君之烘焙，君之烘焙新浪博客戚风蛋糕

君之烤箱是君之的品牌吗

1、君之烤箱不是君之的品牌他本人曾在微博上发过声明如今淘宝以及天猫上打着“君之”名号卖烘焙工具和原料的店铺N多，但没有任何一家和君之有关系，君之在淘宝只有一家曲奇店，没出售过任何烘焙工具原料。望大家擦亮眼睛，不要上当受骗。

2、君之烤箱正规。据查询相关资料信息显示，京东等购物平台有出售君之烤箱，出售的君之烤箱商品都有合格证，是正规的。

3、首先要考虑的当然是容积，家庭用的话至少25升以上，建议是30L的烤箱最适合家用，且同样容积的烤箱，尽量选择内胆高度较大的，这样加热管会离食物较远，不易烤焦。

4、君之J80风炉烤箱好用吗 #风炉烤箱质量很好用，家用的配置商用的容量，电子控温升温快温度均匀，烤出来的饼干成色很好。机身厚实，内胆不锈钢，双层玻璃门保温性能好，背部还有一个电源开关。整体很完美做私房非常合适的一款风炉平炉二合一电烤箱。

5、他凭借一台烤箱，将美食的魔力升华，让每一道菜品在烤箱的温度中绽放，满屋的香气见证了他与美食的亲密对话。他的博客就像一个温馨的厨房，欢迎每一位来访的朋友。在这里，你可以感受到他的热情与用心，每一篇分享都是一次烹饪的旅程。

君之烘焙，是一家致力于烘焙主题创意甜点的店铺。在这个美食充斥的时代，独特的产品和口感，让君之烘焙在同行业中，依旧占有一席之地。打开君之烘焙的官网，您可以轻松找到他们的新浪博客链接。博客整体造型清新简约，字体使用大气温馨；各种类型的推送、文章排布整齐，呈现舒适视觉体验。

刚出炉的饼干发软是正常的，冷却后就会变得酥脆。如果冷却后仍然发软，说明烘焙时间不够，水分没有完全被烤干。解决的方法是将饼干重新放入烤箱烤几分钟。如果饼干的颜色已经足够深，但冷却后仍然发软，则可能是因为烤箱的温度太高了。这时要试着降低烤箱温度，延长饼干的烘烤时间。

是专业人士及家庭厨艺爱好者的实用工具书。本丛书共分三册，即《烘培》、《中点》、《蛋糕》。多达三百款的点心品种，内容包括各种中点、西点、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。款式新颖，造型创新美观，原料选用十分考究，是作者这十多年来的厨艺经验总结。每一款均有成品大图和制作步骤图。

如同君之博客中备受追捧的一样，这本书不仅是你的烘焙指南，更是你身边的贴心烘焙课堂，每一步都贴心地引导你，让你在轻松愉快的氛围中，逐步/提升你的烘焙技能，轻松/做出令人垂涎的美味西点。

1、款式新颖，造型创新美观，原料选用十分考究，是作者这十多年来的厨艺经验总结。每一款均有成品大图和制作步骤图。适合家庭烹饪爱好者作为工具书，也适合专业点心从业人士作为参考之用。

2、如同君之博客中备受追捧的一样，这本书不仅是你的烘焙指南，更是你身边的贴心烘焙课堂，每一步都贴心地引导你，让你在轻松愉快的氛围中，逐步提升你的烘焙技能，轻松做出令人垂涎的美味西点。

3、不怎麼样，有些做不出她照片里的效果，再家里做做还好，要用在店里需要修改，但是不如找其他的烘焙书籍来的靠谱些，所以不建议使用他的配方。他的书初学者挺好的有一定的经验之后再看国外的书参考还可以。

4、《君之的10分钟蛋糕》则提供了快速制作蛋糕的方法，满足了忙碌生活中的烘焙需求。这本书不仅提供了烘焙的理论知识，更包含了实践操作的技巧和经验分享，帮助烘焙爱好者轻松入门，享受烘焙带来的乐趣。君之的烘焙教程，以其全面、实用的内容，成为了烘焙爱好者的首选。

5、我深知，这每一份成功都源自于对烘焙的热爱和对细节的执着。无论是博客还是这本书，我都致力于提供最详尽的步骤图和详尽的解说，无论是理论知识还是实践技巧，我都力求清晰明确，因为我深知，烘焙新手往往因配方表述不清而困扰。我曾亲身体验过这种困惑，所以希望能帮助大家避免。

6、面包的制作方法与流程，内容详细，可以增加基础知识，对烘焙有整体上的了解；《芝士蛋糕的诱惑》：作者是潘行庄，本书主要对各种芝士蛋糕的制作方法进行了详细的介绍；《君之的10分钟蛋糕》：作者是君之，介绍的都是各具特色却又十分容易上手的蛋糕品种，包括多种面包和西点的制作。

1、君之，这位25岁的青年，对烘焙的热爱引领他走上了独特的创作之路。经过了两年半的沉浸与实践，他从最初的烘焙爱好者逐步成长为博客作者，他的作品从简单的面包，到诱人的饼干，再到令人垂涎的甜点和蛋糕，每一件都充满了他对手艺的执着和对美食的热爱。

2、君之，男，25岁。从热爱烘培到决定写博客用了两年半时间，从制作美食到登录大伙儿心里的时间是？面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜，用一双手，赋予美食另一种意义，用一台烤箱，带来满屋香味。欢迎每一位来这里的朋友。一路同行，幸好有你。

3、《跟着君之学烘焙》精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，包括经典品种和独特品种，如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨、希腊可球、北海道戚风等。每款配方都经过了数万人的阅读和验证，得到了广泛欢迎。读者尝试后，也会爱上这些美味的烘焙作品。

在烘焙领域备受瞩目的新浪博主，君之的新作再次献上，专为家庭烘焙爱好者精心打造。这本书以简单实用且美味可口为宗旨，精心挑选了百款备受读者喜爱的西点食谱。君之以其独特的详尽步骤图和细致过程解说，确保每个步骤清晰易懂，让你能够轻松掌握。

适合家庭烹饪爱好者作为工具书，也适合专业点心从业人士作为参考之用。

《跟着君之学烘焙》烘焙博主君之！想来烘焙界无人不知无人不晓。这是君之首部力作，专为家庭烘焙爱好者量身打造，配方靠谱，讲解到位！饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，都可以在这本书里找到配方，包括一些经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕）和可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。