾螺 。稍微烫一下取出螺肉凉拌,带壳酱爆,或是清水加少许食盐煮一下吃。
清蒸黄花螺 清蒸是最能保留黄花螺原汁原味的做法。首先,将黄花螺清洗干净,去掉内脏和杂质。然后,在锅中加入适量的水,放入蒸架,将黄花螺放在盘子中,置于蒸架上。大火蒸约5-10分钟(根据螺的大小调整时间)。最后,可以根据个人口味撒上葱花、姜丝和适量的酱油即可。
海螺是美味的海产品,喜欢海产品的朋友可以学一下凉拌海螺的办法,味道鲜美清新。
海螺肉这样炒:海螺经过焯烫后,把螺肉取出,洗净备用。配菜清洗干净,改刀备用。起油锅,把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。起油锅,把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。继续起油锅,把葱姜爆香。
花螺怎么做最好吃?
清蒸花螺:这是最常见也是最简单的吃法。将花螺清洗干净,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸约10-15分钟即可。这样做出的花螺肉质鲜嫩,原汁原味。炒花螺:将花螺清洗干净,用开水焯烫一下,然后捞出沥干。
花螺炒菜:花螺也可以和其他蔬菜一起炒制。例如,可以将花螺和青椒、洋葱、蘑菇等一起炒制,味道鲜美,营养丰富。花螺烧烤:在烧烤时,花螺也是一种非常好的选择。将花螺用调料腌制一下,然后放在烧烤架上烤制,烤至花螺壳口张开即可。烧烤花螺口感鲜美,有一种特别的烟熏味。
花螺好吃的做法有以下三种:爆炒花螺 材料:花螺、蒜末、姜末、辣椒、料酒、盐、生抽、蚝油。步骤:将花螺用清水冲洗干净,沥干水分,锅中放入蒜末姜末炒香,加入辣椒和花螺,淋入料酒,加入盐、生抽、蚝油,大火翻炒至花螺开口即可。酱烧花螺 材料:花螺、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、啤酒。
清蒸是最能保留花螺原汁原味的做法。将花螺清洗干净后,放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸制约10分钟。出锅后淋上适量的生抽和香油,撒上葱花即可。清蒸花螺口感鲜嫩,味道鲜美。蒜蓉炒花螺 蒜蓉炒花螺是一道非常受欢迎的家常菜。首先将花螺清洗干净,然后用开水焯一下,捞出沥干水分。
清蒸花螺:这是最简单也是最能保留花螺原汁原味的做法。将花螺洗净后放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段,蒸制8-10分钟即可。出锅后淋上预先调好的蒜蓉酱油,鲜嫩可口。辣炒花螺:适合喜欢吃辣的朋友。将花螺清洗干净,用开水焯烫去除腥味,捞出沥干。
清蒸花螺:这是最常见也是最能保留花螺原汁原味的做法。将花螺洗净后放入蒸锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火蒸约5-10分钟即可。蒸好的花螺肉质鲜嫩,味道鲜美。蒜蓉炒花螺:这是一种口感较重的做法。将花螺洗净后,用开水焯烫一下,然后捞出备用。
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