莲子冰糖雪梨银耳汤的做法，雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤的做法

将雪梨去皮，银耳泡发撕成小块后，与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸，之后再转小火煮10分钟左右，这样美味的银耳雪梨汤就完成了。准备食材：雪梨、银耳、红枣、冰糖。雪梨去皮去核切块，银耳放入清水再泡发撕小块，红枣洗净备用。雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。

准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。雪梨去皮切小块备用。银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，然后小火炖30分钟。加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。倒入雪梨，再炖15分钟。加入枸杞子，炖5分钟即可离火。

步骤：银耳用温水泡软，约需30分钟左右。泡软的银耳放入开水中焯烫一下，去除杂质，然后捞出备用。雪梨去皮、去核，切成小块。在锅中加入适量的清水，放入雪梨块和焯烫好的银耳。将锅煮开，然后转小火慢慢炖煮30-40分钟，直至银耳和雪梨均变得软烂。

冰糖雪梨银耳汤的做法：主料：雪梨1个、泡发银耳1朵；辅料：枸杞20粒、冰糖10颗、清水适量。

主料：雪梨1个、银耳15克、枸杞 10克辅料：冰糖 15克、清水 2000毫升冰糖雪梨银耳汤的做法准备好食材。雪梨洗净，削皮去核切小块，银耳泡发洗干净分成小朵。把雪梨、银耳、枸杞放进锅里，加水没过食材。大火烧开转小火煲半小时后放冰糖，放冰糖后再煲半小时左右。出锅装碗。

取一个雪梨，把它削去皮，注意把雪梨的核去掉，再把削皮弃核的雪梨切成小块。往盘中放入干银耳，倒入清水大约1斤泡发银耳，把银耳去掉蒂再撕成小块。大约1斤冷清水倒入锅，再倒入发好的银耳、红枣、冰糖。开火进行煮银耳雪梨汤。用大火煮沸后，再转小火煮十五分钟。

买来的银耳洗净泡发，枸杞洗净清水浸泡，梨子去皮切块。起锅烧水，水开放入银耳和梨子块，加入一块老冰糖，小火慢熬。3分钟后放入枸杞，再次效果熬制，直至汤汁粘稠即可关火出锅，这个时候发银耳和梨子一定是软烂的状态。

主料：银耳1大朵、雪梨1个、红枣10颗、枸杞数颗。辅料：冰糖50克、水适量。银耳选用颜色微黄的比较好，冰糖可以根据自己喜欢添加。银耳提前泡发三小时以上，半小时且能发。泡好的银耳投洗干净，用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅。加入足量水，大火煮开转小火。

准备好冰糖、雪梨和银耳。接着把银耳掰小块放到锅中。把银耳洗一遍，倒入适量的水（够煮汤的水）泡15分钟。把雪梨去皮去核，切块放入碗中待用。银耳泡好后，把雪梨倒入锅中。加入适量的冰糖。如果喜欢甜一点，就加多一点冰糖。当然，建议适量就行，太甜的反而对身体不好。

准备所有材料，拍一张“全家福”。将干银耳放入清水中泡发，大约需要1小时。泡发后，去除银耳的根部，清洗干净。将银耳撕成小块，雪梨去皮，切成小块。将银耳放入砂锅中，加入适量清水。大火烧开后，转小火慢炖40分钟，直至银耳出胶。

原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后，水中泡发，等到体积膨大，耳片柔软时，用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用。放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）。大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠。

1、步骤1 食材：银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料：冰糖5克。步骤2 银耳提前用清水浸泡4小时，取出，撕成小朵。步骤3 雪梨去皮。步骤4 去核。步骤5 切块。步骤6 锅中加入适量清水，放入雪梨、银耳。步骤7 大火煮沸转小火慢炖1小时。步骤8 放入枸杞、冰糖，炖至冰糖融化即可。

2、马蹄雪梨银耳汤。银耳提前浸泡15分钟左右；雪梨去皮去核，切块；马蹄去皮对半切；一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可。雪梨银耳枸杞汤。雪梨洗干净后去切随意切滚刀块。将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中。

3、经验步骤：1制作材料：主料：银耳；雪梨；北杏仁；南杏仁。调料：冰糖；水适量 2方法。银耳温水中浸泡10个小时，去除泥沙和硬蒂，用清水反复清洗干净后，撕成小块备用。雪梨清洗干净后，刮去表皮，切成小块备用。

4、原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后，水中泡发，等到体积膨大，耳片柔软时，用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用。放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）。大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠。

5、材料准备：银耳：选择颜色微黄、质地柔软的银耳，这样的银耳炖煮后口感更好。提前将银耳用冷水泡发，通常需要泡发2-3小时，直到银耳完全膨胀。雪梨：选择新鲜、多汁、甜度适中的雪梨。将雪梨去皮、去核，切成大小适中的块状。冰糖：适量，根据口味添加。

冰糖雪梨银耳糖水的做法：准备材料：雪梨1个，银耳20克，冰糖适量。雪梨去皮去核，切成小块；银耳泡发后撕成小朵备用。将雪梨、银耳和适量清水放入炖盅中，大火煮沸后转小火炖煮1小时。加入适量冰糖，继续炖煮30分钟至冰糖完全融化。熄火，待糖水稍微冷却后即可食用。

冰糖雪梨银耳汤的做法：主料：雪梨1个、泡发银耳1朵；辅料：枸杞20粒、冰糖10颗、清水适量。