荞麦面怎么做好吃又减肥，荞麦面怎么做好吃又减肥视频

荞麦面有哪些简单且美味的做法?

荞麦面汤：将荞麦面煮熟后，与各种蔬菜、肉类、豆腐等一起煮成汤，味道清香可口。荞麦面拌凉菜：将煮熟的荞麦面与蔬菜沙拉、海鲜等一起拌匀，加入适量的酱料，口感清爽，营养丰富。荞麦面炒面：将煮熟的荞麦面炒至微黄，加入蔬菜、酱料等进行炒制，口感鲜香，丰富了荞麦面的风味。

荞麦面汤：将荞麦面煮熟后，搭配蔬菜、肉类或豆腐等食材，共同炖煮成美味的汤品，散发着淡淡的清香。荞麦面拌凉菜：煮熟的荞麦面与新鲜蔬菜混合，加入适当的调味料拌匀，制成清爽的凉菜，既开胃又营养。

冷荞麦面：先用清水煮熟荞麦面，然后捞出放在冰水中冷却，再捞到碗中，配上一点蘸料一起吃，入口冰凉清爽。

荞麦面可以做成很多不同的美味口感，以下是几种常见的做法：温泉荞麦面：先将荞麦面煮熟，捞起过冷水，然后加入酱油、炒熟的蔬菜、煮熟的椰菜花、鸡蛋和炒好的肉丝等配料。最后，将温泉荞麦面与配料混合，搅拌均匀即可。老北京荞麦面：将荞麦面放入开水中煮熟，然后放入碗中。

首先将鸡蛋打散，放入不粘的平底锅摊好。把煎好的鸡蛋饼切成条状，黄瓜切丝，番茄切小块。向平底锅中放入油，倒入番茄块炒一下断生即可。起锅烧水，倒入少量盐，放入荞麦面，煮至断生即可捞出。倒入白菜，稍微烫几十秒，把食材整齐放入碗里。

做法：鸡胸肉加葱姜料酒煮熟撕成鸡丝，其他食材焯熟，荞麦面煮熟过凉水。调制韩式低卡酱汁，包括蒜末、白芝麻、2勺生抽、2勺陈醋、半勺代糖、少许香油、韩式辣酱，搅拌均匀。将酱汁淋在准备好的荞麦面上拌匀即可。

荞麦面煮至八分熟捞出，过两遍凉水备用。鸡蛋炒熟盛出备用。调一个酱汁，空碗中装入一勺生抽，半勺老抽，一勺香醋，一勺辣椒面，一勺清水搅匀。

黄瓜刨丝；煎两个荷包蛋备用；荞麦面沸水下锅煮2分钟，捞出过凉水沥干水分；把所有食材都放碗里，淋入灵魂酱汁即可。

荞麦面的八种吃法：肉末炸酱荞麦面、酸汤荞麦面、柠檬鸡丝荞麦面、荷包蛋焖荞麦面、凉拌荞麦面、红油荞麦面、海鲜荞麦面、黑椒牛肉饼荞麦面等，其中黑椒牛肉饼荞麦面受到了众多消费者的喜爱。荞麦面相比于白面条血糖升成指数低，膳食纤维丰富，还富含更多的矿物质和B族维生素，真的很适合减脂期的朋友。

荞麦面有哪些做法？它的制作方法有很多，比如，凉拌荞麦饸烙，酸汤荞面饸烙，荞麦面煎饼，荞麦面馍头，荞麦面条，荞麦凉粉等等，荞麦面的美食有太多的做法。荞麦面具有降低胆固醇的作用，它含有维生素E，营养非常丰富，它还有软化血管，防止脑岀血的多种作用。

以七成荞麦面，加三成白面配和。擀切成3寸长，半寸宽稍厚点的面条。凉吃配以麻酱、黄瓜丝；热吃，天凉吃配以羊肉汤，天热吃配以鸭肉汤，别有一番风味。方便面亦称挂面。各地市场均有售。食法简便。如吃热面，把适量的水烧至完全沸腾时，将方便面分散放入锅内后，用筷子搅拌至水开。

放少许芹菜末就可以吃了。茶荞麦面是用加了茶粉的荞麦面，加姜泥、葱花、洋葱泥、紫菜片，拌上以鲣鱼熬制的鲜汤调制的甜咸口的汁料，有茶香，还有一种淡淡的清酒香味。

荞麦面烙饼的做法大全：做法一材料：荞麦面粉300克，油适量，温水适量。做法：荞麦面粉加入温水，搅拌成面花，和成软面团，饧10分钟。将面团揉成长条，分成六等份，擀成厚薄合适的饼。电饼铛预热，抹一层薄油，小心的拿起面饼，放入，煎熟即可。