上图这道美丽的凉拌虾,不到10分钟就做好。
天热喜欢吃快手凉菜的,我必须认真地安利你,我们组宝妈自囤的好东西——
生冻的大青虾仁。
虾仁太适合夏天了!低脂高蛋白,上可水煮,上可清炒。
不用剥壳,做法极简、颜色美丽、又有营养。
虾仁采用新鲜捕捞的湛江对虾,活虾现剥,还很贴心的人工去除虾线,每一只都干净Q弹。
每颗都是自然饱满的超大号。
不添加抗生素,不添加防腐剂、保水剂,拒绝泡发虾。
也适合工作忙碌、身材管理期人群、注重食物品质的人。
在家做非常简单,有手就会。
生冻大青虾仁、时令蔬菜如芦笋、口蘑、西兰花、圣女果,都安排上。
Step 1
解冻,虾仁倒入沸水焯熟
Step 2
捞出虾仁沥干
Step 3
搭配焯水的蔬菜
用日食记柠檬海盐黑胡椒撒料调味
虾仁作为又方便又好吃的蛋白质,煎炒烹炸都好吃。
除了上面这样的日常沙拉,自己吃完全可以更多花样?
凉拌酸辣芒果虾,海南芒果,弹口的鲜虾,脆生生的芦笋……
酸爽甜辣,带着你的心和味蕾,穿越去夏日的海岛吧~
虾仁荞麦面,搭配清爽好吃的凉拌汁,上哪里找那么清爽美味又饱腹的一餐?
还有没人能抵抗的芥末虾球。一个个金黄饱满的小球,尽显外酥里嫩。
浓郁的蛋黄酱,配以淡淡的芥末和酸甜的柠檬,是不会腻口的浓郁口感。
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