小河虾炒韭菜的做法
用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。锅里给多一点油,大火加热,筷子一插进去立马起很多气泡的时候,把小河虾下去炸。
小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀,加入韭菜快炒最多半分钟,并加盐调味,在韭菜出水前关火上桌即可。
主料:河虾400克韭菜150克3人份 辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油,放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒,搅拌均匀。盛出备用。锅中再放入油,油热后倒入韭菜。
食材:小河虾250克,韭菜100克,红柿子椒1个,植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。将河虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干。韭菜择洗干净后,切段;生姜洗净切丝;红柿子椒洗净切丝,备用。
材料:小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。河虾洗净,剪去河虾的胡须,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用。超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用。
韭菜炒河虾的做法 新鲜的活的河虾,用自来水反复冲洗干净。捞出控干水分备用。春韭菜洗净切段,根部和叶子要分开。锅烧热放油,先爆香姜末。放入洗净的河虾大火爆炒。烹入黄酒,放入生抽和盐继续大火翻炒均匀。先把韭菜的根部放入。稍微翻炒一下。
怎样做出好吃营养的韭菜炒河虾?
1、材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈。坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用。坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。
2、主料:河虾400克韭菜150克3人份 辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油,放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒,搅拌均匀。盛出备用。锅中再放入油,油热后倒入韭菜。
3、小河虾营养丰富,肉质松软柔嫩,容易消化,韭菜具有温补肝肾,壮阳固精的功效,两者搭配爆炒,做成一道滋补、保健又好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。首先把小虾清洗干净捞上来沥干水份放到碟子备用,韭菜清洗干净,然后切成一段段。开火下油,放姜蓉进去爆香。
4、主料:河虾300克、韭菜200克。调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜泥适量、江米酒适量。将小河虾洗净沥干水备用,韭菜洗净切段。锅内加适量油爆香蒜蓉、姜丝,放入河虾翻炒至虾身变成红色。
韭菜炒河虾的做法
韭菜炒河虾的做法: 准备好韭菜和河虾。 将河虾洗净备用。 将韭菜洗净切段备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入河虾煸炒至变色。 加入韭菜翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。锅里给多一点油,大火加热,筷子一插进去立马起很多气泡的时候,把小河虾下去炸。
准备好盐、醋、花生油、葱、蒜、姜、干辣椒、韭菜、河虾等食材。把河虾清洗干净后,放入适量的姜末进行腌制。把韭菜、葱、姜、蒜等洗净后切好备用。开火后倒入食用油,再将辣椒等放入锅中进行翻炒。将虾子倒入锅中进行翻炒,待其金黄色时放入韭菜进行翻炒,再放入适量的调料。
食材:小河虾250克,韭菜100克,红柿子椒1个,植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。将河虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干。韭菜择洗干净后,切段;生姜洗净切丝;红柿子椒洗净切丝,备用。
小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀,加入韭菜快炒最多半分钟,并加盐调味,在韭菜出水前关火上桌即可。
王刚韭菜炒河虾(韭菜炒河虾的做法)
1、做法步骤 小河虾反复冲洗干净,控去水,我这个是早上买的晚上才做所以颜色有点儿发黄了,最好现买现吃保持新鲜才好。韭菜摘净洗好切寸段,姜切丝,辣椒切斜段,不喜欢辣的可以选择不辣的红椒。烧热多一点的油放入控干水的河虾。煸炒至虾皮微脆盛出,这样的虾炒好口感好。
2、做法步骤: 精选食材:选购新鲜的小河虾,确保它们是市场当天捕捉的鲜活河虾。韭菜也是现摘现用,叶片鲜嫩翠绿。 处理食材:将小河虾多次冲洗至水清,确保沙石去净。之后加入咸盐稍作腌制,让虾肉更加入味。同时,韭菜洗净切寸段,姜切丝,辣椒切斜段备用。
3、准备工作:先将韭菜洗净切段,河虾清洗干净备用。姜蒜切碎,辣椒切圈备用。 热锅:将锅烧热,加入适量的食用油。 炒香:将姜蒜倒入锅中煸炒出香味。 加入河虾:将清洗干净的河虾放入锅中煸炒至变色。 加调料:加入适量的料酒、豆瓣酱、盐和生抽,继续翻炒均匀。
韭菜炒河虾做法
1、韭菜炒河虾的做法: 准备好韭菜和河虾。 将河虾洗净备用。 将韭菜洗净切段备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入河虾煸炒至变色。 加入韭菜翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
2、用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。锅里给多一点油,大火加热,筷子一插进去立马起很多气泡的时候,把小河虾下去炸。
3、准备好盐、醋、花生油、葱、蒜、姜、干辣椒、韭菜、河虾等食材。把河虾清洗干净后,放入适量的姜末进行腌制。把韭菜、葱、姜、蒜等洗净后切好备用。开火后倒入食用油,再将辣椒等放入锅中进行翻炒。将虾子倒入锅中进行翻炒,待其金黄色时放入韭菜进行翻炒,再放入适量的调料。
4、小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀,加入韭菜快炒最多半分钟,并加盐调味,在韭菜出水前关火上桌即可。
5、食材:小河虾250克,韭菜100克,红柿子椒1个,植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。将河虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干。韭菜择洗干净后,切段;生姜洗净切丝;红柿子椒洗净切丝,备用。
韭菜炒河虾做法步骤是什么?
河虾300克,韭菜100克,姜丝5克,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量。虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变成通红。加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可。
用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。锅里给多一点油,大火加热,筷子一插进去立马起很多气泡的时候,把小河虾下去炸。
小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀,加入韭菜快炒最多半分钟,并加盐调味,在韭菜出水前关火上桌即可。
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