香菇肥牛辣条，香菇肥牛

香菇肥牛的原材料是()

1、牛肉是香菇肥牛的主要原材料之一，而且肉质瘦而结实，富含蛋白质、铁、锌、维生素B等多种营养素，能够有效地补充人体需要的营养元素，并且能够帮助增强体质，提高免疫力。

2、材料香菇、肥牛（切片）、葱、姜、花椒、蒜、高汤、味精、盐、糖。具体做法将香菇切片或中间划十字，用清水洗净。将切成薄片的肥牛用盐和味精腌渍十分钟。用葱、姜、花椒、蒜等用热油炒出香味来，放入少许高汤，此时放入盐，要稍有点咸。

3、香菇肥牛是广东真香食品实业有限公司旗下的产品，合法正规的企业。广东真香食品实业有限公司成立于1999年06月16日，注册地位于潮州市潮安区庵埠梅溪工业区，法定代表人为郭树鑫。经营范围包括生产、销售：膨化食品，豆制品，糖果制品，饼干，果冻，饮料，蜜饯；销售：纸塑包装材料，食品原材料。

1、将香菇切片或中间划十字，用清水洗净。将切成薄片的肥牛用盐和味精腌渍十分钟。用葱、姜、花椒、蒜等用热油炒出香味来，放入少许高汤，此时放入盐，要稍有点咸。熬十分钟，然后将肥牛、香菇放入高汤中，熬出白色的汤，然后再放入清高汤，烧开后小火熬炖十分钟即可。

2、将肥牛切成片状，刀功尽可能薄，这样可以保证调料可以充分深入肥牛中，也能在最后食用的时候，保证每一片肥牛细滑的口感。再将香菇洗净后，在香菇上切片或中间划十字，保证处理后的香菇可以充分吸收调料的味道。

3、首先，准备所需的食材：新鲜的香菇，切成薄片的肥牛，葱、姜、花椒和蒜。香菇需要仔细处理，将其切片或者中间划上十字，然后用清水洗净，以保持其原汁原味。接着，肥牛片是这道菜的主角。将它们用适量的盐和味精腌渍十分钟，这样能让肥牛更加入味。

4、香菇切片，洋葱、大葱切丝。在碗中将所有酱汁材料搅拌均匀备用。在锅中铺上绿豆芽、泡菜，然后摆放肥牛、洋葱、香菇和大葱丝。浇入调好的料汁，中小火煮至肥牛变色。在高温下，豆芽开始软化，肥牛也变得诱人。肉片充满咸香，入口嫩滑，带有微微的辣意。

5、首先是材料的准备。香菇和肥牛是这道菜的主角，它们的数量要根据人数进行调整，建议选择新鲜有机的食材。此外，还需要准备一些葱、姜和调味品，如酱油、盐、糖等。接下来进入烹饪环节。首先，将香菇洗净去蒂，切成薄片备用。然后，将肥牛切成薄片，鲜嫩的口感让人垂涎欲滴。

1、将肥牛切成片状，刀功尽可能薄，这样可以保证调料可以充分深入肥牛中，也能在最后食用的时候，保证每一片肥牛细滑的口感。再将香菇洗净后，在香菇上切片或中间划十字，保证处理后的香菇可以充分吸收调料的味道。

2、选材：首先，要选择新鲜的肥牛片，肉质要鲜嫩多汁，纹理清晰。肥牛片的厚度也很重要，太薄容易煮老，太厚则不易入味。其次，选择优质的香菇，新鲜香菇的香气会更浓郁，如果使用干香菇，则需要提前泡发，以保持其口感和风味。

3、将香菇切片或中间划十字，用清水洗净。将切成薄片的肥牛用盐和味精，腌制十分钟。在锅中放入适量油，烧热。放入用葱、姜、花椒、蒜炒出香味，放入少许高汤，放入盐。熬十分钟，将肥牛、香菇放入高汤中，熬出白色的汤，再放入清高汤。小火熬炖十分钟，出锅即可。

1、香菇肥牛改名是因为原来的名字容易被误解成有肉。此肥牛非彼肥牛，这款香菇肥牛并没有肉，是一款豆制产品，小时候叫香菇肥牛，现在改名了，叫“禛香肥牛味”。原来的名字容易被误解成有肉，因而改名，新的名字“禛香肥牛味”是通过产地加上口味命名。

2、_香肥牛：小编记得以前叫香菇肥牛的，不知为何改名了，前几天买了一袋回来吃，偶尔会碰到有些硬的，但味道还是跟以前一样。

大卡，488大卡。香菇肥牛是80、90、00后最爱吃的零食之一，是烧烤味的大豆蛋白制品。每100克香菇肥牛的热量为4239大卡。南京板鸭是用盐卤腌制风干而成，据说南京板鸭和上海五香豆一样，南京人不吃板鸭，上海人不吃五香豆。

【南京板鸭】参考价格：0.50rmb 值得再尝指数：★★★ 禛香肥牛其实就是我们小时候的香菇肥牛，味道还是那个熟悉的配方，只是口感上没有以前的硬，小时候最喜欢下课买了上课吃。

香脆牛肉卷。是小时候吃的一块钱一袋的香脆牛肉卷，是膨化食品。小学时候经常到小卖部的零食有大刀肉、南京板鸭、猪宝贝、香菇肥牛，虽然有着肉的名字，可它们却都是靠面粉制作而成的。

自我感觉童年还是非常非常美好的，相比现在孩子的童年有乐趣多了。得益于圈子的根正苗红所以很少给父母惹事，学习什么的很自觉遵守学校纪律，奖状也是挣得满面墙从没被叫过家长，一起玩耍的伙伴们也都是如此几乎不给爸妈脸上抹黑。

南京板鸭这一款“欺骗”了无数儿童的零食，小时候还纯真的以为里面真的会有肉吗？现在想一想当时真的好傻呀。这种一咬嘎嘣脆的零食，估计吃过它的至少也得像小康一样有20了吧。唐僧肉小时候的零食名字感觉都在忽悠我们这些小孩子，什么南京板鸭、北京烤鸭、香菇肥牛、唐僧肉，总是诱惑我们去shopping。

熟不熟悉~这种其实蛮多色素的~那个时候没有哈根达斯、没有八喜啥的~我们吃的都是这样一袋一袋的北冰洋~很好吃~每次妈妈买回来我和妹妹一起分着吃~这个小零食现在好像还有呢~不知道为啥名字叫香菇肥牛，反正蛮好吃的哈哈哈~还有诸如这种北京烤鸭、南京板鸭，都是为毛要叫这个名字啊。。