自制奶茶的步骤文字，自制奶茶的步骤

六款校园自制夏日奶茶做法

1、六款校园自制夏日奶茶做法柠檬冰红茶做法：放入柠檬、红茶、糖。

2、自制四款巨好喝的下午茶！3分钟就能搞定，味道不输奶茶店～工作犯困来一杯，瞬间清醒了。

3、准备所需材料。杯中加入适量的白糖。倒入泡好的红茶。搅拌一下，让白糖完全溶化。牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀。倒入杯中。

4、做法：熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。小火煮，直到糖融化（熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂），熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

5、手工果汁：采用新鲜水果如橙子、苹果、西瓜等，现场制作多种口味的果汁。适宜在社区活动、商业广场等地点设摊销售。手工茶饮：结合茶叶、水果和奶茶粉等原材料，调制出丰富口味的茶饮。适合在校园、购物中心等人流量大的地方摆摊销售。手工酸奶：使用鲜奶和酸奶菌，现场制作出健康美味的酸奶。

6、**糖葫芦**：糖葫芦是一种传统的中式甜品，也在大学校园中占有一席之地。它由串起来的山楂果裹上糖浆制成，酸甜可口，非常受女生们的欢迎。糖葫芦不仅美味可口，而且色彩鲜艳，非常吸引人眼球。 **冰淇淋**：冰淇淋是夏季最受欢迎的小吃之一。

奶茶非常好喝，接下来我们就来讲一讲怎么制作奶茶。

冰镇效果：如果想要冰镇奶茶，可以在泡好的茶中加入适量的冰块，或者将茶冷却后加入冰镇的奶。工具和设备：使用奶茶机、搅拌机或奶泡器可以帮助你更好地混合茶和奶，创造出顺滑的泡沫。比例和配方：实验不同的茶、奶和糖的比例，找到最适合你口味的配方。

正确泡茶：将茶叶放入茶壶或茶杯中，注入热水，温度最好在90-95摄氏度之间。泡茶时间根据茶叶种类而定，一般红茶需要3-5分钟。泡茶时注意不要过度浸泡，以免茶汤变苦。选择合适的牛奶：全脂牛奶是制作奶茶的最佳选择，它能够提供丰富的奶香和口感。

材料准备：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、红糖30克、牛奶250克、红茶2克。红糖中加入清水煮沸，将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团状。面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中，将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。

步骤：煮沸水中加入姜片，放入茶叶和红糖，再加入淡奶和牛奶，煮匀即可。蒙古奶茶材料：鲜牛奶120ml，红茶6g，盐少许，黄油一小块步骤：将牛奶与红茶煮沸，过滤后加盐和黄油，简单制作出浓郁的蒙古奶茶。

1、先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。倒入奶茶粉，白糖，再加热，搅拌均匀即可。奶盖珍珠奶茶：材料：高山乌龙茶或红茶、奶茶粉、水、珍珠粉、鲜奶油、白糖步骤：先将茶叶泡开，加入适量水，煮沸，熄火，静置5分钟。倒入奶茶粉，加入糖，再加热，搅拌均匀。

2、常规奶茶制作法：这是一种制作奶茶非常基础的方法。首先，准备好茶叶、热水、牛奶、白糖和杯子。其次，将茶叶和热水混合，依据自己的口味加入适量的白糖，待茶叶浸泡约5-10分钟后倒入牛奶中即可。黑糖珍珠奶茶制作法：这是市面上比较受欢迎的口味之一。首先准备好黑糖、珍珠、茶叶、牛奶和热水。

3、做法：在茶壶中放入红茶包和干桂花，注入热水冲泡，静置3-5分钟。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀直至冷却。移入冰箱冷藏，享用时再搅拌一次。抹茶奶茶材料：抹茶粉3汤匙、全脂奶粉5茶匙、清水200毫升、冰糖3颗、炼乳1汤匙、绿茶茶水50毫升。

4、做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。抹茶奶茶材料：抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。做法：把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。

原料准备：牛奶250毫升，茶叶2克，糖20克。把茶叶和白糖倒入锅中，锅开后转为小火。用铲子不停的搅拌，直到糖完全融化变成焦糖色，这时候倒入牛奶搅拌。等牛奶煮滚，沸腾后关火。最后过滤掉茶渣即可。

【制作步骤】使用西米露代替传统奶茶中的珍珠。西米露无需清洗，待水煮沸后加入西米，并不断搅拌以防止粘锅（西米不宜清洗，因为它是由多种植物淀粉制成的一种食材，如果用冷水清洗，可能会在清洗过程中溶解）。当西米中心还有一点白色时，即可关火，稍等片刻后用凉开水冲洗沥干。

在锅中放入适量的清水。加入红茶包煮3分钟，盖上盖子焖5分钟。再加入牛奶继续煮至沸腾后关火。最后加入适量的白砂糖就可以喝了。自制珍珠奶茶做法材料：木薯粉70克、水70克、红糖20克、红茶3克左右、纯牛奶60-80克、冰糖或者白糖适量。