芋头怎么做好吃又简单的做法窍门，芋头怎么做好吃又简单的做法

如何做芋头好吃又简单

1、主料：芋头200克 白糖15克。辅料：酱油1勺、老抽几滴、 盐适量、香菜一颗、鸡精少量。将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块。锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出。起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色。将芋头加入，翻炒均匀。加入酱油，少量老抽，加入盐和鸡精，充分炒匀。

2、简单好吃的做法 清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。 焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到大芋头软烂入味即可。

3、材料：芋头一个、腊肉200克、生粉一勺、酱油一勺。先把芋头去皮，再切成片备用。再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。把锅洗下，再放少量油，把腊肉再煎出油出来。

4、清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，置于蒸锅中蒸至熟软，加入适量白糖和清水，再次蒸5分钟，即可食用。 蜜焖大芋头：去皮的大芋头切块，加水与白糖放入锅中，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，待其软烂且入味。 炸大芋头：大芋头去皮切块，油炸至金黄色，捞出沥油，撒上食盐和五香粉即可。

芋头怎么做好吃又简单的做法

1、简单好吃的做法 清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。 焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到大芋头软烂入味即可。

2、将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状。 加入适量糯米粉和白糖，揉成小球状。 烧开水，放入芋泥球，待其浮起后再煮5分钟即可。芋头排骨汤 将芋头去皮切块，排骨焯水备用。 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色。 加入适量清水，放入芋头块，大火烧开后转小火煮1小时。

3、清炖小芋头：- 去皮的小芋头切块后，与清水、适量的糖和透明冰糖一同放入锅中，慢火炖煮至芋头熟软，汤汁略微粘稠即可。 香煎小芋头：- 小芋头切片后，拌入少许盐和黑胡椒粉。在平底锅中加热橄榄油，将芋头片煎至两面呈现金黄色。

4、清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，置于蒸锅中蒸至熟软，加入适量白糖和清水，再次蒸5分钟，即可食用。 蜜焖大芋头：去皮的大芋头切块，加水与白糖放入锅中，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，待其软烂且入味。 炸大芋头：大芋头去皮切块，油炸至金黄色，捞出沥油，撒上食盐和五香粉即可。

5、芋头的做法 焯水：将芋头去皮切块，放入开水中焯水，去除多余的淀粉。 煮粥：将芋头切成小块，加入糯米和水一起煮粥，口感香甜软糯。 炖肉：将芋头和猪肉一起炖，口感鲜美，肉质酥烂。 炸芋球：将芋头泥和面粉混合，制成小球，炸至金黄色，口感酥脆。

小芋头怎么做好吃家常做法

1、清炖小芋头：- 去皮的小芋头切块后，与清水、适量的糖和透明冰糖一同放入锅中，慢火炖煮至芋头熟软，汤汁略微粘稠即可。 香煎小芋头：- 小芋头切片后，拌入少许盐和黑胡椒粉。在平底锅中加热橄榄油，将芋头片煎至两面呈现金黄色。

2、清炖小芋头：将小芋头去皮，切块。加入清水、糖和适量的透明冰糖，慢炖煮至芋头变软烂，水汁稍微浓稠即可。 香煎小芋头：将小芋头切片，加入一些盐和黑胡椒粉搅拌均匀。用平底锅加热一些橄榄油，将芋头片煎至两面金黄即可。 小芋头糕：将小芋头蒸熟压成泥，并加入适量的白糖搅拌均匀。

3、食材：小芋头/芋艿一碟、红尖椒1个、姜蒜适量、油盐适量、生抽少许、鸡精少许、蒜叶少许。准备好芋头，一餐的量。先用水洗一下，大概洗一下泥土就可以了。然后削皮，削皮记得带手套啊，千万千万记得，不然会过敏，超级痒。削出来的皮差不多就这样，当然你也可以直接削皮再洗。

芋艿怎么做好吃又简单的做法

简单好吃的做法 清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。 焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到大芋头软烂入味即可。

清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，置于蒸锅中蒸至熟软，加入适量白糖和清水，再次蒸5分钟，即可食用。 蜜焖大芋头：去皮的大芋头切块，加水与白糖放入锅中，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，待其软烂且入味。 炸大芋头：大芋头去皮切块，油炸至金黄色，捞出沥油，撒上食盐和五香粉即可。

焯水煮。将切好的芋艿块放入沸水中焯水煮3-5分钟，然后捞出沥干备用。这样做可以去除芋艿中的杂味，提高食品的口感。 蒸。将切好的芋艿放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到芋艿软烂。可以加入糯米粉或红枣，制作成糯香芋艿等甜品。 煮。

香煎芋头：将芋头去皮后切成厚片或小块，浸泡在水中以防氧化变色。在平底锅中加热适量油，待油热后将芋头条放入锅中，中小火慢煎至两面金黄酥脆即可。出锅前撒上少许盐和黑胡椒粉提味。这道菜简单易做，口感外酥里嫩，是一道很好的下饭菜或者零食。

烤制：将芋头切片或整个烤制，刷上橄榄油和蜂蜜，撒上一些黑胡椒和盐，放入烤箱中烤至表面金黄。制作甜品：芋头蒸熟后捣碎，加入牛奶、糖和奶油，搅拌均匀后冷藏，可以做成芋泥布丁或者芋泥冰淇淋。酿制：将芋头挖空，填入糯米、红枣等食材，再蒸煮至熟透，是一种传统的节日食品。

食材：芋头/芋艿适量，清水适量。蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会，因为他表层有泥，泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时候把小颗的掰开，有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着，把他掰开。

芋头有什么好吃又简单的做法?

芋头是一种营养丰富、口感独特的食材，制作简单且美味。以下是几种简单又好吃的芋头做法。蒸芋头 蒸制是最简单的烹饪方式之一，能够保留芋头的原汁原味。首先将芋头洗净，去皮切块，然后放入蒸锅中蒸制，约20-30分钟后即可熟透。蒸好的芋头口感粉糯，香甜可口。

芋头的做法 焯水：将芋头去皮切块，放入开水中焯水，去除多余的淀粉。 煮粥：将芋头切成小块，加入糯米和水一起煮粥，口感香甜软糯。 炖肉：将芋头和猪肉一起炖，口感鲜美，肉质酥烂。 炸芋球：将芋头泥和面粉混合，制成小球，炸至金黄色，口感酥脆。

芋头泥：将芋头切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的糖和牛奶搅拌均匀即可。芋头糕：将芋头切成小块，加入糯米粉和适量的水搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可。芋头饼：将芋头切成小块，加入面粉和适量的水搅拌均匀，搓成小饼状，煎熟即可。

清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，置于蒸锅中蒸至熟软，加入适量白糖和清水，再次蒸5分钟，即可食用。 蜜焖大芋头：去皮的大芋头切块，加水与白糖放入锅中，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，待其软烂且入味。 炸大芋头：大芋头去皮切块，油炸至金黄色，捞出沥油，撒上食盐和五香粉即可。

蒸芋头 准备材料：选购新鲜芋头一颗（根据人数适量增减），清水。清洗切块：先将芋头表面的泥土清洗干净，去皮后切成约1厘米厚的片或块，以便更快熟透。开始蒸制：将切好的芋头块放入蒸盘中，随后置于已经加水预热的蒸锅里。盖上锅盖，大火蒸制约20分钟，直到芋头变软。

大芋头怎么做好吃又简单的做法

1、简单好吃的做法 清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。 焖大芋头：将大芋头去皮切块，放入锅中加入适量的水和白糖，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到大芋头软烂入味即可。

2、做法一：清蒸芋头 准备材料：大芋头、清水、食盐、葱花。 将芋头去皮，切成厚片，放入蒸盘中。 蒸锅中加入清水，放入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸15分钟。 取出蒸好的芋头，加入少量食盐和葱花即可。做法二：红糖芋头 准备材料：大芋头、红枣、桂圆、清水、红糖。

3、清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，置于蒸锅中蒸至熟软，加入适量白糖和清水，再次蒸5分钟，即可食用。 蜜焖大芋头：去皮的大芋头切块，加水与白糖放入锅中，大火煮沸后转小火焖煮20分钟，待其软烂且入味。 炸大芋头：大芋头去皮切块，油炸至金黄色，捞出沥油，撒上食盐和五香粉即可。

4、有许多不同的方法可以使大芋头变得好吃。以下是几种常见的方法： 烤芋头：将芋头切成块状，放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒，然后在预热至180°C的烤箱中烤约25-30分钟，直到芋头变软和金黄。 蒸芋头：将芋头削皮，切成块状，放入蒸锅中蒸约15-20分钟，直到芋头变软。

5、大芋头好吃又简单的做法就是煮糖水，所需材料不多而且步骤简单，具体做法如下：主料：芋头适量、红糖3勺、冰糖1把。辅料：清水适量。步骤：芋头去皮。切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水。焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。