今天给家人做款口袋发面饼，非常的暄软，口袋里面可以放入任何你喜欢的炒菜、酱肉、生菜、酱料等，变化丰富，制作也很简单。
夹肉夹菜都很香，我家大小朋友都爱吃，再搭配点营养米糊，一顿丰富的早餐或者晚餐就这样解决了。
下面给大家分享一下我的制作方法：
1，160毫升的温水中加10克白糖、4克酵母，搅拌酵母化开，再少量多次加到300克面粉中，揉成软硬适中的光滑面团。放在温暖的地方醒发。
2，一勺面粉加适量的食用油，调成这样，稠一点的油酥。
3，面团体积明显扩大，就是发好了。
4，揉搓排气，均匀分块。
5，将美化小面团揉搓均匀，擀成中间厚四周薄的圆饼。
6，舀上一勺油酥，包裹起来。
7，轻轻地擀成牛舌状。
8，盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。
9，平底锅刷油，放入饼坯，给饼的表面也刷上一层食用油，锁住水分。
10，盖上盖子，小火煎。大概每面煎三分钟左右。
11，煎至两面金黄，饼明显的鼓起就可以了。
个个空心，裹肉裹菜都特别好吃，欢的朋友可以试试哦！
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