蒜蓉粉丝蒸生蚝几分钟，蒜蓉粉丝蒸生蚝

生蚝肉最简单的四种家常做法

生蚝肉最简单的四种家常做法：蒜蓉粉丝蒸生蚝肉、清炒生蚝肉、蒜蓉焗生蚝肉、生蚝肉炒鸡蛋。

生蚝买回来，把外壳刷洗干净。大蒜切成末，青红椒切成圈，放入碗中，加入白糖、生抽、醋和香油，用筷子充分搅拌均匀。锅中加水，水开后，把生蚝摆放在蒸笼里，最上面放上几片生姜片和葱段，放入锅中蒸上2分钟，时间不宜过长。

清蒸生蚝肉：将生蚝肉洗净，放入蒸锅中蒸约5-10分钟，取出后滗去蒸水。然后淋上蒸鱼豉油或蒸酱油，撒上一些葱花和姜丝，即可食用。生蚝煎：将生蚝肉用水冲洗干净，用厨房纸吸干水分，然后将其放入热锅中煎至两面金黄。最后，淋上一些蒸鱼豉油和蒜蓉，撒上葱花和胡椒粉，即可食用。

烤生蚝是一种简单又美味的做法。首先，准备好生抽、香葱、盐以及一些蒜末。若愿意，可添加粉丝：清洁生蚝，切碎蒜末，泡软粉丝。将粉丝铺在生蚝上，均匀撒上蒜末，再倒入调好的生抽、盐和鸡精，最后放入预热至180°C的烤箱中烤约15分钟即可享用。蒸生蚝也是家常菜之一。

做法：a. 生蚝清洗干净，沥干水分。b. 大葱切丝，生姜切丝。c. 将生蚝放在盘中，上面铺上葱丝和姜丝。d. 锅中加水烧开，将生蚝放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。e. 蒸好后取出，淋上适量的蒸鱼豉油即可。以上是几种简单的葱香生蚝肉家常做法，可以根据个人口味和喜好进行适当的调整。

生蚝粉丝蒜蓉做法：准备材料：生蚝、粉丝、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。将粉丝用温水泡软备用。生蚝用清水洗净，沥干备用。蒜、葱、生姜分别切末备用。热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱末爆香。

食材：生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。先将生蚝清洗干净，摆在盘子里面固定好，不要有间隙容易滑动，上锅蒸制就会倒，贝壳里面汤会撒掉。将粉丝用小盆装好，加入开水烫三分钟左右。捞出备用。

主料：生蚝龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量。辅料：花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。准备好所用食材。

主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。辅料：油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用。粉丝用热水泡软捞出。葱姜蒜切末。锅中放油，下入葱姜蒜小火煸炒。

生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。盘底铺上粉丝。码上生蚝肉。

将生蚝洗干净，准备排列好备用。将粉丝用热水泡好，放在到生蚝上面。锅里放油，油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐，味精，生抽，蚝油进去调味。将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去，均匀放配好。将生蚝放到蒸锅里，大火烧开，蒸15分钟。关火，取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了。

1、将生蚝上锅蒸六七分钟，蒸熟，煮好捞出，把壳撬开。将粉丝泡好，然后将泡好的粉丝铺在牡蛎肉上。蒜蓉酱，锅里放油，放入蒜末小米椒，放入蚝油，放入盐白糖鸡精调味，翻炒均匀出锅把蒜蓉酱放在牡蛎肉上，再蒸两分钟。

2、将粉丝分配均匀，分别铺放在装在盘中的生蚝上面，加入爆香出锅的蒜蓉，点入少量耗油。上锅开蒸，开锅后三到五分钟即可。

3、粉丝温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。壳的底部垫上粉丝，再摆上生蚝肉，较后均匀的铺上自制蒜蓉剁椒。冷水上锅蒸十五分钟。蒸好端出盘子，淋上蒸鱼豉油。撒上小葱末，起锅倒油烧六七成热，滋进蒜蓉生蚝中即可。

4、蒜蓉粉丝蒸生蚝需要蒸10分钟，而清蒸生蚝则只需要5分钟。以蒜蓉粉丝蒸生蚝为例，所需材料包括10只生蚝，一小把粉丝，半勺蒜蓉，一小撮辣椒，1勺生抽，半勺盐，少许花生油。首先，用小刀将生蚝肉与壳分离，并用水清洗干净，将肉放回壳中摆好。

5、蒜蓉粉丝生蚝的做法其实并不复杂，只需准备好生蚝、粉丝和蒜蓉酱即可。首先，将生蚝清洗干净，放入蒸锅中蒸煮六七分钟，直至熟透。蒸好的生蚝取出后，将壳撬开，去掉内脏，保留肉质。接着，将粉丝用温水泡软，铺在牡蛎肉上。

6、制作蒜蓉粉丝蒸生蚝的具体步骤如下：首先将蒜切得尽量细，然后用开水泡粉丝，通常三包龙口粉丝足够。将生蚝摆放在盘子里，在每个壳里放入粉丝。待水开后，将盘子放入蒸锅，蒸三分钟后关火，保持锅盖密封闷5-8分钟，以保证生蚝的鲜美。

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：方法一生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。

1、食材：生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。先将生蚝清洗干净，摆在盘子里面固定好，不要有间隙容易滑动，上锅蒸制就会倒，贝壳里面汤会撒掉。将粉丝用小盆装好，加入开水烫三分钟左右。捞出备用。

2、配料：生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量。新鲜生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净。开壳一分为二，冲洗干净里面的泥沙，摆在盘子里备用。粉丝温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。壳的底部垫上粉丝，再摆上生蚝肉，较后均匀的铺上自制蒜蓉剁椒。

3、蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：方法一生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。

4、将生蚝洗干净，准备排列好备用。将粉丝用热水泡好，放在到生蚝上面。锅里放油，油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐，味精，生抽，蚝油进去调味。将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去，均匀放配好。将生蚝放到蒸锅里，大火烧开，蒸15分钟。关火，取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了。