小时候最爱吃饺子，那时饭量特别小，不爱吃鸡蛋，喝不下牛奶。喜欢清淡口味的食物，经常被妈妈说没口福。唯有饺子，不管包什么馅，我一次能吃十几个，妈妈也爱做给我们吃。
饺子在中国文化中象征着团圆和幸福，是一种传统的节日美食，也代表财源滚滚、家庭幸福。逢年过节，家家户户都爱吃饺子。小时候过年长辈们还喜欢把几个硬币包进饺子里，大年初一吃饺子时谁吃到包有硬币的饺子就代表一年都有财运。
主要配料：青菜/娃娃菜、芹菜、胡萝卜一个、香菇、素丸子、粉丝。（按比例从大到小排序）
为了节约时间，我是全放到料理机里打碎的。如果人工切，味道会更好。
这款馅的味道真的绝绝子，口感丰富，一口咬下去会尝到多重复合的蔬菜味，夹着Q弹的粉丝和素丸子，非常满足！
这款是昨天吃的青菜+芹菜+其他配料，主调就是青菜和芹菜结合的味道。
好了，今天就分享到这里了！感恩吃素！
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