蔓越莓饼干的做法大全，零失败的蔓越莓饼干这样做

无数的花瓣轻轻摇曳，积攒着彩虹般的梦，承载着我的思念—那便是你香甜的味道。  蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、黄油、鸡蛋加以糅合，香气四溢。 蔓越莓饼干充满浓郁的黄油香气,口感十分香脆,咀嚼后香甜的蔓越莓味道从口中弥漫开来,是一款简单快手的小饼干。

用料

无盐黄油 75克低筋面粉 115克糖粉 60克全蛋液 15ml蔓越莓干 35克

做法步骤

1、分享普通又简单的蔓越莓饼干制作方法; 超级简单，零基础，零失败 可以试试哦！

2、材料大合影，简单明了

3、黄油提前室温软化

4、加入糖粉拌均匀

5、加入蛋液拌均匀

6、加入蔓越莓干

7、拌至无干粉状态

8、揉圆整形，模具内放入保鲜膜，将面团入模具内并整平整，然后放于冰箱冷冻40分钟

9、冷冻好后取出（这张图片是补图，实际份量做出来只有两条）

10、撕掉保鲜膜

11、切成均匀大小的片状，提前预热好烤箱

12、切好后放入烤盘，留出合适的缝隙，便于加热后膨胀

13、卡亿蒸烤一体机上下烤模式170度，25分钟即可

14、看着图片是不是觉得就有食欲了呢。有了蔓越莓酸甜的味道，吃起来这是美味极了呢。

15、是不是美美的，味道更好哦！喜欢的话赶紧尝试起来吧！

小贴士

1：黄油要提前室温软化； 2：烤盘下面要垫油纸； 3：摆放时留出合适缝隙便于膨胀； 4：入烤箱前提前预热好烤箱，节省时间。 5：不建议用葡萄干，会影响切开时的形状。这点注意哈！