奶茶的做法和配方
1、做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。抹茶奶茶 材料：抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。做法：把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
2、奶茶的做法和配方具体如下：食材准备：红茶叶5g，牛奶200ml，水200ml，蜂蜜5g。小锅中倒入清水。加热至沸腾后把红茶倒入。煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间，煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。
3、六款校园自制夏日奶茶做法 柠檬冰红茶做法：放入柠檬、红茶、糖。
4、鲜芒果40g、砂糖糖浆10g、冰块250g、芒果泥30g、牛奶200ml。将准备的新鲜芒果肉放入杯底部捣碎。加入适量的砂糖糖浆。把冰块加入杯中后沿杯壁淋上芒果果泥。最后，倒入我们的鲜牛奶即可。
5、斯里兰卡奶茶需要将牛奶以及斯里兰卡BOP红茶粉全部煮开后，混合在一起并加入方糖，数量以个人口感为准，如果没有方糖可以用白砂糖或者蜂蜜替代，但口感不如放方糖好喝，之后放入焖烧杯内摇晃均匀即可。
奶茶的制作方法和配方
做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。抹茶奶茶 材料：抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。做法：把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
材料：红茶10g、牛奶250ml、水150ml。锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
放入玫瑰花以小火煮1-2分钟倒入杯中即可。 【玫瑰珍珠奶茶】 配方： 热玫瑰红茶150毫升、珍珠粉圆1大瓢、奶精粉1大勺、蜂蜜30毫升、冰块适量、胡姬花1朵、羊齿叶1片。 制作方法： 将冰块置入摇酒器中约2/3处，然后加入所有用料后摇匀，最后把调制好的奶茶倒入杯中，放上装饰。
主料：红茶水、植脂末、纯牛奶、果糖。辅料：炼乳、清水。锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化。白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相当容易糊，太热就可以端离火源。加入牛奶，转中火，拿勺子搅拌一下至糖完全溶解。
原料：牛奶250ml，红茶2包，糖适量。先来冲茶，大约1杯水，倒在锅内加热，水热后放入红茶包，2包都放进去，沸腾一会后将茶水倒出来，喜欢茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。
家庭自制奶茶 珍珠奶茶 家庭制作珍珠奶茶时，准备好珍珠、红茶两小袋、常规纯牛奶三袋即可，随后在锅内加水煮开，放入珍珠将其煮熟、冷却，再用沸水冲泡红茶，等红茶焖好后即可倒入杯内，之后倒入牛奶和珍珠，如果想要其口感更甜，还可以加入糖浆或者蜂蜜。
珍珠奶茶的具体做法是什么?
自制珍珠奶茶（附珍珠做法）的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4：1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。
方法：红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4： 1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。选择好自己喜爱的茶奶比例。
制作珍珠 混合原料：将木薯淀粉倒入碗中，加入适量黑糖或红糖，再加入150毫升水，搅拌均匀至没有颗粒。揉面：将搅拌好的木薯淀粉混合物倒在案板上，用手揉成均匀的面团。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以加一点木薯淀粉。揉至面团光滑，不粘手。
糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。
奶茶制作方法,十种奶茶配方及原料(操作简单又好喝)
玫瑰奶茶 材料：干玫瑰花瓣5朵、全脂牛奶200毫升、红茶包1个、蜂蜜适量、热水。做法：在水壶中加入适量热水烧开，加入干玫瑰花瓣和红茶包，小火煮2分钟。取出红茶包，加入牛奶，小火加热至接近沸腾。过滤茶液，待温度适宜时加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
糖浆或焦糖炼乳倒入拿铁杯底部，加入碎冰与冰鲜奶用长匙稍微搅拌，轻轻倒入滤好的茶汁，加上冰奶泡即成。 【冰仙草奶茶】 配方： 冰乌龙茶（青茶）450毫升（约2个茶包）、奶精粉30克、糖浆30毫升、蜂蜜15毫升、仙草冻100克、冰块适量。
玫瑰奶茶 材料：干玫瑰5朵、牛奶一杯、红茶一包、蜂蜜少许、水。做法：小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右。关火。再放入茶包泡2分钟。取出。再加入牛奶，用小火煮开。将茶汁过滤到杯中。最后等奶茶温热时，再加入少许蜂蜜，拌匀即可。
【简易奶茶】把水1200毫升倒入锅中，开大火烧开，然后加入红茶叶10克和冰糖90克，煮至茶叶颜色变深再倒入纯牛奶800毫升。小火煮几分钟，煮出小气泡后关火，晾凉。用滤网过滤掉茶叶，倒掉，然后把过滤好的奶茶倒入瓶子里，可以倒在一个杯子里直接喝，也可以放进冰箱冷藏。
步骤： 先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。 倒入奶茶粉，白糖，再加热，搅拌均匀即可。 奶盖珍珠奶茶：材料：高山乌龙茶或红茶、奶茶粉、水、珍珠粉、鲜奶油、白糖 步骤： 先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。 倒入奶茶粉，加入糖，再加热，搅拌均匀。
奶茶的制作方法大全
玫瑰奶茶 材料：干玫瑰5朵、牛奶一杯、红茶一包、蜂蜜少许、水。做法：小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右。关火。再放入茶包泡2分钟。取出。再加入牛奶，用小火煮开。将茶汁过滤到杯中。最后等奶茶温热时，再加入少许蜂蜜，拌匀即可。
先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。 倒入奶茶粉，白糖，再加热，搅拌均匀即可。 奶盖珍珠奶茶：材料：高山乌龙茶或红茶、奶茶粉、水、珍珠粉、鲜奶油、白糖 步骤： 先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。 倒入奶茶粉，加入糖，再加热，搅拌均匀。
牛奶在锅里加热并放入茶包，煮奶茶。奶茶里要放少许白糖口味较好。 煮好的奶茶倒入杯中，表面挤上奶油。 在奶油上散上奥利奥饼干碎屑，插上薄荷叶做装饰。换个透明的玻璃杯，效果极佳。 【巧克力奶茶】 配方： 鲜牛奶100毫升、铁观音茶5克、德芙巧克力适量。 制作方法： 铁观音用热水泡开。
以下是简单的奶茶制作方法： 红茶奶茶 材料：红茶袋、牛奶、糖 步骤：（1）煮开水，将红茶袋放到杯子里。（2）浸泡5分钟，取出茶袋。（3）加入适量牛奶和糖，搅拌均匀。
水果奶茶 食材：桃2个、苹果2个，蜂蜜适量。做法：准备好所需食材。鲜奶用锅煮开。苹果和桃切成块。把水果都放入榨汁机打碎。再把煮好的奶倒入榨汁机内，按榨汁键20秒钟。成为水果奶汁。倒入杯子中，加入适量蜂蜜（随意）搅拌均匀营养可口的水果奶茶就做好了。
奶茶粉制作法：将100g的红茶粉和50g的乳糖粉混合均匀，装入密封罐保存。制作奶茶时，将1-2勺茶粉放入杯中，加热的牛奶或豆奶搅拌即可。 港式奶茶制作法：将3茶匙红茶叶趁热泡5-7分钟，用过滤纸过滤后放入高脂肪的纯牛奶中，再加适量白糖，调制均匀即可。
家庭自制奶茶,奶茶制作方法和配方(5款家庭自制配方)
家庭自制奶茶 珍珠奶茶 家庭制作珍珠奶茶时，准备好珍珠、红茶两小袋、常规纯牛奶三袋即可，随后在锅内加水煮开，放入珍珠将其煮熟、冷却，再用沸水冲泡红茶，等红茶焖好后即可倒入杯内，之后倒入牛奶和珍珠，如果想要其口感更甜，还可以加入糖浆或者蜂蜜。
水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料冲泡。将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好放在冰箱里冰一会，口感会更好。将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯珍珠奶茶了。
家庭自制奶茶方法一：原料：清水100ml、红茶10g、牛奶500ml、白糖适量。做法：锅中加入红茶叶，用准备好的清水煮出茶味；再加入牛奶，接下来转小火煮沸；煮好后过一次筛，把茶叶筛掉，茶水倒入杯中；根据自己的喜好加入糖，这样一杯香甜的奶茶就制作完成了。
椰汁奶茶制作法：将1茶匙奶茶粉或奶精、适量白糖和1杯热水混合搅拌均匀，加入椰汁中拌匀装入杯中即可。 意式奶茶制作法：将1杯牛奶加热，加入1茶匙红茶叶和适量糖，煮沸后放入1-2勺浓缩咖啡，搅拌均匀即可。
奶茶怎么制作方法 玫瑰奶茶 玫瑰奶茶在制作时，需要准备200毫升的牛奶、玫瑰果以及3-5克干茶，先将3-5克干茶用热水泡开，滤掉茶渣后放在一旁备用，而后把牛奶与茶水放入锅内加热，等牛奶快沸腾时关火冷却，冷却至60度左右时添加蜂蜜调味，注意为确保奶茶的口感，干茶以乌龙茶、红茶为佳。
食材：牛奶200克、红茶叶10克、蜂蜜10克。首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会，将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可。
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