学校食堂的手工面点的不同做法
1、猪肉加白菜胡萝卜大葱干豆豉切碎,豆瓣酱,生鸡蛋做包子;黑豆红小豆绿豆饭豆都放一起煮好的馅料加入葡萄干桂,圆肉切碎拌一起蒸豆包每个豆包里放一个整个蒸过的红栆;干馒头片沾鸡蛋液蛋夜里少放点盐,油煎一下。
2、做法:同发面糖饼发面,杆大片,抹辅料,卷柱,揪剂收口和一起,按扁,可杆长圆形。大碱馒头 原料:面粉500克,老肥150克,水250克,碱2-5克,小苏打1-2克。做法:把老肥用温水抓开,倒入扒窝的面粉中调匀,揉匀,发酵(不超过12小时),一般晚上发早上制作。
3、米线:作为中华传统美食之一,米线采用优质大米经过精心制作而成,呈现出洁白且富有弹性的形态。将其在开水中轻轻煮制后,捞出放入鲜美的肉汤中,再加入葱花、酱油、盐、味精、油辣或肉酱等调料,即可成为一道爽口滑嫩、美味可口的佳肴,广受消费者喜爱。
4、食材准备:在制作面点之前,食堂面点中工需要对各种食材进行准备和加工,例如洗菜、切肉、煮馅料、调味料等。他们需要根据菜单要求和食堂的需求,准备好所需的食材和材料。设备维护:食堂面点中工需要掌握面点制作设备的使用和维护方法,例如面团机、擀面杖、包子机、蒸锅等。
9M+宝宝|辅食西葫芦土豆饼
提示: 小月龄的宝宝建议把蔬菜剁细一些,无需加其他调味料,一岁以上的宝宝可加少许宝宝盐。 食材: 西葫芦小半+半个土豆+一小节胡萝卜。 西葫芦,土豆,葫萝卜擦丝,装入碗中备用。加入15低筋面粉打入一个蛋( 排敏后才能整个蛋哦 ) 搅拌成面糊,面糊用筷子夹起不易流动或轻微流动都可。
宝宝辅食,快手早餐小饼西葫芦鸡蛋饼、奶香香蕉饼、奶香土豆饼、虾皮蔬菜饼、包菜鸡蛋饼、番茄葱花饼。西葫芦鸡蛋饼红萝卜40克、面粉30克、西葫芦120克、鸡蛋一个,西葫芦、红萝卜丝焯水,蔬菜丝挤干多余水分加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,平底锅刷油,倒入糊糊,两面煎至金黄熟透即可。
西葫芦土豆饼的做法步骤7加入面粉 西葫芦土豆饼的做法步骤8搅拌均匀没有干粉 西葫芦土豆饼的做法步骤9不粘锅加油烧热,油量要多一些。西葫芦土豆饼的做法步骤10用筷子挑起菜丝糊糊放入煎锅。西葫芦土豆饼的做法步骤111蛋糊开始凝固,煎到一面金黄后翻面再煎。
土豆的九种神仙吃法简单好做!嘎嘎好吃!
糖醋土豆粒 土豆切丁块泡水,适量盐,少许醋,洗净敏碰陪,捞出沥干,吸干水分,2勺淀粉,均匀裹上淀粉,油热下锅炸,炸至金黄色,捞出,倒入拌好汁,煮至浓稠冒泡,放土豆粒,1勺芝麻,翻炒均匀收汁,出锅,开吃。
酸辣土豆丝:准备食材如图;土豆切丝,洗去淀粉沥干水分;油热蒜末小米辣爆香;放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋,少许盐,翻炒均匀;出锅撒上葱段即可。
孜然麻辣土豆片 准备佐料:孜然粉,辣椒面,孜然粒,白芝麻。土豆切块,少油下锅煎至金黄,加1勺生抽,倒入佐料,翻炒均匀,出锅开吃!干煸土豆条 准备食材:花椒,葱段,干辣椒,蒜片和姜片。
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