白凉粉做果冻简单方法火龙果怎么做，白凉粉做果冻简单方法

用白凉粉做果冻需要注意什么

包装卫生：白凉粉和果冻制作完成后，应采用卫生、密封的包装方式，避免细菌污染和氧化变质。同时，应注意包装的外观和标签的规范，确保产品的质量和安全性。

白凉粉果冻多久成型白凉粉果冻制成后，需要静置约1个小时才能固化成型。应当注意，当静置果冻时，不要随意移动果冻，以避免白凉粉不能成形。如果做出来的白凉粉不凝固，煮过之后依旧像水一样，可能是做的时候水放多了。白凉粉果冻多久成型根据温度的不同，白凉粉果冻的凝固时间也不同。

用白凉粉自制果冻一般需要将白凉粉和清水的比例控制在1：6左右，我们要先用分量是白凉粉一到两倍的清水将白凉粉化开，然后将剩下的清水倒入锅中加热至沸腾。

倒出17克白凉粉、400克椰浆。倒入一点椰汁来融化白凉粉。剩下的倒入奶锅加入白糖煮开。锅里椰汁煮开就可以倒入融化的白凉粉。煮开就可以倒入模具，自然凉却就可以，也可以冷却就放入冰箱，口感更加好。

加热：向小奶锅中倒入牛奶，加热至边缘有小泡泡冒出，改用小火；搅拌：依次加入白凉粉和白糖，不停的搅拌至二者融化与牛奶；冷藏：倒入模具或小碗，室温等待牛奶冷却，送入冰箱冷藏凝固，等待两小时，这样果冻就制作完成了。

锅里加入牛奶、白凉粉30克、白糖40克，用小火边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态，煮至沸腾时关火，倒入一个容器至自然冷却凝固，凝固后撒上水果粒。（2）重新往锅里加入水、白凉粉30克、白糖40克，不停搅拌煮沸后关火，再缓慢倒入铺有水果粒的容器内，自然冷却凝固，放冰箱冷藏口感更佳。

展开全部主料：抹茶粉20克辅料：白凉粉20克碗中加入白凉粉。再加抹茶粉。加水，搅拌均匀。、煮沸后倒入模具中。、冷藏至凝结，脱模。果冻成品图。

操作/步骤 1 中小火煮至起泡微开中等芒果一个去皮切丁，容器内倒入500ml牛奶，加糖、白凉粉搅拌均匀，中小火煮至起泡微开。2 倒入切好的芒果丁倒入切好的芒果丁中，轻轻搅拌下让芒果丁浮上来。3 切块即可常温冷却就可凝固。用小刀划开四周，倒扣脱模，切块即可。

1、食材：红心火龙果一个，大油桃一个，猕猴桃一个，白凉粉30g，桂花蜜适量，水适量。火龙果对半切开，一半留着，一半切成小丁备用。油桃、猕猴桃切丁备用。刚剩的火龙果榨汁，过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。把水果均匀的放在小杯里备用。锅里倒适量水。

2、材料：水果适量、白凉粉50克、白糖40克。将白凉粉和白糖混合，倒入200ml凉白开搅拌均匀煮开。倒入装有水果的模具中，凝固后即可食用。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

3、先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。然后倒入一个干净的容器里面，让它自然冷却变凝固。大概1个小时就可以凝固，凝固后在上面撒些自己喜欢的水果。重新往小奶锅里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌。

4、选择自己喜欢吃的水果，清洗干净，切成丁。准备白凉粉适量倒于碗中备用。锅中加入适量的水，水开后，慢慢的向其中倒入白凉粉，不停的搅拌直至成粘稠状，关火。将水果丁置于容器中，然后将做好的白凉粉粘稠物加入其中，放入冰箱中，白凉粉水果果冻就做好了。