裙带豆腐汤的家常做法大全，裙带豆腐汤怎么做好喝

用料

干裙带菜 25克豆腐 3小块虾皮 适量盐 适量金针菇 适量小葱 1根香油 适量

做法步骤

1、干的裙带菜，裙带菜比还带嫩，某宝看了好多家买的，还好不失所望，没有沙子，成色不错

2、一元豆腐够了，这是嫩豆腐，我一般能豆腐烧汤，老豆腐红烧

3、金针菇年轻人一般都没法拒绝，，减脂期我吃的蛮多的，清洗干净

4、冷水泡开好多啊，不碎，大口大口吃香的嘞

5、豆腐切块

6、金针菇切两三公分长短吧

7、小虾皮增加鲜度一绝

8、其实这是不放的，由于就这一根了，再不吃就过期了，我就用来配个色了

9、放入水烧开，我是正好一个油锅所以才感觉放了油，其实此刻不用放油的，当然放一丢丢也没事

10、水开，豆腐下锅

11、放入裙带菜，这个时候才是正确的放油放盐阶段哦

12、锅里开了放入虾米皮

13、金针菇下锅

14、搅拌均匀，前期我也搅拌的哦，没有细说而已，重点要像我这样勺子往前推，不能扒拉，豆腐会被扒拉碎

15、放入葱段，香油搅拌均匀

16、美味即成，不用放味精，鲜的不要不要滴