跟着小红书学做菜(二)
1、两分钟后，我打开“小红书”对照视频，加入姜片、蒜片、干辣椒、香叶、八角等调料，继续翻炒均匀。下一步，我放入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽。想到焯水时放了料酒，我改为一勺料酒，继续翻炒。然后把泡香菇的水倒进锅里，再加了一碗水，开始焖，时间是十分钟。
2、炒了两分钟，我打开“小红书”，对照视频操作，放入姜片、蒜片、干辣椒、香叶、八角等作料，继续翻炒均匀。第四步放两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽。想到刚才除水的时候我放了料酒，于是我改为一勺料酒。翻炒片刻，我把刚才泡香菇的水倒进锅里，又加了一碗水，开始焖，时间是十分钟。
3、前天炒了两个菜，儿子吃了几口就放筷子说饱了。我猜他是嫌我厨艺不精，也就自嘲说自己实在是不会做菜。谁知儿子来了一句“不是不会，就看用不用心。”言下之意就是我没用心。我记住了儿子的话。 早上去买菜的时候，我想起儿子说要少吃猪肉，于是就买了牛肉和鸡胸肉。
4、小红书做菜视频是真的。通过观看小红书做菜视频得知，小红书做菜的视频都是有详细步骤的做菜教学视频，你可以按照小红书做菜视频进行学习做菜，所以说小红书做菜视频是真的。
5、教做菜当然是真的，只不过还得根据个人喜好做出适当调整，完全依葫芦画瓢，做出来的菜未必好吃，这也就是为什么很多跟着视频学做菜人都喜欢说“一看就会，一做就废”了，究其原因，就是没有改良成适合自己的口味。不得不说，做菜确实是一门学问，想要做好，耐心和细心缺一不可。
小红书做菜大全家常菜做法
大葱炒青椒：- 青椒去籽去蒂，洗净后切成块。- 大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。- 热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。- 倒入青椒，大火快速翻炒。- 青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。- 大火快速炒匀就可以出锅了。
猪肉炖粉条：选五花肉洗净切块，粉条提前泡软，葱姜切好。先炒肉至变色，取出。再用糖炒色，加水和调料，放入肉块，大火烧开，撇浮沫，转小火慢炖至肉酥烂，最后加入粉条，炖至入味。 蒜香辣炒虾：准备新鲜大虾，去壳去线，蒜切碎，干辣椒剪成圈。
小红书家常菜有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜：新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。香油拌春笋：嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。
- 做法：洗净海鲜菇，大菇切丝备用。高汤煮沸，加入所有材料煮至沸腾后调味。以太白粉水勾芡，加香菜、胡椒粉和香油。 **丝瓜瘦肉汤**：- 材料/工具：丝瓜、瘦肉、清水、盐。- 做法：丝瓜切块，瘦肉切片。煲内加水，放入所有材料煮约1小时，加盐调味即可。
小红书美食做法家常菜
大葱炒青椒：- 青椒去籽去蒂，洗净后切成块。- 大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。- 热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。- 倒入青椒，大火快速翻炒。- 青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。- 大火快速炒匀就可以出锅了。
小红书家常菜有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜：新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。香油拌春笋：嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。
猪肉炖粉条：选五花肉洗净切块，粉条提前泡软，葱姜切好。先炒肉至变色，取出。再用糖炒色，加水和调料，放入肉块，大火烧开，撇浮沫，转小火慢炖至肉酥烂，最后加入粉条，炖至入味。 蒜香辣炒虾：准备新鲜大虾，去壳去线，蒜切碎，干辣椒剪成圈。
- 做法：洗净海鲜菇，大菇切丝备用。高汤煮沸，加入所有材料煮至沸腾后调味。以太白粉水勾芡，加香菜、胡椒粉和香油。 **丝瓜瘦肉汤**：- 材料/工具：丝瓜、瘦肉、清水、盐。- 做法：丝瓜切块，瘦肉切片。煲内加水，放入所有材料煮约1小时，加盐调味即可。
在小红书上，许多家常菜的做法备受分享和喜爱。以下是一些常见的菜肴及其做法： 红烧带鱼：- 材料：带鱼、生姜、红椒、葱花。- 步骤： 带鱼洗净备用。 生姜切片，红椒切丁，葱花切碎。 锅中加油，放入带鱼煎至两面金黄。 另起锅热油，爆香姜片、红椒。
小红书做菜大全家常菜做法水煮肉片
1、炒外婆菜 使用新鲜的朝天椒和湘西外婆菜，先将朝天椒切圈炒香，然后加入外婆菜翻炒，加少许鸡精调味即可。 香油拌春笋 将嫩春笋煮熟后切片，用调味料拌匀，最后浇上卤汁即可。 清炒苦瓜 将苦瓜去瓤切条，焯水后控干水分。热锅加油，快速炒苦瓜，加入盐、料酒、味精，最后淋上香油出锅。
2、哔哩哔哩（Bilibili）：哔哩哔哩是一个中国的视频分享网站，上面有许多美食博主分享的制作水煮肉片的视频。你可以搜索“水煮肉片教程”或者“水煮肉片做法”，会有很多相关的视频供你选择。这些视频通常会详细介绍每一个步骤，包括选材、切肉、调味和烹饪技巧等。
小红书做菜大全家常菜做法文字
1、猪肉炖粉条：选五花肉洗净切块，粉条提前泡软，葱姜切好。先炒肉至变色，取出。再用糖炒色，加水和调料，放入肉块，大火烧开，撇浮沫，转小火慢炖至肉酥烂，最后加入粉条，炖至入味。 蒜香辣炒虾：准备新鲜大虾，去壳去线，蒜切碎，干辣椒剪成圈。
2、前天炒了两个菜，儿子吃了几口就放筷子说饱了。我猜他是嫌我厨艺不精，也就自嘲说自己实在是不会做菜。谁知儿子来了一句“不是不会，就看用不用心。”言下之意就是我没用心。我记住了儿子的话。 早上去买菜的时候，我想起儿子说要少吃猪肉，于是就买了牛肉和鸡胸肉。
3、小红书家常菜有：炒外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。炒外婆菜：新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。香油拌春笋：嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。
4、- 做法：洗净海鲜菇，大菇切丝备用。高汤煮沸，加入所有材料煮至沸腾后调味。以太白粉水勾芡，加香菜、胡椒粉和香油。 **丝瓜瘦肉汤**：- 材料/工具：丝瓜、瘦肉、清水、盐。- 做法：丝瓜切块，瘦肉切片。煲内加水，放入所有材料煮约1小时，加盐调味即可。
5、打开“小红书”，搜索“鸡的做法”做法，几万条视频，我打开排在第一个叫“凡妈小厨房”的视频，看了一遍，决定给儿子做个“香菇土豆焖鸡”。确定好之后，今天一大早起床就去菜市场采购。主要是买鸡。
6、我打开“小红书”，输入“鸡肉做法”，出现了几万条视频。我点击了排名第一的“凡妈小厨房”视频，看了一遍，决定给儿子做一道“香菇土豆焖鸡”。决定了菜单后，我今天一大早就去菜市场购买食材。主要就是买鸡。我走到一个卖鸡的摊位前，说要买三黄鸡。
跟着小红书学做菜(一)
1、前天炒了两个菜，儿子吃了几口就放筷子说饱了。我猜他是嫌我厨艺不精，也就自嘲说自己实在是不会做菜。谁知儿子来了一句“不是不会，就看用不用心。”言下之意就是我没用心。我记住了儿子的话。 早上去买菜的时候，我想起儿子说要少吃猪肉，于是就买了牛肉和鸡胸肉。
2、教做菜当然是真的，只不过还得根据个人喜好做出适当调整，完全依葫芦画瓢，做出来的菜未必好吃，这也就是为什么很多跟着视频学做菜人都喜欢说“一看就会，一做就废”了，究其原因，就是没有改良成适合自己的口味。不得不说，做菜确实是一门学问，想要做好，耐心和细心缺一不可。
3、**炒态团外婆菜**：- 材料/工具：朝天椒（青红各三个）、湘西外婆菜两袋、食用油、鸡精。- 做法：新鲜朝天椒（青红各三个）切小圈，热油锅后下朝天椒炒香，加入湘西外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可出锅。 **香油拌春笋**：- 材料/工具：春笋、盐、葱花、卤汁。
4、炒了两分钟，我打开“小红书”，对照视频操作，放入姜片、蒜片、干辣椒、香叶、八角等作料，继续翻炒均匀。第四步放两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽。想到刚才除水的时候我放了料酒，于是我改为一勺料酒。翻炒片刻，我把刚才泡香菇的水倒进锅里，又加了一碗水，开始焖，时间是十分钟。
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