红豆西米露的煮法步骤，红豆西米露的做法步骤

红豆西米露怎么做?

1、先将红豆用清水泡一段时间，然后将泡软的红豆放入锅中，加入足够的水。可以加入一些冰糖或者红糖，根据个人口味调整甜度。开火将红豆煮开，然后转小火煮约20-30分钟，直到红豆变得软烂。在另一个锅中，将西米露用清水搅拌一下，然后用滤网将多余的水倒掉。

2、锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮，所以要煮时间稍微长点，倒入西米。一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅。搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用。

3、将1升水煮沸后，放入20克西米，用大火煮5分钟。同时，在另一个锅中加入500毫升水，放入泡好的黑米和适量的冰糖，大火煮沸。将黑米和西米煮好的食材分别倒入碗中，加入50毫升牛奶，搅拌均匀。最后，将混合好的红豆西米露盛出，装盘即可享用。

准备材料：椰汁、西米、芒果、猕猴桃等。西米煮至透明状，捞出过冷水。加入椰汁，放入芒果丁和猕猴桃片。冷藏后食用，口感更佳。红豆西米露红豆提前浸泡，煮熟备用。西米煮熟，捞出过冷水。将红豆与西米混合，加入牛奶或糖水。搅拌均匀即可。

适量甜品西米露的做法沸水加入西米（水量大一些）稍煮5分钟左右煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。再滤出，如图。我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。

西米露怎么烧西米露做法食材：西米100g、蜜豆100g、纯牛奶250ml、白糖3汤匙锅中倒入一大汤碗的清水，大火烧沸腾。西米快速过一下清水，倒入锅中大火煮开，用铲子轻轻地搅动。待完全沸腾时，西米已经飘浮在水中，这时候就不需要不停地搅动了，保持沸腾就可以了。

西米露的做法：将适量的西米浸泡在清水中，浸泡时间约为30分钟至1小时，直到西米变软。将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。煮沸后，转小火继续煮约10分钟，直到西米变透明。关火，将煮好的西米露倒入碗中，加入适量的糖水和椰浆，搅拌均匀即可。

做法：将芒果洗净，贴着芒果核切开，划十字刀。用手指顶住果皮中部，取下果肉。西米用清水泡发1个小时，锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起。锅内倒入牛奶，开锅后放入西米露煮沸。

食材：西米50克，火龙果1个，炼乳1勺，冰糖1勺，椰浆400ml。西米用水泡1小时以上。锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤。加一勺冰糖，一勺炼乳。过滤好后，锅里倒入椰浆，一直搅拌，以免糊锅，开锅熄火放凉。

1、锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮，所以要煮时间稍微长点，倒入西米。一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅。搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用。

2、先将红豆用清水泡一段时间，然后将泡软的红豆放入锅中，加入足够的水。可以加入一些冰糖或者红糖，根据个人口味调整甜度。开火将红豆煮开，然后转小火煮约20-30分钟，直到红豆变得软烂。在另一个锅中，将西米露用清水搅拌一下，然后用滤网将多余的水倒掉。

3、准备所需食材：黑米、红豆、西米、冰糖和牛奶。在一个碗中，加入15克黑米和10克红豆，倒入500毫升水，进行淘洗和浸泡，时间约为3小时。将1升水煮沸后，放入20克西米，用大火煮5分钟。同时，在另一个锅中加入500毫升水，放入泡好的黑米和适量的冰糖，大火煮沸。