怎么做腐乳肉
1、方法步骤：将腐乳压成泥，加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净，切片，加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用；上海青洗净烫熟，摆盘待用。炒锅上火加油烧热，下葱末爆香，再放入肉片炒散，加入腐乳汁烧至浓稠时，淋入少许熟油，出锅装盘即成。
2、猪肉500克 腐乳2块 姜片适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 淀粉适量 腐乳肉的做法： 猪肉切成小块，加入料酒、生抽、蚝油、白糖、淀粉腌制20分钟。 锅中倒入适量油，加入姜片爆香。 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入腐乳煸炒均匀。
3、食材：五花肉适量、色拉油一些、腐乳酱适量、花椒末、糖、料酒适量、葱，姜片适量。五花肉放开水里焯一下，然后在开水锅里小火煮40分钟左右，8—9成熟。煮熟的五花肉。在锅里倒入一些色拉油，油断生后，火开小，把熟的肉肉皮朝下摆在锅里；注意别烫着。煎好的肉皮。
腐乳红烧肉的做法
1、步骤1 食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 步骤2 五花肉切厚块。步骤3 放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4 腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5 大葱切段。步骤6 姜切片。
2、肥瘦猪肉500克，红腐乳卤50ml（或两块腐乳溶化）做法：猪肉洗净切成中块备用。锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。倒入猪肉翻炒到肉变色，加入适量的黄酒，加入红腐乳汁翻炒。倒入适量的水焖煮菜熟透，收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。
3、五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。锅里放水，把五花肉焯水，后冲净浮沫备用。热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。倒入搅散的腐乳汁，加适量生抽。加入葱姜片、料酒，炒匀。
4、食材：五花肉以及腐乳3小块就行了。猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。去3块腐乳就可以了，倒点腐乳汁将腐乳搞烂，加些白糖和白酒搅拌均。加些水可以淹没肉就行了。
5、红烧肉的做法 腐乳 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，腐乳是一种常用的调味料，可以为红烧肉增添香味和口感。以下是红烧肉腐乳的做法：准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、腐乳3块、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水适量。五花肉切成2厘米见方的块，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。葱姜蒜切末备用。
6、腐乳汁红烧肉的做法 腐乳汁红烧肉的做法 五花肉切成块，其他材料准备好。起油锅，放入冰糖。小火烧至冰糖溶化，且成浅咖啡色泡沫状。放入五花肉略炒。腐乳汁红烧肉步骤1-4 再放入黄酒、生抽、老抽、用刀拍松的生姜、八角、桂皮。再放入腐乳汁，翻炒至五花肉上色。
怎么做好吃,腐乳肉的家常做法
1、将猪肉切成块，用水烫煮一下，去除血水和腥味，然后洗净备用。将腐乳拌成腐乳汁备用。热锅加入适量油，将葱姜蒜爆炒出香味。放入煮过水的猪肉块翻炒，炒至表面呈金黄色。加入适量料酒，提鲜。加入腐乳汁，翻炒均匀使每块肉都裹上腐乳味道。
2、将五花肉切块后，放入冷水中焯水，随后捞出冲洗干净，去除浮沫。在锅中倒入适量油，用小火加热至三成热时，放入冰糖，慢慢炒至糖色泛红。将焯水后的五花肉放入锅中，转大火快速翻炒，使糖色均匀附着在肉块上。取两块豆腐乳，加入少量腐乳汁搅拌至溶化。
3、腐乳肉的家常做法 食材：五花肉，生姜块，葱结，八角，湿淀粉，绍酒，香醋，麻油，酱油，白糖，精盐，味精，南乳汁，生菜。做法：先把五花肉清洗干净毛去除，然后放到水里面烫一下，再切成块状，生菜清洗干净备用。锅里面烧热加一些色拉油，等到烧到8成热的时候就可以把五花肉放进去。
腐乳红烧肉的做法(腐乳红烧肉怎么做)
1、步骤1 食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 步骤2 五花肉切厚块。步骤3 放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4 腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5 大葱切段。步骤6 姜切片。
2、食材：200g五花肉少许、葱少许、姜片适量、腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。锅里放水，把五花肉焯水，后冲净浮沫备用。热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。
3、先将冰糖敲碎，备用。五花肉泡水，中途去血水两次。锅入少许油，放入五花肉炒，直到把油逼出来。五花肉煎至两面微焦的状态，盛出备用。锅留底油，放入冰糖炒融化，直到变成焦糖色。炒糖色：将五花肉放入锅内，翻炒，加入一些六月鲜，直到五花肉炒至完全上色。
4、红烧肉的做法 腐乳 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，腐乳是一种常用的调味料，可以为红烧肉增添香味和口感。以下是红烧肉腐乳的做法：准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、腐乳3块、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水适量。五花肉切成2厘米见方的块，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。葱姜蒜切末备用。
腐乳肉的家常做法窍门
1、将猪肉切成块，用水烫煮一下，去除血水和腥味，然后洗净备用。将腐乳拌成腐乳汁备用。热锅加入适量油，将葱姜蒜爆炒出香味。放入煮过水的猪肉块翻炒，炒至表面呈金黄色。加入适量料酒，提鲜。加入腐乳汁，翻炒均匀使每块肉都裹上腐乳味道。
2、做法：先把五花肉清洗干净毛去除，然后放到水里面烫一下，再切成块状，生菜清洗干净备用。锅里面烧热加一些色拉油，等到烧到8成热的时候就可以把五花肉放进去。一直炸到金黄捞出来，把油份沥干。锅里面再加入适量的色拉油，把生姜块，葱结放进去煸炒出香味。
3、将猪肉块用刀背拍松，然后切成适量大小的肉块备用。 葱姜蒜切成末，腐乳切碎备用。 在一个碗中加入料酒、生抽、白胡椒粉、盐、糖，搅拌均匀成腌料。 将猪肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制15-20分钟入味。 热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末炒香。
4、五花肉洗净切块。将肉焯水后捞出。油锅内加入冰糖炒糖色，冰糖可稍多放一点点。将肉放入炒好的糖色中翻炒。
5、将五花肉切块后，放入冷水中焯水，随后捞出冲洗干净，去除浮沫。在锅中倒入适量油，用小火加热至三成热时，放入冰糖，慢慢炒至糖色泛红。将焯水后的五花肉放入锅中，转大火快速翻炒，使糖色均匀附着在肉块上。取两块豆腐乳，加入少量腐乳汁搅拌至溶化。
6、腐乳肉的做法及配方如下：配方：五花肉500克，腐乳30克，上海青250克，葱末、料酒、鸡精、白糖、淀粉各适量。方法步骤：将腐乳压成泥，加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净，切片，加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用；上海青洗净烫熟，摆盘待用。
腐乳红烧肉怎么做
步骤1 食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2 五花肉切厚块。步骤3 放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4 腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5 大葱切段。步骤6 姜切片。
肥瘦猪肉500克，红腐乳卤50ml（或两块腐乳溶化）做法：猪肉洗净切成中块备用。锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。倒入猪肉翻炒到肉变色，加入适量的黄酒，加入红腐乳汁翻炒。倒入适量的水焖煮菜熟透，收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。
五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。锅里放水，把五花肉焯水，后冲净浮沫备用。热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。倒入搅散的腐乳汁，加适量生抽。加入葱姜片、料酒，炒匀。
食材：五花肉以及腐乳3小块就行了。猪肉用温水洗净，切成小块。锅中放一点油就行了，放姜片，倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油，料酒，在煸一分钟。去3块腐乳就可以了，倒点腐乳汁将腐乳搞烂，加些白糖和白酒搅拌均。加些水可以淹没肉就行了。
五花肉切成块，其他材料准备好。起油锅，放入冰糖。小火烧至冰糖溶化，且成浅咖啡色泡沫状。放入五花肉略炒。腐乳汁红烧肉步骤1-4 再放入黄酒、生抽、老抽、用刀拍松的生姜、八角、桂皮。再放入腐乳汁，翻炒至五花肉上色。
【腐乳红烧肉的家常做法】红烧肉放腐乳吗 玫瑰腐乳红烧肉怎么做 腐乳红烧肉的家常做法 食材明细：五花肉500克、六月鲜酱油适量、玫瑰腐乳半瓶、老姜一块、冰糖一小把 做法详细步骤 先将冰糖敲碎，备用。五花肉泡水，中途去血水两次。锅入少许油，放入五花肉炒，直到把油逼出来。
还没有评论，来说两句吧...