洋葱炒肉片的家常做法，洋葱炒肉片的家常做法下厨房

洋葱炒猪肉片的做法?

步骤 step 1 准备好调料。步骤 step 2 洋葱切好。步骤 step 3 锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。步骤 step 4 冷却后切片。步骤 step 5 锅里辣油，油热下花椒，姜，肉片铲匀。步骤 step 6 接着放豆瓣酱，酱油爆香。步骤 step 7 稍后放洋葱，鸡精，盐继续炒，菜熟后出锅。

洋葱炒猪肉最简单做法：准备好洋葱和猪肉，洋葱切丝，猪肉切片备用。锅中倒入适量油，油热后放入洋葱丝煸炒至微黄色。放入猪肉片，煸炒至变色。加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。最后可以根据个人口味加入一些葱花或者胡萝卜丝等配菜。

将猪外脊肉切片。将切好的肉片放入小碗中，放入黄酒、盐。放入小半勺淀粉。用筷子拌匀，这样处理后炒出来的肉入味而且不老。将洋葱、青椒和胡萝卜切好。炒锅中放入油，油热后将肉片放入锅中。将肉煸炒至变色出肉香味。放入胡萝卜翻炒。放入洋葱翻炒。

材料：洋葱一个、猪肉200克、食用油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。准备洋葱和新鲜猪肉，将洋葱外面的干皮剥去，用水洗净。将洋葱切成粗粗的条，将猪肉切成薄片。锅中放入食用油，油热了以后，放入肉片儿快速翻炒，再加入少许酱油，增加香味儿。

猪腩肉片300克、洋葱 1/2个（切丝）、椰菜丝少许汁料：豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克。将酒、豉油及姜茸拌匀，倒入猪腩肉片拌匀，再加洋葱腌10分钟。烧热镬加少许油，用中火炒猪腩肉片至八成熟，加洋葱炒一会，然后倒入腌猪肉的酱汁，煮滚后熄火。把椰菜切幼丝。

洋葱炒肉片的家常做法

1、准备好调料。步骤 step 2 洋葱切好。步骤 step 3 锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。步骤 step 4 冷却后切片。步骤 step 5 锅里辣油，油热下花椒，姜，肉片铲匀。步骤 step 6 接着放豆瓣酱，酱油爆香。步骤 step 7 稍后放洋葱，鸡精，盐继续炒，菜熟后出锅。

2、洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了。

3、首先准备食材：五花肉一块。五花肉切成片。洋葱一个洗净切成小块。锅内放油，加入姜末炝锅，然后放入五花肉片煸炒。然后煸炒至变色。然后加入生抽。加入洋葱块儿继续翻炒，加入少许盐，清水，适当加生抽调色，出锅时加入少许鸡精，就大功告成了。

4、首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。

5、热锅凉油，油热后放入姜末和大蒜末炒香。 加入五花肉片翻炒，炒至肉片变色并且开始出油。 加入适量的料酒炒匀，以去腥味。 倒入适量的酱油，继续炒匀，让肉片充分吸取酱油的香味。步骤三：加入洋葱翻炒 将切好的洋葱片加入锅中，翻炒均匀。

6、洋葱炒肉的做法步骤1洋葱去皮洗净，五花肉切片。洋葱炒肉的做法步骤2把洋葱切片，姜、蒜切片。洋葱炒肉的做法步骤3热锅凉油放入姜片、蒜片炒香。洋葱炒肉的做法步骤4放入肉片、花椒粉，炒至肉片变色。洋葱炒肉的做法步骤5调入料酒、白糖、酱油翻炒均匀。

洋葱炒肉家常做法

准备蒜末5克，洋葱100克切块，猪瘦肉200克切片。碗中倒入猪肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌匀，腌制20分钟。起锅放入油5毫升，倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽1克，生抽9克，翻炒均匀后倒入洋葱。加入盐1克，翻炒均匀即可出锅。美味的洋葱炒肉就做好了。

食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。瘦肉切条。猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。洋葱、辣椒切丝备用。

准备好调料。步骤 step 2 洋葱切好。步骤 step 3 锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。步骤 step 4 冷却后切片。步骤 step 5 锅里辣油，油热下花椒，姜，肉片铲匀。步骤 step 6 接着放豆瓣酱，酱油爆香。步骤 step 7 稍后放洋葱，鸡精，盐继续炒，菜熟后出锅。

洋葱炒鸡胸肉，绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

洋葱炒肉的做法步骤5加生粉。洋葱炒肉的做法步骤6加少量植物油。抓匀腌制一会儿。洋葱炒肉的做法步骤7油热炸花椒。炸完后花椒扔掉。洋葱炒肉的做法步骤8爆香葱姜蒜。洋葱炒肉的做法步骤9炒肉丝。洋葱炒肉的做法步骤10炒至肉丝变白即可。洋葱炒肉的做法步骤111盛出来备用。