紫米饭的做法大全，原来土豆沙拉紫米饭团这么好吃

用料

黑米 100克糯米 200克土豆 半个黄瓜 半根玉米杂蔬 50克丘比芝麻色拉 适量鸡胸肉 半块

做法步骤

1、紫米和糯米淘洗干净，加水，

2、放电饭煲中煮熟，放置温热

3、煮饭期间准备其他食材

4、鸡胸肉洗净切粒，黄瓜切粒

5、土豆削皮切成小粒，放锅中加水煮十分钟左右

6、加入冷冻的玉米胡萝卜杂蔬粒煮两分钟后捞出

7、放入鸡胸肉煮熟捞出

8、鸡蛋放开水锅中煮七八分钟左右，煮熟捞出投凉剥壳切成小块

9、将所有食材放玻璃碗中

10、加入适量丘比芝麻色拉酱和香甜色拉拌匀

11、寿司席上放一张保鲜膜或保鲜袋

12、再放一张寿司海苔片，然后将紫米饭放海苔上

13、再盖一张保鲜膜，然后用擀面杖将紫米饭擀平擀均匀，压紧实

14、掀开上面的一层保鲜膜

15、将拌好的土豆沙拉放紫米饭上面

16、然后就寿司席卷起来

17、卷紧实，两头也要压实

18、卷成桶状，用硅油纸包裹好，裹成糖果形状

19、再从中间切开

20、美味的土豆沙拉紫米饭团就可以开动了！

21、紫米饭团也可以切成三公分左右厚度

22、就变成寿司卷了。