罗宋汤怎么做呀，罗宋汤怎么做的

罗宋汤是怎么做

制作罗宋汤的方法也有很多种，以下是一种简单易行的方法：材料：鸡肉、牛肉或羊肉，切成小块洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、豆类等蔬菜，切成小块番茄酱咖喱粉、辣椒粉、姜、蒜等调味料做法：在锅中加入适量的油，加热后将肉块放入锅中煎炸至金黄色。

准备奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量。首先把番茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮。

第一步：锅内加水将牛肉煮熟切丁。第二步：将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。第三步：锅内加黄油将辅料炒香下入主料。第四步：加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅。

黄油5克、食用油5毫升、水1l。土豆1个切成丁，西红柿切丁。洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块。牛肉冷水下锅，焯水去血沫。锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀。锅中下西红柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加盐小火煮1小时。出锅即可食用。

罗宋汤做法（一）家常罗宋汤原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。先将牛肉洗净，切成小块。

这时候把炖煮好的牛肉连汤带肉一起倒入炒香了的锅中，用大火烧开。然后放入之前切好的土豆、芹菜、胡萝卜、洋葱、包菜煮20分钟左右，再放入西红柿丁煮至软烂，汤汁也微微泛红。往锅中加入适量的盐、糖和胡椒粉进行调味，大家根据自己的口来调。

准备原料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿。第一步：锅内加水将牛肉煮熟切丁。第二步：将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。第三步：锅内加黄油将辅料炒香下入主料。第四步：加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅。

辅料：黄油5克、食用油5毫升、水1l。土豆1个切成丁，西红柿切丁。洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块。牛肉冷水下锅，焯水去血沫。锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀。锅中下西红柿炒出汁，加水煮沸，放入之前炒的食材和卷心菜，加盐小火煮1小时。

1、准备原料：牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、卷心菜、西红柿。第一步：锅内加水将牛肉煮熟切丁。第二步：将面粉倒入锅中炒至微黄倒出备用。第三步：锅内加黄油将辅料炒香下入主料。第四步：加入面粉、佐料烧至汤汁粘稠出锅。

2、准备奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量。首先把番茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮。

3、主料：土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、卷心菜1个、牛腱肉200克。辅料：黄油5克、食用油5毫升、水1l。土豆1个切成丁，西红柿切丁。洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块。牛肉冷水下锅，焯水去血沫。锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀。

4、准备新鲜牛肉1斤，中型白洋葱半颗，胡萝卜1个，土豆1个，中型蕃茄两颗，黄油，鲜奶油，鲜奶，蕃茄酱，盐，黑胡椒粉（带颗粒的那种），鸡精，1小匙白糖蕃茄，胡萝卜，土豆，洋葱分别切大块备用。牛肉1斤切成小方块，牛肉的量一定要够多，才能煮出好喝的汤。

罗宋汤的做法食材：牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克步骤：牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净。

用大火烧开。然后放入之前切好的土豆、芹菜、胡萝卜、洋葱、包菜煮20分钟左右，再放入西红柿丁煮至软烂，汤汁也微微泛红。往锅中加入适量的盐、糖和胡椒粉进行调味，大家根据自己的口来调。