自作牛奶雪糕，怎样自制牛奶雪糕

纯牛奶做雪糕方法

食材：纯牛奶2袋，鸡蛋2个，白砂糖适量，淡奶油适量。把纯牛奶倒入碗中，根据自己的口味加入适量的白砂糖，搅拌一下。把纯牛奶倒入锅中，小火加热。打入两个鸡蛋黄，加适量的淡奶油搅拌一下。等纯牛奶加热至冒泡泡的时候，倒入碗中晾凉。

食材：牛奶两袋大约五百毫升、鸡蛋黄3-4个、白砂糖40g左右。蛋清与蛋黄分离。4个蛋黄加白糖打散，打到发白。牛奶中小火煮到微沸，放凉。将蛋液分次加入牛奶，一边加一边搅，搅好之后将混合液体加热至微沸，多煮一会儿，不停的搅拌。

所需食材：两袋纯牛奶，两个鸡蛋，适量的白砂糖，以及适量的淡奶油。将纯牛奶倒入一个碗中，根据个人口味加入适量的白砂糖，并进行搅拌。将牛奶倒入锅中，用小火加热至温热状态。取两个鸡蛋黄，加入适量的淡奶油，搅拌均匀。

首先把材料准备齐：纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量，第一步：把纯牛奶倒入碗中，加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热，晾凉。加入鸡蛋液，小火加热、晾凉。第三步：晾凉，倒入雪糕模具中定型，就变成雪糕。

所需原材料：主料：纯牛奶240毫升。辅料：糯米粉20克、白糖30克。准备好所需的所有材料。将材料都倒入锅内。要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

原料：纯牛奶一盒、淡奶油适量、白砂糖适量。牛奶倒入装有白砂糖的碗中搅拌均匀。将淡奶油打发至黏稠状。将所有食材混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上。从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶，安装到变速箱上。将搅拌叶片安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上。

步骤：将纯牛奶、炼乳、糖和香草提取物倒入搅拌机中，搅拌均匀，直至糖溶解。将搅拌好的混合液倒入雪糕机中，并按照雪糕机的使用说明操作。如果没有雪糕机，可以将混合液倒入冷冻盒中，并每隔半小时取出来搅拌一次，直至达到雪糕的质感。当混合液冷却至凝固的状态时，即可将雪糕取出享用。

纯牛奶制作雪糕时，需要先将纯牛奶倒入碗中加入适量的细砂糖、淡奶油，搅拌均匀后放入锅中，调至小火，等奶冒泡时倒出来。可以根据的喜好加入鸡蛋液，之后放入锅中再次熬煮，变凉后倒入冰棍模具，放入冰箱冷冻层冷冻几个小时即可。

1、将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温。将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。将蛋黄糊倒入锅中，不断搅拌，直到糊状物变得浓稠。加入香草精，继续搅拌均匀。将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，直到冰淇淋变得柔软而顺滑。将冰淇淋倒入冰箱中，冷冻至少2小时。

2、牛奶雪糕做法家庭自制材料：牛奶 500ml淡奶油 200ml砂糖 150g蛋黄 4个香草精适量步骤：将牛奶和淡奶油倒入锅中，加热至微温，不要煮沸。将蛋黄和砂糖混合，搅拌均匀。将蛋黄糊倒入锅中，不断搅拌，加热至85℃左右，直到糊状物变稠。将锅从火上取下，继续搅拌至糊状物冷却至室温。

3、将冰棍模具刷洗干净，然后控干。准备牛奶和白糖，最好是绵白糖，更细腻。将牛奶倒入锅中，加入适量的白糖，然后煮开。等牛奶晾凉后，将牛奶倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室。冷冻一个晚上，第二天就可以吃到自制的牛奶雪糕了。

4、将牛奶倒入锅中，轻轻加热至温热状态。加入棉花糖，不断搅拌直至其完全融化。棉花糖融化后，立即关火，并将混合物倒入一个耐冷的容器中备用。将水果丁加入容器中，与牛奶棉花糖混合均匀。将混合好的材料放入冰冻箱中，保持冷藏状态冷冻约3小时，直至雪糕凝固成型。

5、所需食材：两袋纯牛奶，两个鸡蛋，适量的白砂糖，以及适量的淡奶油。将纯牛奶倒入一个碗中，根据个人口味加入适量的白砂糖，并进行搅拌。将牛奶倒入锅中，用小火加热至温热状态。取两个鸡蛋黄，加入适量的淡奶油，搅拌均匀。

1、食材：纯牛奶2袋，鸡蛋2个，白砂糖适量，淡奶油适量。把纯牛奶倒入碗中，根据自己的口味加入适量的白砂糖，搅拌一下。把纯牛奶倒入锅中，小火加热。打入两个鸡蛋黄，加适量的淡奶油搅拌一下。等纯牛奶加热至冒泡泡的时候，倒入碗中晾凉。

2、食材：牛奶两袋大约五百毫升、鸡蛋黄3-4个、白砂糖40g左右。蛋清与蛋黄分离。4个蛋黄加白糖打散，打到发白。牛奶中小火煮到微沸，放凉。将蛋液分次加入牛奶，一边加一边搅，搅好之后将混合液体加热至微沸，多煮一会儿，不停的搅拌。

3、所需原材料：主料：纯牛奶240毫升。辅料：糯米粉20克、白糖30克。准备好所需的所有材料。将材料都倒入锅内。要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

4、纯牛奶制作雪糕时，需要先将纯牛奶倒入碗中加入适量的细砂糖、淡奶油，搅拌均匀后放入锅中，调至小火，等奶冒泡时倒出来。可以根据的喜好加入鸡蛋液，之后放入锅中再次熬煮，变凉后倒入冰棍模具，放入冰箱冷冻层冷冻几个小时即可。