酸梅汤图片海报，酸梅汤图片

康师傅酸梅汤真的是酸梅做的么

康师傅酸梅汤是萃取的，从酸梅中提出去酸梅的味道。九龙斋是按照古代宫廷的秘方熬制的，将乌梅、山楂等加冰糖熬制的。酸梅汤不是有真正的酸梅，而是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的，但是味道和酸梅汤的还真有点相似。

不是。康师傅酸梅汤不是有真正的酸梅，而是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的，但是味道和酸梅汤相似，并不属于碳酸饮料。

不是有真正的酸梅制做的，是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的。肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

应该不是的是用酸梅粉调和而成的原因如下普通百姓家是这样做的材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。

其实那里面并不是有真正的酸梅，而是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的，但是味道和酸梅汤的还真有点相似，算是不错的了。其实一般的饮料里面都会用糖、柠檬酸、香精调味，很正常，只要符合国家规定就不是什么大问题。

1、酸梅汤得熬30分钟。熬煮酸梅汤需要：乌梅、陈皮、山楂、桂花、冰糖，先将这些材料清洗一下，然后用纱布包裹起来。锅里加入清水，把锅里水煮沸腾，水沸加入用纱布包裹的材料，然后小火焖煮30分钟。

2、酸梅汤熬多长时间 30分钟左右。酸梅汤中所使用到的材料成分都很容易溶解出来，一般不需要熬煮太长的时间，一般将材料放在锅中大火煮开转小火煮30分钟左右就可以了，如果熬的时间太长的话就会很容易使酸梅汤出现发苦的情况。

3、需要熬30分钟左右。酸梅汤中的原料都是干制品，这样便于保存，熬煮的过程就要长一些，在制作酸梅汤的过程中是先开大火煮开，然后小火熬煮半个小时的样子就可以出锅了，酸梅汤冰镇后风味更佳，放凉后放冰箱冷藏一下会更好喝。

4、一般只需要煮30分钟左右即可。酸梅汤是夏季常见的一种饮品，使用到的主要材料是乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等，将其各自清洗干净，然后置于锅中煮30分钟左右就可以了；要是酸梅汤量比较大，煮的东西多，那么可以适当增加时间，根据具体情况调整。酸梅汤能二次煮吗不建议二次煮。

5、酸梅汤熬法如下。先将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟，捞出备用。将材料放入锅中，倒入清水，大火煮开，转小火煮二十分钟，放入适量冰糖，冰糖融化后关火。自然冷凉后存放到玻璃瓶中，冷藏后饮用口感更佳。

6、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。熬制完成后，品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。

自制酸梅汤的做法做法一乌梅浸泡2个小时，去除烟熏味。干山楂、甘草略泡，洗净浮尘。原料放入不锈钢锅（砂锅也可，不能用铁锅），大火煮开。盖上锅盖转小小火煮30分钟，关火后浸泡一个小时以上。用滤网滤去渣滓，放凉饮用。放入冰箱冷藏口感更佳。做法二乌梅、山楂、白糖，将乌梅及山楂清洗去浮灰。

将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。然后将浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500-2000ml水大火煮开。煮开后转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。之后用纱布过滤掉渣，撒点干桂花即可。酸梅汤能减肥吗对减肥具有一定促进作用。

正宗老北京酸梅汤的制作方法步骤如下；将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15至20分钟。浸泡好的材料倒入锅中，放在火上大火烧开，烧开后改小火熬煮半小时。将汤汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。

制作步骤：从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

酸梅汤是一道清凉解渴的饮品，可以自家制作，下面是家常做法：所需材料：- 酸梅酱：适量 - 冰糖：适量 - 柠檬：1个 - 蜂蜜：适量 - 清水：适量 - 冰块：适量步骤：准备一个大碗，倒入适量的酸梅酱。加入适量的冰糖，根据个人口味喜好可以增减糖的量。