空气炸锅粉丝蒜蓉虾的做法，蒜蓉虾的做法

蒜蓉大虾做法

虾洗净，将它处理一下，然后把他的虾线去一下，给他从背部划开，将它全部码好摆在盘子上、葱，姜都切细丝备用。锅内放入油，将蒜蓉放在油中，然后再把耗油，酱油，鸡精，盐醋等一起倒入锅中爆炒出香。然后将炒好的蒜蓉，放在虾上面。再放到锅里面蒸30分钟左右。

准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油烧至八成热后将准备好的蒜粒倒入锅内，小火翻炒。

鲜虾去头，开背去虾线，蒜切末，红椒切粒，姜切片，小葱切葱花。鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟，拍上淀粉。放入鲜虾炸30秒，捞出沥干。锅中留底油，放入蒜末、红椒末炒匀，放入大虾翻炒均匀，放入盐、鸡精炒均，盛出放上葱花即可。

准备大虾去除虾线。开背。把大虾平铺，把虾脑挤出来在虾肉上。放入盘子里铺几片姜上锅蒸，开锅后蒸5分钟即可。在锅中倒入少量花椒油，小火加热。蒜剁碎。放入碗中。油烧开后倒入一半的油在蒜蓉碗中，搅匀至不起泡为止。

蒜蓉虾的正确做法

准备材料：大虾8只、蒜、盐、糖、胡椒粉、鸡精、各适量。将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。蒜切成蒜蓉。锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。将炒好的蒜蓉倒入虾背。

准备五百克虾，两块蒜瓣，半个红椒，一根葱，适量的香菜，一两勺老抽和生抽，还有适量的胡椒粉和绍酒，盐。（2）把虾拿出来，用剪刀把虾的后背给割开，把虾线抽出来，虾头也去掉，用清水，来回的冲洗干净，找一个小碗放进去，把适量的盐，绍酒，胡椒粉放进去拌匀开。

取一个蒸锅，加入适量的水烧开。 将腌制好的大虾放入蒸锅中，摆放整齐。 盖上锅盖，大火蒸8分钟。步骤四：制作蒜蓉 准备新鲜的蒜蓉和姜末。 在一个小碗中，加入适量的蒜蓉和姜末。 加入适量的食用油和盐，搅拌均匀。步骤五：装盘 把蒸好的大虾取出，放在盘子中。

将虾去壳，留下虾尾，清洗干净并沥干水分。 准备蒜蓉：将大蒜磨成蒜蓉备用。 准备调味料：将一小碗清水中加入适量的生抽、料酒、少许盐、胡椒粉、花椒粉，并搅拌均匀。 热锅冷油，放入葱末和姜末炒香。 放入蒜蓉翻炒，使其散发出香味。 放入虾翻煮，翻炒至虾变色。

首先准备鲜虾以及蒜还有葱、粉丝、红椒，可以跟着一起准备，也可以按照几个人来准备。02 首先泡软粉丝，然后处理虾，将虾线去掉，准备葱花和蒜末以及红椒末。03 把泡好的粉丝放在盘子上并在上面摆上鲜虾。

蒜蓉虾的做法：虾清洗干净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝1个用温水泡软。蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末备用。将粉丝铺在盘子上，然后摆上已经处理好的鲜虾。锅里加入适量油，油温烧至6成热，放入蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上。

蒜蓉虾的做法龙虾怎么做

1、龙虾洗净切小块排盘。大蒜切碎，加上味素1/2茶匙，米酒1/2茶匙，酱油1/2茶匙，清水1杯调好的酱汁及清水，淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉。葱切片，以沙拉油爆香后淋在虾上，然后撒上香菜末即可。

2、准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。

3、用料小龙虾1000克、姜片6片、蒜4-5整个、葱白两根、香叶2片、盐少量、老抽1匙、糖3匙左右、生抽2匙、蚝油1匙、花椒适量、啤酒一罐600毫升。做法步骤，虾洗几遍，里面加一点点盐和白醋，这样方便清洗和处理虾。加了盐和醋的虾不会动得那么厉害，可以不用带手套直接处理。

4、将小龙虾洗净，剪断虾须和虾脚，掐断虾尾，用剪刀剪小刀剖开小龙虾虾背。 将姜末、葱末和大蒜蓉放入碗中备用。 热锅倒入适量植物油，加入蒜蓉炒香。 加入小龙虾炒熟，加入料酒焯水去腥。 加入酱油，糖和盐调味，炒匀。

正宗蒜蓉虾的做法

1、做法一：清炒蒜蓉虾 将虾去壳，用开水焯一下备用。锅中放油，爆香切碎的蒜，加入虾翻炒即可。做法二：干煸蒜蓉虾 将虾去皮剁成泥，加入适量淀粉拌匀。锅中放油爆香蒜，加入油烧至7成热的虾泥煸炒即可。做法三：糖醋蒜蓉虾 将虾去壳、去泥线，用沸水焯烫，取出备用。

2、准备五百克虾，两块蒜瓣，半个红椒，一根葱，适量的香菜，一两勺老抽和生抽，还有适量的胡椒粉和绍酒，盐。（2）把虾拿出来，用剪刀把虾的后背给割开，把虾线抽出来，虾头也去掉，用清水，来回的冲洗干净，找一个小碗放进去，把适量的盐，绍酒，胡椒粉放进去拌匀开。

3、大虾去壳，保留虾尾，剪去虾须，用清水洗净备用。 大蒜去皮剁成蒜蓉，青蒜切成小段备用。 热锅冷油，加入蒜蓉、姜末炒香。 加入大虾翻炒，添加适量的盐和料酒。 炒至大虾变色，倒入生抽和适量的糖，继续炒匀。 加入适量的清水，盖上锅盖焖煮1-2分钟。

4、取一个蒸锅，加入适量的水烧开。 将腌制好的大虾放入蒸锅中，摆放整齐。 盖上锅盖，大火蒸8分钟。步骤四：制作蒜蓉 准备新鲜的蒜蓉和姜末。 在一个小碗中，加入适量的蒜蓉和姜末。 加入适量的食用油和盐，搅拌均匀。步骤五：装盘 把蒸好的大虾取出，放在盘子中。

5、首先准备鲜虾以及蒜还有葱、粉丝、红椒，可以跟着一起准备，也可以按照几个人来准备。02 首先泡软粉丝，然后处理虾，将虾线去掉，准备葱花和蒜末以及红椒末。03 把泡好的粉丝放在盘子上并在上面摆上鲜虾。

6、下面是蒜蓉蒸虾的具体制作步骤，这是我夏天常做的一道菜，简单易学，味道绝佳。蒜蓉蒸虾所需材料：- 青虾12只 - 食用油50毫升 - 粉丝80克 - 蒜蓉50克 - 生抽2大勺 - 细盐1/4小勺 - 蚝油1/2小勺 - 砂糖2小勺 蒜蓉蒸虾的制作步骤： 准备好所有材料。

家常蒜蓉大虾简单做法

1、准备300克大虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用。两颗整蒜剥净，小辣椒洗净待用。将蒜切成图中颗粒大小即可。小辣椒切成细段待用。热锅倒入适量油。油烧至八成热后将准备好的蒜粒倒入锅内，小火翻炒。

2、用料：虾 10只，蒜一头，姜几片，花椒油6大勺，盐半小勺，鸡粉一小勺，酱油一小勺，老抽半小勺。准备大虾去除虾线。开背。把大虾平铺，把虾脑挤出来在虾肉上。放入盘子里铺几片姜上锅蒸，开锅后蒸5分钟即可。在锅中倒入少量花椒油，小火加热。蒜剁碎。放入碗中。

3、提前准备适当新鲜基尾虾，随后用清水清洗二遍，清理干净后，然后将它虾脚、虾须剪刀剪掉。 运用剪子将虾脑的1/3处立即剪去，然后轻轻一压挤一牵扯，就能将虾脑里的内脏器官清理干净，同时还可以将虾线，也一并拔出来。

蒜蓉虾家常做法,正宗蒜蓉虾怎么做

用料：虾10只、蒜一头、姜几片、花椒油6大勺、盐半小勺、鸡粉一小勺、一品鲜酱油一小勺、老抽半小勺半小勺。准备大虾去除虾线，开背。把大虾平铺，把虾脑挤出来在虾肉上。放入盘子里铺几片姜上锅蒸，开锅后蒸5分钟即可。在锅中倒入少量花椒油，小火加热。

做法步骤： 处理大虾与蒜蓉准备：首先，将大虾清洗干净，去除虾线，剪去虾须。接着准备适量的蒜蓉，可以选择新鲜蒜瓣捣碎或者市场购买现成蒜蓉。 腌制大虾：在大虾中加入料酒、生抽、少量盐，生姜切片后加入，充分拌匀，腌制大约15分钟，让大虾入味。

将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。 将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。 将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。 将香菜放上虾面，淋上熟油。

做法一：（1）一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。（2）先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来，生姜去皮，切成姜片；小葱洗干净，切成小段。